Vi skal igen smage den Verdejo baserede vin El Quinto Paraje Verdejo Fermentado en Barrica, som er lavet i et joint-venture mellem to af Spaniens store vinmagere Eulogio Calleja og Javier Rodriguez i projektet Eulogio & Javier.
Jeg har tidligere smagt vinen i både årgang 2019 og 2021, men smager nu 2022’eren.
Eulogio står for Eulogio Calleja og han er et anerkendt navn i både Spanien og USA, da han er teknisk direktør for Grupo Avante Selecta, som er en del af den store koncern Inveravante.
Avante Selecta ejer 9 vinhuse som fx Bodegas Naia og Dominio de Atauta, Viñas del Cenit og Álvaro Domecq. Eulogio Calleja har helt specielt stået bag etableringen af Bodegas Naia i 2002 og det vinhus er netop stærke på Verdejo vine.
Javier står for Javier Rodriguez og han er manden på vinhuset Rodriguez Sanzo, der i 2014 blev hyldet som Spaniens bedste vineri og vi også er stødt på her på Houlbergs Vinblog en del gange før, bl.a. ved smagning af den fantastiske Orange Wine Albillo fra Toro i Castilla y León.
De to har været venner i mange år og har nu lavet en række vine i deres fælles joint venture projekt. Målet er et lave unikke vine fra en række udvalgte marker. De ejer således ikke selv markerne, men de udvælger, opkøber og laver så vinene sammen med minimal indgriben og manipulation.
Der laves pt 4 forskellige vine i joint venture projektet, hvor El Quinto Paraje netop af en af dem. Det er 100% Verdejo, som er fra nogle økologisk dyrkede marker beliggende i Rueda og den største af markerne i Medina del Campo.
Derudover kommer nogle af druerne fra gamle pre-phylloxera vinstokke på en mark i Nieva beliggende i 910 meters højde. Vinen er fermenteret i henholdsvis 600 liters egefade og betontanke, hvor vinen også efter endt fermentering er lagret i 6 måneder frem til aftapning på flaske.
Meget imødekommende duft … man fornemmer en vis fedme med eksotisk frugt af ananas, mango, honningmelon, abrikos, fersken og pærer, små noter fra fadene med brunet smør, nødder, svag vanilje samt friske blomster … vellystig, buttet og overvægtig, men det er samtidig furiøs, voldsom og vellystig.
I munden er der imidlertid mere syre end duften måske lige indikerede og det kan vi jo rigtigt godt lide. Den har nemlig en fin kerne af frisk, rank og syrligere frugt med grape, lemon, citroner og umodne pærer, men de er pakket ind i melonsaft, fersken og næsten olieret cremethed. I eftersmagen kommer der også en salt, jernagtig mineralitet, der er med til at holde en syrlig eftersmag, der virker utroligt stringent, så dermed 91 point.
Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 169,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.
Fra Moselwinzer Axel Pauly på Hochstraße i Lieser tæt på Bernkastel-Kues smager jeg nu hans altid populære og dejlige Generations Riesling i seneste årgang 2022.
Vi fortsætter lige i Sauvignon Blanc sporet, men rykker til den lille by Göttlesbrunn i regionen Carnuntum i Østrig, hvor vi jo finder Weingut Markowitsch, som jeg også har skrevet om nogle gange.
Vi fortsætter sgu da med mere Sauvignon Blanc fra New Zealand … og fortsat fra en stor vinkoncern, der hedder Marlborough Wine Limited og det er med en 2022 Marlborough Brook Sauvignon Blanc.
Så er der tid til Sauvignon Blanc fra New Zealand, men her med et fransk islæt, idet Hans Greyl er et brand under GCF Group aka Les Grands Chais de France, der jo er Frankrigs største vinkoncern.
De fleste læsere ved nok, at jeg jo elsker Ribera del Duero og nu har jeg igen fået vin i glasset derfra … en 2021 Selección fra vinhuset Hacienda Solano.
For knap 2 måneder siden smagte jeg en sindssyg flot Gutsriesling fra Weingut Fries, der jo holder til sydvest for byen Winningen i Mosel og nu smager jeg så hans nærmest mind-blowing 2020 Winninger Spätburgunder.
Winningen Pinot Noir er gæret med 60% hele klaser i åbne, neutrale egetræsfade med daglig pumpover og slutteligt efter endt gæring så lagret 18 måneder på brugte barriques.
Næste vin er også et gensyn, genbesøg eller reunion, for det er vinen Monte Antico Toscana IGT, som er fra Empson & Co. aka Neil & Maria Empson, der driver et af de største 
eksportfirmaer indenfor salg af italiensk vin, men også selv laver lidt vin.
85% Sangiovese, 10% Merlot og 5% Cabernet Sauvignon, som kommer fra kalkstensholdige samt lerede marker i både Maremma og Chianti i 400 meters højde.
Renato Corino Azienda Agricola ligger smukt i vinmarkerne et spytkast øst for La Morra og det er en vingård, som jeg før er stødt på og skrevet om her på vinbloggen … nu smager jeg igen denne Barbera d’Alba, men i en nyere årgang 2022.
Vi har været der før … ja faktisk mange gange. Jeg snakker jo om Luis Cañas’ Bodegas Amaren, et vinhus jeg har skrevet om flere gange og altid været duperet af. Nu smager jeg deres Alavesa Blanco Barrel Fermented i årgang 2020.