Vinanmeldelser

2020 Tenuta La Massa, La Massa IGT, Toscana, Italien

2020 Tenuta La Massa, La Massa, Toscana, ItalienHos Kobaj indkøbsfællesskabet kan man på deres online-platform også købe flere vine fra den fabelagtige vinmager Giampaolo Motta og hans vinhus Tenuta La Massa. Her smager jeg 2020 La Massa IGT.

Tenuta La Massa ligger i Panzano in Chianti nær Firenze og drives af den dygtige vinmager Giampaolo Motta. Vingården ligger på et sted, som kaldes La Conca d’Oro, det gyldne bassin på grund af de store sydvendte skråninger, der danner et gigantisk amfiteater med form som en muslingeskal.

Giampaolo Motta er oprindelig fra Napoli, hvor hans far havde en læderforretning, som Giampaolo også arbejdede en periode før han slog sig ned i Chianti området. Der startede han med at lave vin, men rejste senere til Bordeaux og arbejdede der i kældrene hos nogle af de meste berømte vinslotte i verden.

Han faldt omgående for Bordeaux, men vendte i 1991 tilbage til Chianti og købte vingården La Massa i Conca d’Oro ved Panzano … en smuk gård med 27 hektar vinmarker, hvor der har været dyrket vin siden 1500-tallet.

Hans idé var at lave Bordeaux inspirerede vine af samme kvalitet i Toscana og hans første vin var vinen Giorgio Primo, som også gjorde La Massa verdensberømt. Vinen var i starten en Chianti Classico DOCG på 96% Sangiovese og 4% Merlot, men i 2002 besluttede Giampaolo at de-klassificere vinen og ændre på blendet, således vinen bedre fangede det lokale terrior.

I dag består vinen af 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot og 5% Petite Verdot … altså et klassisk Bordeaux blend.

Siden 2008 har Giampaolo Motta haft hjælp fra den franske vinmager og ven gennem mange år Stephane Derenoncourt. Han rådgiver Motta om både markarbejdet og produktionen af vinene i kælderen … måske for at sikre bedst mulig reference til vinene fra Bordeaux.

Giampaolos 27 hektar vinmarker er ikke certificere hverken økologiske eller biodynamiske, Han arbejder dog efter bæredygtige principper og vil ikke have noget at gøre med pesticider eller syntetiske behandlingsmetoder.

Årsproduktionen på La Massa ligger på omkring 160-170.000 flasker, der pt. er fordelt på 3 forskellige vine … og en af dem er så denne La Massa, der også – som vinen Giorgio Primo – startede som en Chianti Classico DOCG vin, men også blev de-klassificeret i 2002 og nu er en IGT Toscana vin.

I denne årgang 2020 består La Massa af 60% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot og  5% Alicante Bouschet, Den er gæret og macereret helt traditionelt og efter endt gæring lagret 12 måneder på franske egefade, heraf 20% nye fade. Det er fortsat – som alle husets 3 vine – IGT vine.

Duftmæssigt er der bestemt nogle bordeauxfile træk … har en lidt støvet aroma med tobak, ristede noter, aske, blyanter, jod, balsamico og en frugt med kirsebær, kirsebærsauce, solbær, hyldebær, lakrids, mintchokolade, røg og mugne blade i skovbunden.

Hvor smager det godt … blødt, rundt og med denne flotte, indsmigrende og elegante frugtsmag. Igen er der masser af sorte kirsebær, solbær og blommer, mens tanninerne er tydelige, men er også godt integrerede. Syren er voldsomt elegant … alt er poleret, vedkommende, frugtrigt og smager vildt godt, så 95 point.

Kan købes via Kobaj til en pris på  199 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 6/7 
Vinanmeldelser

2021 Cantine Francone, Barbera d’Alba Superiore I Patriarchi, Piemonte, Italien

2021 Cantine Francone, Barbera d'Alba Superiore I Patriarchi, Piemonte, ItalienDen anden Cantine Francone vin fra Kobaj indkøbsfællesskabet var så Francones 2021 Barbera d’Alba Superiore I Patriarchi, altså en vin i samme serie som foregående.

Her kommer Barbera druerne fra 2 marker i Neive kommune og det er nemlig Fausoni og San Cristoforo. På disse marker er alle druerne høstet manuelt i starten af oktober måned.

Gæringen og maceraion er sket traditionelt over 8-10 dage og efter endt fermentering er vinen så lagret 12 måneder på egefade samt på franske barriques.

Dejlig rund, vamset og lækker frugt … godt med fadnoter, der giver lidt sødme i næsen med mælkechokolade, candyfloss og vanilje. Det er mørk frugt med sorte kirsebær, solbær, blommer samt noget tyk blommekompot. Der er tørre og søde krydderier, men alt hænger fandens godt sammen.

I munden er der godt med syre …, en virkelig frisk og styrende syre, der både er livlig, maskulin, brovten og forførende. Jeg elsker denne friskhed. Frugten virker mindre mørk, meget syrlig og let bitter med syrlige kirsebær, solbær, ribs og lemon. Der er ikke mange tanniner, men har denne syrlige frugtnerve og energi. 92 point.

Kan købes via Kobaj til en pris på  139 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2022 Cantine Francone, Langhe Chardonnay I Patriarchi, Piemonte, Italien

2022 Cantine Francone, Langhe Chardonnay I Patriarchi, Piemonte, ItalienCantina Francone ligger i landsbyen Neive … et stenkast fra byen Barbaresco i de bølgende bakker i Langhe. Nu smager jeg to vine fra vinhuset og den første er deres 2022 Langhe DOC Chardonnay I Patriarchi.

De 2 Cantine Francone vine er fremsendt fra Kobaj, som jo er et slags indkøbsfællesskab … en online-platform, hvor man køber vine direkte hos en række forskellige vinbønder i fællesskab med andre., hvilket er med til at gøre vinene billigere.

Cantine Francone er grundlagt i 1940 af Giovanni Battista, som overtog den kro, som hans far Alberto Battista havde drevet fælles med sin hustru Teresa. Da Giovanni overtog driften af kroen, så begyndte han samtidig at lave vin.

Det blev yderligere intensiveret i 1964, hvor Giovanni Battista sammen med sønnerne Mauro og Silvano byggede en ny vingård helt efter deres drømme … og den er den vingård, der fortsat i dag er kernen hos Francone.

Familiens banebrydende idé var at tilbyde overnatning og ophold til de første nysgerrige turister, der begyndte at udforske området og de fabelagtige vine fra  det blomstrende vindistrikt.

Den strategi viste sig at være en succes, og i dag kører vinhuset videre efter helt samme koncept med Mauros to sønner Marco og Fabrizio Francone i spidsen … dog fortsat med hjælp fra faderen.

Samlet driver de 20 hektar vinmarker og laver årligt omkring 120.000 flasker vin og en af disse er altså denne Chardonnay I Patriarchi, som jeg smager i årgang 2022.

Chardonnay druerne kommer fra nogle af husets vinmarker i Neive kommune og de er høstet med håndkraft midt i september. Først har druerne fået en kort maceration inden presning efterfulgt af gæring på franske barriques fra Allier- og Vogesernes skovene.

Efter endt  fermentering er vinen lagret 8-9 måneder på barriques med løbende batônage og  derefter aftapning på flaske.

I næsen mærker du allerede fra start, at det er en fed, fadpræget og nærmest olieret Chardonnay, hvor frugten er fed og eksotisk, bløde pærer, bagte æbler, fersken, mango, ananas, banan og så linolie, lidt grønne elementer, honning, vanilje og svagt lidt nødder.

Smagen er også fed, tyk, cremet og olieret … masser af virkelig intens frugt, som også er småeksotisk med abrikos, fersken, pærer og grillet lemon. Syren er læskende dejlig, lidt mørk, maskulin, sødkrydret og spiller godt sammen med den fyldige og cremede frugt, hvilket også gør, at vinen hænger lang, lang tid i munden. 91 point.

Kan købes via Kobaj til en pris på  139 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2013 Jean Gagnerot, Pommard 1er Cru Les Arvelets, Bourgogne, Frankrig

2013 Jean Gagnerot, Pommard 1er Cru Les Arvelets, Bourgogne, FrankrigJeg har før smagt 2013 Pommard 1er Cru vine fra vinkoncernen GCF Groups burgundiske brand Jean Gagnerot, men det har været fra markerne Les Rugiens og La Platière … men her smager jeg en fra 1er Cru marken Les Arvelets i samme årgang 2013.

Les Arvelets er en af de mindste Pommard 1er Cru vinmarker, men der er skam masser af producenter, som har parceller på marken som både Michel Rebourgeon, Jean Claude Boisset, Domaine, Manuel Olivier, A.F. Gros, Domaine Cyrot Bauthiau, Thierry V Guillemard og sikkert også nogle stykker mere.

Denne 2013 Pommard 1er Cru Les Arvelets er fra et lille restparti, som GCF Group har fået opstøvet og udgiver under Jean Gagnerot brandet … efter mere end 10 år på fad og flaske .

Vinen er laver først med en indledende koldmaceration, hvorefter vinen har gæret i temperaturstyrede ståltanke med jævnlige punch downs og overpumpninger. Efter endt fermentering er vinen lagret 18 måneder på 228 liters egefade fra Vogeserne, heraf er 40% helt nye fade, mens resten er 1-3 år gamle.

Herlig aroma … sådan en blanding af en mørk og moden Pinot Noir, gammelt ædeltræ, mahogni, teak og skovbund. Frugten er jordbær, kirsebær, hindbær og lidt mørkere bør. Det er lidt flæsk, chokolade, kanel, vanilje og kakao … alt virker blødt, rundt og poleret med en mørk klud., som giver dybde og intensitet.

Smagen er langt mere skinger … frugten klart lysere med mere strenghed og mere frisk. Der er hindbær, ribs, granatæbler, lemon og citron … godt med lemon bitterhed suppleret med lidt grønne noter, vild syre og lyse, tørre og iltre tanniner, der giver tørhed, som lige samlet giver godt med bid med en lille grøn slagside. 93 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 699,95 kr., mens prisen er 299,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2022 Bodegas Valentin Bianchi, Maria Carmen Chardonnay, Mendoza, Argentina

2022 Bodegas Valentin Bianchi, Maria Carmen Chardonnay, Mendoza, ArgentinaSidst jeg smagte denne Maria Carmen Chardonnay fra Bodegas Valentín Bianchi blev både jeg og en flok af mine vinvenner vildt begejstret og omgående fans … dengang var det i årgang 2021, men nu smager jeg 2022’eren.

Sidst skrev jeg også lidt om vinhuset, så her kigger jeg blot nærmere på Maria Carmen Chardonnay 2022, der dog er lavet efter samme læst som 2021’eren, der er opkaldt efter Enzo Bianchis livsledsagerske.

Det betyder, at vinen er lavet med Chardonnay druer fra omkring 40 år gamle vinstokke på blok 18 på Las Paredes vinmarken i San Rafael i 770 meters højde. Det går druer fra 3 vinstokke til 1 flaske Maria Carmen Chardonnay.

Druerne høstes manuelt og gennemgår streng selektering, inden vinifikation og efter endt fermentering 12 måneders fadlagring på franske egetræsfade, hvoraf 20% er nye fade og 80% er brugt 1 gang tidligere. Der er i seneste årgang produceret 15.411 flasker.

Igen er det eksotisk frugteksplosion kombineret med fadpumpet, smørfed og smækker krop. Der er både dåsepærer, fersken, mango, ananas og papaya suppleret med brunet smør, lakridskonfekt, nogle nødder og vanilje … men selvom der er skrald på fadpræget, så bliver det ikke fadtung eller alt for -pumpet.

Det er smagsmæssigt, hvor du mest mærker en imposant, cremet samt fløjlsblød lækkerhed. Vinen smelter nærmest på tungen som en kold sodavandsis ovenpå flydende lava fra stratovulkanen Ojos del Salado i Argentina. Det er flydende nougat,  modne pærer og bløde ferskner, abrikos, grillet lemon samt mere af den tropiske frugt. Igen har vinen ogsp en god friskhed, en pænt rund syre, vanilje, lidt hvid chokolade og ganske svagt lidt blødkalket mineralitet.  Fuck det smager godt. 96 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 499,95 kr., mens prisen er 399 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 6/7  
Vinanmeldelser

2020 Château Beauregaard Ducasse, Albert Duran Graves, Bordeaux, Frankrig

2020 Château Beauregaard Ducasse, Albert Duran Graves, Bordeaux, FrankrigChâteau Beauregaard Ducasse er ét ud af tre ejede vinslotte hos Vignobles M&J Perromat … en vinfamilie, der siden 1828 har lavet vine. Her smager jeg deres 2020 Albert Duran Graves

Det hele startede i 1828, hvor familien Perromat med Antoine Perromat i spidsen erhvervede Domaine de Cabirol, som ligger i Entre-deux-Mers i Camiac et Saint Denis. I dag drives slottet af Jacques og Guillaume Perromat.

Derudover ejer Vignobles M&J Perromat også Château d’Armajan des Ormes, som stammer tilbage fra 1565 og kom i familiens eje, da Michel Perromat i 1953 giftede sig med Marguerite, der havde arvet slottet efter hendes far Louis Machy, der oprindelig havde købt det.

Deres 3. vinslot er så Château Beauregaard Ducasse, der ligger på den højeste bakketop i 113 meters højde i Mazères … den sydlige del af Graves appellation. Vinslottet blev oprindelig grundlagt i 1850 af Albert Duran, men ejes i dag af Perromat familien og drives af den unge Albert Perromat, der er 7. generation af vinproducenter … fortsat med hjælp fra far Jacques Perromat.

Denne Albert Duran Graves er netop opkaldt efter slottets grundlægger og er i denne årgang lavet på 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon og 10% Petit Verdot, der kommer fra 30 år gamle vinstokke på 7 hektar vinmarker og er høstet med et udbytte på 50 hektoliter pr. hektar.

Vinen er lavet med traditionel vinificering og efter endt fermentering er vinen lagret i 12 måneder udelukkende på franske egetræsfade. Der laves årligt 30.000 flasker af vinen.

Duftmæssigt er det klassisk Bordeaux … har en lidt mørk dybde, fadfedme og krop, hvilket giver en dejlig rund, fyldig og intens aroma i næsen. Der er solbær, brombær og blommer … måske endda ganske lidt søde og bløde jordbær, der suppleres af cedertræ, cigarkasser og laurbærblade, bagepulver samt lidt mulle skovbund.

Smagen er ikke helt så mørk, for vinen har både en syrligere frugt, klart mere syre og derudover kommer trænoterne også langt mere frem og giver kant. Frugten er syrlige kirsebær, brombær og solbær, men virkelig frisk. Der kommer også lidt bitterhed fra lemon, sort-te og det er med til at give syrefriskhed og tørhed. Tanninerne er tørre, rene og tydelige … der kommer lidt fennikel, anis og man fornemmer, at vinen burde ligge et par år mere i kælderen, for virker ung og helt viril med masser af energi. 90 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 159,95 kr., mens prisen er 149 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Calmel & Joseph, Limoux l’Instant des Cimes, Languedoc, Frankrig

2022 Calmel & Joseph, Limoux l'Instant des Cimes, Languedoc, FrankrigDet kølige klima i Limoux giver altid friske, rene og stringente Chardonnay vine og oftest til billige penge. Det har Calmel & Joseph, som vi jo er stødt på før her på Houlbergs Vinblog, også fundet ud af, så de står bag denne 2022 Limoux l’Instant des Cimes.

De to ønologer og créateurs de grands vins Laurent Calmel og Jerome Joseph har jo specialiseret sig i at lave vine fra Languedoc-Roussillon og typisk på små vinerier rundt om i området.

Laurent Calmel og Jerome Joseph har lavet aftaler med en lang række vinavlere rundt om i regionen og arbejder sammen med disse vinavlere … også med produktionen af vinene.

Denne Limoux l’Instant des Cimes er lavet på ren Chardonnay fra marker i Vallée de l’Aude, hvor markerne ligger i 300 meters højde og er begunstiget af et klima, hvor foråret kommer sent og efteråret er ret køligt, mens det samtidig regner mere en gennemsnittet.

Druerne er efter høsten presset uden afstilkning, hvorefter den alkoholiske gæring er sket i demi-muids. Efter endt fermentering er der sket malolaktisk gæring … det er også sket i demi-muids fade, der er brugt 1 eller 2 gange tidligere. Lagringen varer 12 måneder.

Duftmæssigt er det som at blive ramt af en skolesvamp direkte i fjæset tilbage i 3. klasse … og en svamp, der har tørret mange af din gamle skolelærers mange helt uforståelige former af et utal gange. Du tænker godt ramt Anne-Marie med bindestreg, men får samtidig en aroma, der er tørt og kridtet, har godt med kalk og gamle fossiler suppleret med grønne krydderurter samt en frugt med mirabeller, fersken, hyld og pigeonæbler. Der kommer lidt mynte, fennikel og tørre papkasser … clean, krisp, kølig og klar.

I munden fortsætter den kalkede kølighed, men der er samtidig cremet, blødt, rent og friskt. Der er til gengæld ikke særlig meget smørfedme eller tungt fadpræg, for i stedet er det grønne frugter med pigeonæbler, salte limefrugter, citroner og samlet giver det virkelig godt og syrligt bid. Dertil kommer der salte og kalkede mineraler, som giver kølig kant og renhed. 92 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 129 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2021 Weingut Scheiblhofer, The Legends, Burgenland, Østrig

2021 Weingut Scheiblhofer, The Legends, Burgenland, ØstrigVi slutter med en legende fra Weingut Scheiblhofer. I hvert fald er det vinen The Legends, som jeg smagte i en årgang 2021.

Vinen er lavet på et bordeauxfil mix af Cabernet Sauvignon og Merlot, som kommer fra perfekte druer fra gamle vinstokke på de bedste lokationer og ellers vinificeret på den mest moderne måde.

Den er som foregående vin lavet med gæring i rustfrie ståltanke og efter endt fermentering er vinen også lagret 16 måneder på helt nye franske barriques, hvorefter vinen flaskes og frigives til markedet. Vinen 2,3 gram restsukker pr. liter.

Den er duftmæssigt igen mørkt og fyldigt … det er solbær, brombær, lidt blåbær og blommer, godt med kraft og afsmitning fra fadlagring med lakrids … både søn finsk og tør engelsk, mørk chokolade, ristede noter, vanilje, karamel, toast, tobak, kakao og samtidig lidt mælkede aromaer suppleret med lidt muldjord og kompost.

I munden er det en blød og lidt marmeladeagtig småfyldig vin, hvor sødmen igen igen fylder noget. Det er sammen med solbær, blåbær og blommesyltetøj, lidt bitterhed fra dyb lemon og sorte teblade og en omgang balsamico med koncentreret kraft. Det gør sammenlagt vinen pænt tør og tanninerne er ligeledes nu markante og sætter sig på fortænder og øverst i ganen. Det er en vin, der kalder på en stor steak på grillen, men så er det jo godt, at sommeren er godt på vej, hvorved jeg lander på 91 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 179 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2021 Weingut Scheiblhofer, Big John Cuvée Reserve, Burgenland, Østrig

2021 Weingut Scheiblhofer, Big John Cuvée Reserve, Burgenland, ØstrigSå kom turen til de 2 kendte, kraftige rødvine fra Weingut Scheiblhofer og den første kraftkarl var denne 2021 Big John Cuvée Reserve.

Det er en vin, der er lavet på et lidt sælsomt blend af druerne  Zweigelt, Cabernet Sauvignon samt Pinot Noir. Vinen blev skabt for 20 år siden af Erich Scheiblhofer som en hyldest til hans far Johann Scheiblhofer …  stifteren af vinhuset.

Den er som foregående vin lavet med gæring i rustfrie ståltanke og efter endt fermentering er vinen også lagret 12 måneder på helt nye amerikanske barriques. Vinen har vinen 2,1 gram restsukker pr. liter.

Duftmæssigt er vi røget et eller to niveau op … langt mere sammenhængene, duftene hænger simpelthen bedre sammen og mere afstemt i forhold til hinanden. Der er en kraftig og mørk frugt, solbær, blåbær og jordbær … et mere fint fadpræg med chokolade, vanilje, kanel, allehånde, nelliker og karamel … måske endda med bordeauxfile træk.

I munden er det også en blød og cremet vin, men igen sniger der sig denne sødme med, så jeg personligt synes, godt kunne være mindre, men det giver selvfølgelig noget dybde, bred approach og en venlig imødekommenhed. Heldigvis har vinen både en tak mere syre samt en sort-te og campariagtig bitterhed, som gør smagen mere rank og den understøttes også af lidt bløde tanniner, der dog aldrig river dig midt over eller giver isnende kyssemund, så dermed er Big John som en rigtig Big John skal være … kraftig, bamsegod og godmodig med underliggende kraft. 91 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 179 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2021 Weingut Scheiblhofer, Syrah Selection, Burgenland, Østrig

2021 Weingut Scheiblhofer, Syrah Selection, Burgenland, ØstrigDerefter blev det tid til Syrah … en 2021 Syrah Selection, der nu er lagret endnu længere tid på fad.

Vinen er også her vinificeret i store rustfrie staltanke og efter endt fermentering er vinen så lagret 10 måneder på barriques … nogle brugt én gange tidligere, og nogle også helt nye fade. Det er en vin med 3,2 gram restsukker pr. liter.

Her kommer fadaftrykket duftmæssigt også frem med det samme … sammen med en lidt sjov aroma, der virker sådan en lidt indelukket, sød, ristet og kastanjeagtig. Det er lidt popkorn, blåbær, brombær og blommer … alle til den mørke og kraftige side med cedertræ. nødder, violer, skovbund, kompostjord og sød finsk lakrids.

Smagen er lidt i samme boldgade … kraftig, fed og fyldig frugt … atter med lidt kraftfuld sødme. Nu dukker der også – mellem frugt af sorte kirsebær, blommer og blåbær – lidt peber op, som man lige skal finde balance sammen med sødmen, for de to går ikke sådan umiddelbart hånd i hånd, men alligevel er det en kraftig bassevin, som rigtigt mange danske bare vil knuselske. 87 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 129 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7 

Vinblog fra Danmarks flittigste vinblogger