En af luksuscuvéerne fra Santa Duc, og også klar Rhone stil, men i forhold til Clape mere koncentreret, tæt, og fornemmelse af mere sol. Vist også mere Grenache i denne og en virkelig luksusvin, som man godt kan blive forfalden til. Der er krydderurter og lakrids. Godt valg.
Hvem medbragte vinen: Jan
Tag-arkiv: Rhône
2010 Domaine De La Janasse, Côtes du Rhône Rose, Rhône, Frankrig
Terassevinen, som vi ganske passende indtog på Paul nylagte (og udvidede) terasse sammen med nogle små „nips‟ (brød med pesto), som Paul i kulinarisk iver havde fabrikeret til lejligheden. En dejlig rosé, som bare er super på en god sommerdag. Vi nød den i hvert fald mens vi sugede resten af dagens varme til os.
Hvem medbragte vinen: Paul