Kategoriarkiv: Vinanmeldelser

Vinanmeldelser

2017 Angelo Rocca & Figli, La Famiglia Blend 22 Terre Siciliane Rosso IGT, Sicilien, Italien

2017 Angelo Rocca & Figli, La Famiglia Blend 22, Sicilien, ItalienNæste vin i glasset er lavet hos det store italienske vinhus Angelo Rocca & Figli, men med vor gode danske vinmager Peter Vinding-Diers som ansvarlig vinmager. Det er vel oss’ meget passende, da vinen La Famiglia Blend 22 Terre Siciliane Rosso IGT kommer fra den skønne syditalienske ø, hvor Peter selv bor og laver vin på Montecarrubo.

Angelo Rocca & Figli har jeg skrevet om tidligere. De laver vine fra det meste af Italien … dog primært fra Puglia aka Apulien. Vinhuset er er grundlagt tilbage i slutningen af det 19. århundrede, hvor Francesco Rocca begyndte med at producere vin.

I 1936 trådte hans søn Angelo ind i familieforetagendet, forbedrede vinproduktionen og opbyggede en kælder i Nardò i Apulien. I 1960 blev den første aftapningslinje købt, og dermed begyndte huset med at sælge vine under eget navn og i 1999 købte Angelo også yderligere en vingård i Apulien ved Leverano i Salento.

I dag er det ​​stifterens barnebarn Ernesto Rocca, som sammen med sine sønner Paolo, Marco, Luca og Matteo kører den efterhånden store familievirksomhed, som også omfatter et byggefirma og et større hestestutteri.

Udover de to vinerier i Apulien, så har vinhuset bygget et stort, topmoderne tappeanlæg og lager i Agrate Brianza i Lombardiet. Der har vinhuset i dag deres hovedsæde og det er også derfra, at man i dag distribuerer vinene.

Det er noget af det mest prestigefyldte byggeri indenfor vinbranchen. Hovedsædet er udelukkende bygget i marmor og granit , hvilket bl.a. sikrer nogle vinkældre, som er optimale for lagring af vin i både fade og tanke.

Med en årlig produktion på 4,5 millioner flasker vin, så er Angelo Rocca & Figli også en større historie. Husets vine sælges da også til mere end 40 forskellige lande over hele verdenen.

Men denne vin er altså ikke fra Puglia, men fra Vinding-Diers hjemmebane på Sicilien. Den er formentlig lavet med opkøbte druer fra en række vinavlere på øen og er et blend af Cabernet Sauvignon, Syrah og Merlot, men forholdet mellem druerne kender jeg ikke.

Angelo Rocca & Figli laver i forvejen 2 vine fra Sicilien … en på Sangiovese og en på Cabernet Sauvignon og Merlot. Denne La Famiglia Blend 22 Terre Siciliane Rosso IGT er lavet i samarbejde med Peter Vinding-Diers, som har stukket vinen sammen … og måske målrettet det danske marked.

Peter har også tidligere lavet/stukket vin sammen hos andre vinhuse, bl.a. samarbejder han også med det store kooperativ Cantine Settesoli på Silcilien.

Der er ikke rigtigt nogle oplysninger om selve produktionen af denne La Famiglia Blend 22 Terre Siciliane Rosso IGT, så derfor springer vi da bare hovedkulds ind i mine smagsnoter.

Næsen starter med lidt mørk frugt, ikke sådan overmoden og voldsomt solrig frugt, men fyldig, pænt frisk med solbær, blommer, næsten tørrede frugter eller dadler, lakrids, svagt lidt mentol eller kamfer, en sjov lille parfumeret blomstersødme, blomstervand og vanilje. Det dufter faktisk ret godt.

Smagen er frisk, meget ren, jernrig og frugten er langt mere pågående end forventet, og der er på ingen måder tale om en overfed marmeladevin fra det sydlige Italien, men en ren, frisk vin med god syre, masser af bid, en del tanniner. Frugten er meget ren og direkte, smager lysere end duften lovede, mere kirsebæragtig, stram og syrlig. Bevares, der er lidt rustikke kanter, men sammenlagt er det en rigtig fornuftig vin, som hurtigt trækker 4,5 fede fingre med pil op.

Importør er AMKA og vinen forhandles hos Kvickly Odder samt på megavin.dk med en vejledende udsalgspris på 149,95 kr., mens prisen er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2013 Luddite Wines, Shiraz, Western Cape, Sydafrika

2013 Luddite Wines, Shiraz, Western Cape, SydafrikaJeg har tidligere smagt denne Shiraz fra Luddite Wines, der ligger tæt på den lille by Bot River på de østlige skråninger af Houwhoek bjergene i Western Cape. De første gange var det i årgang 2009 og 2014, men nu smager jeg igen vinen blot i årgang 2013.

Druerne kommer fra to sektioner af husets marker … den unge del Young Block og fra Old Block. Druerne fra de to marker vinificeres separat og man har lavet vinen med 10% af stilkene i behold under gæringen, som sker i egefade.

Hver batch er derefter også lagret separat omkring 2 år på 95% fransk eg og 5% ungarsk eg, heraf 20% nye tønder, mens resten er mellem 2-4 år gamle. Først derefter sammenstikkes den endelige vin, som derefter aftappes på flaske. Der er lavet 17.000 flasker af vinen … alle nummereret og denne har nummer 15.521.

I næsen er det fed engelsk lakrids, fedme, solbær, brombær, blommer, flæsk samt mejeriagtige, mælkede noter, frugten lidt gæret, meget frugtrig og byder derudover på masser af egefade, kakao, vanilje, kanel, røg og mælkechokolade.

Smagen er tæt, fyldig og stram, masser af mørk frugt, men samtidig direkte og let i syren med utrolig balance. Der er tør engelsk lakrids, fylde, power og syrlig kraft. Det er bulder … men på en lettere syrlig og elegant facon med masser af tanniner, krydderier og lang eftersmag. Det er sgu god vin.

Forhandles af Lesedi Wines, hvor en flaske koster 325 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7
Vinanmeldelser

2018 Weingut Wöhrle, Spätburgunder, Baden, Tyskland

2018 Weingut Wöhrle, Spätburgunder, Baden, TysklandWeingut Wöhrles basis Spätburgunder har jeg tidligere smagt i årgang 2016 og 2017 … og alle gode gange 3 smager jeg nu vinen igen i årgang 2018.

Det er en særdeles habil basis Spätburgunder og 2016’eren fik således 4,5 fede fingre og 2017 fik 5. Så må vi se, hvordan denne 2018 fra det varme år klarer sig.

Weingut Wöhrle har jeg skrevet om flere gange … det er jo det vinhus, som drives af Markus Wöhrle, som tidligere har arbejdet som stedfortrædende vinmager hos Hans-Günter Schwarz på det prestigefyldte vinhus Müller-Catoir.

Markus har lavet denne basis Spätburgunder med druer fra en række af husets egne marker. Vinen har fået 10 dages maceration inden gæring, hvorefter den har lagret 10 måneder på store gamle træfade.

Næsen er forholdsvis dyb og som 2017’eren pænt mørk, pænt dyb med sorte kirsebær, hindbær, granatæbler, grafit, babybræk – på den gode måde – nogle ristede noter, egetræ, kanel, nelliker. Der er ikke den klassiske animalske næse, som 2017’eren viste, men en meget luftig, maskulin, mørk aroma med lidt bassesødme.

I munden er vinen fyldig, saftig og frugtrig med lidt bitterhed, nærmest syrlig bitterhed, syrlige kirsebær, nogle grønne elementer, peber, jern og en smule stærk. Det fyldige og saftige sikrer dog en venlig, god og rund Spätburgunder … og ligner næsten de forrige årgange med lidt variation. Vi balancerer lige mellem 4,5 og 5 houlbergske fingre.

Forhandles af Mr Ruby, hvor en flaske koster 179 kr., men ved køb af 3 flasker er prisen 129 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2016 Mimosa Wines, Cabernet Sauvignon, Western Cape, Sydafrika

2016 Mimosa Wines, Cabernet Sauvignon, Western Cape, SydafrikaLad os nuppe én mer’ vin fra Mimosa Wines, nemlig deres helt ordinære 2016 Cabernet Sauvignon

Der er ikke så mange oplysninger om produktionen udover, at vinen efter endt fermentering er lagret 14 måneder på neutrale, franske barriques. Der er igen tale om en begrænset produktion på lige knap 5.000 flasker årligt.

Duften er stor og med masser af fadpræg, solmodne solbær, lidt marmelade, kanel, vanilje, sødme, mint, svagt lidt eukalyptus og meget landligt, animalsk udtryk. Men samlet meget en meget venlig og imødekommende næse.

Det gælder også smagen, som er rund og tør med en vis fedme, solbær, en lille syrlig kant, som giver lidt rygrad, meget rund og behagelig vin, lidt flad syre til gengæld inden det slutter med en krydret sødme.

Forhandles af Lesedi Wines, hvor en flaske koster 110 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7
Vinanmeldelser

2015 Mimosa Wines, Natus MMX Reserve, Western Cape, Sydafrika

2015 Mimosa Wines, Natus MMX Reserve, Western Cape, SydafrikaEn lille sydafrikansk smagning bød også på et gensyn med Mimosa Wines aka Mimosa Lodge & Wines, og Hans fra importørfirmaet Lesedi Wines serverede denne 2015 Natus MMX Reserve blindt.

Det er et bordeauxblend lavet på 44% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 11% Petit Verdot samt 11% Malbec … alle fra flere små parceller ved foden af Langeberg Mountains og selvfølgelig høstet med håndkraft. Bernhard Hess og vinmageren Lourens van der Westhuizen har lavet vinen i et meget begrænset antal, alene 380 kasser med 6 flasker svarende til 2.280 flasker, men langt de fleste bruger Bernhard Hess selv i sin egen restaurant.

Næsen har også klare Bordeaux referencer, masser af solbær, blæk, muldjord, lakrids, vanilje og krydderier …. samt en lidt animalsk og landlig side.  Der er skam også en smule cigaræsker, så dér er de bordeauxfile referencer også spot on.

I munden bliver vinen ikke overfed, men den har i stedet en god, syrlig frugt, klart fadpræg og stor tørhed. Det giver vinen en klar og fin rygrad. Derudover er tanninerne bløde og godt integrerede.

Forhandles af Lesedi Wines, hvor en flaske koster 190 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2016 Neethlingshof, The Owl Post Pinotage, Stellenbosch, Sydafrika

2016 Neethlingshof, The Owl Post Pinotage, Stellenbosch, SydafrikaDet sydafrikanske vinhus Neethlingshof bliver ved med at dukke op … i glasset er det denne gang husets 2016 The Owl Post Pinotage.

Vinhuset skrev jeg en del om, da jeg smagte deres bordeaux-inspireret 2015 The Caracal. I det blogindlæg kan du læse mere om Neethlingshof og hele historien om huset.

Men nu er det altså deres vin på den elskede og hadede Pinotage drue. Den er jo egentlig Sydafrikas nationaldrue og skabt i 1925 af professor Abraham Izak Perold via en krydsning mellem Pinot Noir og Cinsault. I Sydafrika kaldes Cinsault for Hermitage, hvor navnet Pinotage således er en kombination af de 2 druers navne.

Pinotage minder dog hverken om Bourgogne eller Rhône og nogle kritikere mener i stedet, at Pinotage dufter af acetone, maling eller brændt gummi. Jeg er ikke selv den store Pinotage elsker, men nogle vine hæver sig alligevel over gennemsnittet … og det er denne The Owl Post Pinotage et godt eksempel på.

Druerne er høstet medio februar måned 2016, hvorefter der sker afstilkning og knusning af druerne. Fermentering sker i store rustfrie ståltanke med tilsat gær. Midt i selve gæringsprocessen overføres vinen til 300 liters franske og ungarske egefade, hvor de alkoholske gæring fuldføres efterfulgt af malolaktisk gæring. Derefter lagrer vinen 15 måneder i egefadene inden aftapning på flaske. Der er restsukkerindhold på 3,1 gram pr. liter.

Duften er fed og fyldig med masser af lakrids, både engelsk og finsk lakrids i store mængder, marmeladetyk brombær, grafit, rågummi og samtidig pænt egepræg med vanilje, kanel, kaffe, kakao, toast, røg, tør jord samt en smule sød tobak. Det er virkelig en god næse, som mange vil elske, og noten af rågummi forstyrrer slet ikke så meget, som man ellers vil kunne frygte.

Smagen er meget blød og cremet med sort, mørk frugt, meget ren, stringent smag, ja faktisk masser af smag, lidt mørk chokolade bitterhed og sødme.

Forhandles af Lesedi Wines, hvor en flaske koster 175 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2016 Weingut Adeneuer, Neuenahrer Sonnenberg Frühburgunder GG, Ahr, Tyskland

2016 Weingut Adeneuer, Neuenahrer Sonnenberg Frühburgunder GG, Ahr, TysklandVi slukkede og lukkede vor lille roadtrips besøgsrunde hos de fantastiske producenter i Ahr med at smage en lille tår af denne 2016 Neuenahrer Sonnenberg Frühburgunder Großes Gewächs.

Vinen er selvfølgelig – som søstervinene på Spätburgunder – lavet med spontangæring og kold maceration. Derefter er Adeneuers Neuenahrer Sonnenberg Frühburgunder Großes Gewächs lagret i 2-4 år gamle barriques, men hvor lang tid fremgår imidlertid ikke. Der er 1,7 gram restsukker pr. liter i vinen, som er aftappet ufiltreret.

Næsen er mere frugt- og blomsterrig end de øvrige vine fra Adeneuer og måske endda også lidt mere rund, komfortabel og har samtidig også mere sødme. Bevares … det er fortsat ribs, syrlige og mørke kirsebær, men samtidig klart med mere sødme og godt med lakrids, egefade og krydderier,

Smagen er frisk, måske lidt mere stærk og kantet end de foregående vine, mere frugtjuiceagtig og frugten kraftigere, sødere og mere tæt, lidt kandiseret nærmest. Vinen er lettere røget, pænt tør, mineralsk men ellers virkelig rund og lækker.

Vinene fra Adeneuer forhandles herhjemme af Vinvärket, men denne vin  er ikke i sortimentet. På vingården koster en flaske 38€ … svarende til 283 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7
Vinanmeldelser

2015 Weingut Adeneuer, Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder GG, Ahr, Tyskland

2015 Weingut Adeneuer, Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder GG, Ahr, TysklandJeg troede egentlig inden besøget hos Weingut Adeneuer, at Walporzheimer Gärkammer var deres topvin. Men den bliver dog overgået af denne Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder Großes Gewächs og når man smager vinen, så forstår man også hvorfor. Det smager buk-dig-i-støvet-monstergodt.

Vinen er lavet efter samme recept som de forrige vine, altså med spontangæring og med så kold maceration som muligt. Vinen er lagret 18 måneder alene på nye 225 liter barriques og er derefter aftappet ufiltreret. Det der gør denne Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder Großes Gewächs anderledes er, at vinen efter aftapning på flaske er lagret yderligere 3 år inden frigivelse.

Man får med andre ord en mere moden vin … og det kan også smages. Og hvor klæder lidt alder altså bare topvinene fra Ahr, hvilket vi også fik dokumenteret hos Kriechel.

Næsen er feminin, moden og nøgen … lidt som en date med Claudia Schiffer. Det er til at blive glad i låget af. En æterisk, let og luftig duft med nogle af de klassiske Ahr dyder som syrlige kirsebær, ribs og granatæbler, blomster og røg. Frugten er lys og moden, og der er samtidig fadpræg med vanilje, kanel … virkelig kompleks med nogle tertiære noter af svag lakrids, mørk chokolade, mineraler og tør jord.

Smagsmæssigt ligger jeg mig bare fladt ned … det smager freaking fucking godt. Jesus hvor er det blød og cremet, lyst, blødt, feminint, modent, let og elegant. Tanninerne er smukt integreret og alt er zen … jeg lukker øjnene og svæver hen. Sådan her skal en topklasse Spätburgunder smage, når alt spiller. En rigtig supermodel.

Vinene fra Adeneuer forhandles herhjemme af Vinvärket, hvor en flaske i årgang 2014 koster 619 kr., men pt kan fås på tilbud til 545 kr.

Vinanmeldelse 7/7
Vinanmeldelser

2016 Weingut Adeneuer, Walporzheimer Gärkammer Spätburgunder GG, Ahr, Tyskland

2016 Weingut Adeneuer, Walporzheimer Gärkammer Spätburgunder GG, Ahr, TysklandDa jeg første gang stødte på Adeneuers Gärkammer Spätburgunder, så troede jeg, at navnet Gærkammer skyldtes én eller andet speciel gæringsform eller -tank ved fremstilling af vinen. Men det refererer i stedet til, at vinen er lavet med druer fra Walporzheimer Gärkammer marken. Stupid me.

I smagelokalet hos Adeneuer smagte jeg så vinen for første gang … deres eksklusive 2016 Walporzheimer Gärkammer Spätburgunder Großes Gewächs, som er en af topvinene hos Weingut Adeneuer.

Walporzheimer Gärkammer er en del af Großlage Klosterberg og ligger faktisk omkranset af Walporzheimer Kräuterberg i en højde af 110-180 meter. Gärkammer er allerede beskrevet tilbage i 1849 af den tyske politiker og forfatter Johann Gottfried Kinkel, som beskrev marken med den ædleste i hele Ahrdalen.

Marken er samlet kun 0,64 hektar, og en af de mindste vinmarker i Tyskland, ja faktisk er marken ifølge definitionen i den tyske vinlov for lille til at være en registeret vinmark … men det er den nu. Det er samtidig en monopolmark, altså en mark Adeneuer er eneejer af.

Det er en sindssyg stejl mark med op til 60% hældning med grå skiferholdig jord og der er næsten udelukkende 70-80 år gamle vinstokke med Spätburgunder på marken … suppleret med 5% Portugieser.

Oprindeligt var Walporzheimer Gärkammer et stenbrud, hvorfra man udhuggede stenene til de mange terrasser, der i Ahr er anlagt på de stejle vinmarker.

Selve marken er meget varm og hvert år transporteres der ikke mindre end 1.500 baller halm til marken for at holde på fugtigheden i den skiferholdige jord. Det gør samtidig, at Adeneuer ikke skal anvende herbicider på marken.

Vinen er lavet med spontangæring på druernes naturlige gærceller, efterfølgende koldmaceration og så er vinen lagret i 22 måneder på nye barriques. Der er 1,2 gram restsukker pr. liter i vinen, som er aftappet ufiltreret.

Næsen er æterisk, let, luftig … hvor er det vildt indbydende. Det dufter sindssygt godt. Frugten er lys, standhaftig og til den syrlige side med søde kirsebær, brombær, ribs og granatæbler, røg, urter, blomster, mineraler, tør træ samt svagt lidt bacon, kaffe, nødder og mandler. Det er lidt en berusende og stærkt vanedannende næse.

Der er lidt mere krop i vinen end foregående fra Rosenthal marken, mens smagen næsten er smeltende … virkelig cremet og lækkerblød. Der er lys og lidt saftig, tæt frugt, kirsebær og lidt mørkere bær, røg, grønne urter, kanel, kardemomme, lakrids og salte mineraler. Der er noget mere stenet og stringent over vinen end foregående … kølig, præcis og måske også lidt mindre tilgængelig lige nu, men hvor smager det fantastisk.

Vinene fra Adeneuer forhandles herhjemme af Vinvärket, men denne vin  er ikke i sortimentet. På vingården koster en flaske 56€ … svarende til 417 kr.

Vinanmeldelse 6/7
Vinanmeldelser

2016 Weingut Adeneuer, Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder GG, Ahr, Tyskland

2016 Weingut Adeneuer, Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder GG, Ahr, TysklandSå kom vi til enkeltmarksvinene … de store Großes Gewächs vine fra Weingut Adeneuer og vi startede med en vin fra én af vore ynglings marker, nemlig Ahrweiler Rosenthal marken … her med en 2016 Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder Großes Gewächs.

Marken Ahrweiler Rosenthal ligger lige imellem markerne Silberberg og Forstberg og er selvfølgelig en Erste eller Grosse Lage mark. Adeneuers vinstokke på den stejle Ahrweiler Rosenthal mark er over 40 år gamle, hvilket giver en ekstra koncentration til vinen.

Hos Adeneuer er Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder Großes Gewächs vinen lavet efter samme recept som de forrige vine, altså med spontangæring og med så kold maceration som muligt. Vinen er lagret 18 måneder alene på nye 225 liter barriques. Der er 1,0 gram restsukker pr. liter i vinen, som er aftappet ufiltreret.

Hvor er det dog en imødekommende duft, blød, blød og blød frugt, svagt syrlige kirsebær, ribs og granatæbler, blomster, røg, lakrids, eg, kanel, vanilje, tobak, tjære, kaffe, jord … virkelig kompleks, luftig og med nærmest svævende lethed, men med en flot dybde.

Smagsmæssigt er denne Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder Großes Gewächs meget tilgængelig, det er bare at læne sig tilbage i sofaen, så breder vinen sig, cremet og lækker i munden. Du synker så helt ned i sofaen … bliver salig og utilgængelige. Vi er helt oppe på zen niveau, hvor næsten alle ting går op i en højere enhed, syrlighed, røgede noter, syrlige og livlige bær, lyse og blide tanniner, salte mineraler samt et kækt syrebid … stor vin.

Vinene fra Adeneuer forhandles herhjemme af Vinvärket, hvor en flaske i den nyere årgang 2017 koster 439 kr., men pt kan fås på tilbud til 395 kr.

Vinanmeldelse 6/7