Næste vin igen Pinot Noir … og for anden gang på kort tid fra Østrig. Denne gang kunne jeg dog ikke gætte, at det var en Østrigsk vin … endog, at der var tale om en Pinot Noir, og vinen er da også lidt atypisk i forhold til andre vine på samme drue.
Samtidig viste det sig også, at der er tale om en vingård med en lang historie, og det er jo altid interessant. Esterházy har eksisterende siden 1758. Esterházy var oprindelig en magtfuld ungarsk fyrsteslægt med store jordbesiddelser i det tidligere Østrig/Ungarn.
De var loyale overfor den habsburske kejser og den romersk-katolske kirke og styrede derfor i generationer uden om ødelæggende fejder. Fyrstens hof var berømt for overdådige selskabeligheder, store middage og masser af vin.
I 1758 gav fyrstens frue Maria Theresia besked om at få importeret Pinot Noir fra de bedste marker i Bourgogne. Hun mente at vinstokkene ville give meget bedre i det milde klima ved Neusiedlersøen i Burgenland. Det var starten på familien Esterházy som vinbønder.
Pinot Noir blev en succes, og det er fortsat frem til i dag, hvor Esterházy står med et super high tec state-of-the-art vineri klar til at omdanne druerne til moderne klassiske vine.
Det ligger i byen Eisenstadt der er hovedstad for delstaten Burgenland med direkte udsigt til Schloss Esterházy. Det som er vist på etiketten. Det imponerende Esterházy har en total kapacitet på 600.000 flasker og 600 egetræsfade.
Duften er lidt speciel, ikke så stor, og ikke den klassiske kostald. Smagen heller ikke typisk Pinot Noir, jeg fik smag af havsalt, laurbærblade, krydderier og måske er den en smule flad i smagen. Det er dog en spændende vin, som vinder lidt efter flere glas. Sjovt at prøve. Bernt havde købt vinen lokalt i Østrig, men Lesiner Wine er dansk importør af Schloss Esterházy.
