Tag-arkiv: Californien

Californien er det dominerende vinområde i hele USA, for det strækker sig over næsten 1.000 kilometer og har et areal, der er lige så stort som 3/4-dele af hele Frankrig.

Californien står for hele 90% af de samlede vinproduktion i USA, og har en produktion, der er større end den samlede produktion i fx Australien. Samlet er der  ikke mindre end 172.800 hektar vinmarker i Californien.

Californien kan groft set opdeles i 4 mindre områder, nemlig:

  • North Coast med bl.a. de kendte regioner Napa Valley, Sonoma County  samt de mindre Mendocino og Lake County.
  • Central Coast med flere mindre kendte områder som fx Monterey, Santa Barbara og Santa Cruz Mountains.
  • South Coast syd for Los Angeles ned mod den mexikanske grænse. Regionerne er heller ikke så kendt og det er fx områder som Temecula Valley, San Pasqual Valley med flere.
  • Central Valley ligger øst for Central Coast ved foden af Sierra Foothills og det er her, at vi bl.a. finder Lodi området.

2020 DeLoach Vineyards, Pinot Noir Heritage Reserve, Californien, USA

2020 DeLoach Vineyards, Pinot Noir Heritage Reserve, Californien, USADen næste vin fra DeLoach Vineyards var så deres 2020 Pinot Noir Heritage Reserve lavet på druer fra udvalgte marker i det nordlige og centrale Californien.

Der er begrænset oplysninger om vinen fra husets egne hjemmeside, men det er en entry-level Pinot Noir fra DeLoach og druerne er primært fra Delta-regionen i Californien.

Pinot Noir druerne er fermenteret i lukkede gæringsbeholdere og efter endt fermentering er det meste af vinen også lagret i rustfrie ståltanke … en lille del dog på egefade for at give lidt krydderi.

Det er ikke 2013 Marin Pinot Noir, men mindre kan jo også gøre det. I næsen er vinen også klart mere rustik og kantet, men har masser af Pinot Noir kvaliteter med en lys frugt, der samtidig er stringent samt småsyrlig med rabarber, ribs, hindbær, grønne blade og en snert af eukalyptus. Der er ikke meget fadsødme eller -præg, så det giver i stedet en frisk aroma.

I smagen er der dog mere sødme … og fad. Der er søde, modne jordbær, hindbær og lyse kirsebær, sød ribsgele og alle frugter med en pæn saftighed, hvilket kombineres med lidt citron, der giver vinen rygrad sammen med en svag bitterhed, men mest bare frugtsød med en rigtig fin smag. Det er ikke ultra kompliceret, men har i steder en umiddelbarhed. 89 point.

Forhandles af Philipson Wine, hvor en flaske koster 159,95 kr., mens prisen er 129,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7   

2017 DeLoach Vineyards, Le Roi Chardonnay, Californien, USA

2017 DeLoach Vineyards, Le Roi Chardonnay, Californien, USANu når jeg smagte en fin 2013 Marin Pinot Noir fra vinhuset DeLoach Vineyards ejet af den franske vinfamilie Boisset, så skal vi da lige smage et par vine mere fra huset og jeg starter med denne 2017 Le Roi Chardonnay.

Le Roi serien fra Deloach er en særligt udvalgt serie af vine, som normalt kun udbydes eksklusivt på det amerikanske marked. Men nu er et eksemplar nu havnet hos Houlberg. Det er en vin, hvor alle druerne er gæret på ståltanke for at bevare en sprød syre og friske frugt aromaer. Heri blander vinmageren en lille del fadgæret Chardonnay med mere fedme og tekstur.

Det er en både blomstret og pompøs næse … har en noget svulstig frugt, der dels er moden med nogle voksagtige noter, linolie, noget baconfedt, mango, papaya og derudover også tørret frugt, tørret abrikos og syltede gule blommer, masser af røg, harsk smør og let vanilje, men den sgu bliver aldrig fadtung.

I munden er vinen så blød og cremet … har samme modenhed i smagen, som duften også lovede, for det er nærmest tørret frugt, sød æblesaft blandet med lidt multifrugtjuice, men bare med lidt alkohol samt en moden, blød og voksen syre. Samlet giver det en Chardonnay, der nærmest smelter i munden og slet ikke får en typisk amerikansk sødme … det er sgu godt. 92 point.

Forhandles af Philipson Wine, hvor en flaske koster 169,95 kr., mens prisen er 139,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 5/7  

2013 DeLoach Vineyards, Marin Pinot Noir, Californien, USA

2013 DeLoach Vineyards, Marin Pinot Noir, Californien, USAMen Gert E havde skam mere i posen, for vi skulle også smage en 2013 Marin Pinot Noir fra det amerikanske vinhus DeLoach Vineyards.

Vinhuset ejes af den franske vinfamilie Boisset, der også ejer det berømte Domaine de la Vougeraie …  et af de største økologiske og biodynamiske domæner i Burgogne.

DeLoach blev etableret dog oprindelig grundlagt i 1970 af Cecil DeLoach, men solgte i de første 5 år alle druerne til andre vingårde, så det var først i 1975, at den første kommercielle vin fra vingården kom på markedet. Siden var Cecil DeLoach en af de fremtrædende skikkelser i promoveringen af vine fra Russian River Valley, men rendte til sidst i økonomiske problemer og vinhuset blev solgt i 2003.

Det var Jean-Claude Boisset som købte ejendommen, da hans søn Jean-Charles Boisset så mange ligheder i Russian River Valley med hans eget Bourgogne og dermed også potentialet i området, så det første han gjorde var at omlægge driften af de 17 hektar vinmarker til biodynamisk drift.

I dag er DeLoach især specialister i enkeltmarksvine fra nogle af de bedste marker i Russian River Valley og har brugt årtier på at finde de bedste marker, studere jordbunde og druekloner for at opnå de bedste resultater. Med de franske ejere har DeLoach formået at vinde Wine & Spirits Magazine titel Winery of the Year hele 12 gange.

Her er der husets Marin Pinot Noir og Marin County ligger med Stillehavet mod vest samt San Francisco-bugten mod øst og er en af de køligste AVA’er i Californien. Det kølige klima betyder en længere vækstsæson med naturlig syre og lavere alkohol. Denne vin er lavet fra druer fra 4 af drueavlere i den nordligste del af Marin County.

Druerne blev håndhøstet og har gæret i åbne gæringskar med daglige punchdowns og efter endt fermentering er vinen så lagret i 17 måneder på franske egefade, hvoraf 33% er nye fade. Denne flaske har nummer 2.767.

Frugten er ikke så lys … mere mørk med nogle blækagtige og grønne noter, et tydeligt fadpræg, mens frugten er blommer, kirsebær samt brombær. Der er lidt oksefond, søde krydderier, bagepulver samt koriander … virker så blød og cremet med disse trænoter af både teaktræ og cedertræ.

I smagen er der godt med krop og syre, så det er en Pinot Noir med lidt goddaw i. Der er brombær, kirsebær, jordbær, tranebær, peber og noget udefinerbar stærkt. Alt leveres dog så blød og cremet, mens syren er så fin, frisk og afbalanceret. 92 point.

Forhandles af Philipson Wine, hvor en flaske koster 329,95 kr.

Vinanmeldelse 5/7  

2018 Scheid Family Wines, Souvenir Pinot Noir, Californien, USA

2018 Scheid Family Wines, Souvenir Pinot Noir, Californien, USANu er vi igen tilbage på Highway 101 i Greenfield lige i Monterey County i Californien, for vi skal igen smage vinen Souvenir Pinot Noir fra Scheid Family Wines.

Sidst smagte jeg vinen i årgang 2017 … men nu er det altså en årgang nyere, men er fortsat lavet på samme måde, hvor alle druerne er fra certificerede bæredygtige marker i Monterey. Vinen er så lagret 24 måneder på 30% helt nye franske fade.

Vinen er – som 2017’eren – fin lys og transparent, mens duften har masser af mentol, eukalyptus, meget grøn med tranebær, jordbær og lyse kirsebær, en smule æter, tørt træ, tørre fade, bitre kaffebønner, vanilje, kanel og sødbitter tobak.

I munden er det også helt klart lys Pinot Noir, men der kommer samtidig en del US-sødme frem, men en snas mindre end i 2017’eren og det giver så en mere ren og klar vin. Der er lidt peber, nelliker, god saftighed med bløde og bøjelige tanniner, hvilket gør det til en venlig og meget tilgængelig vin, der er let på tå og ukompliceret. 88 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 139,95 kr., mens prisen er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7   

2018 Stag´s Leap Wine Cellars, Artemis Cabernet Sauvignon, Californien, USA

2018 Stag´s Leap Wine Cellars, Artemis Cabernet Sauvignon, Californien, USAStag´s Leap Wine Cellars, ligger ved byen Silverado Trail i Napa omkring 20 kilometer øst for Santa Rosa og derfra smager vi den denne Artemis på Cabernet Sauvignon i en årgang 2018 … en vin jeg tidligere har smagt i årgang 2005.

Og det var netop en rødvin på Cabernet Sauvignon fra Stag’s Leap Wine Cellars, som i 1976 – ved Pariser blindsmagningen afholdt af Steven Spurrier – vandt over nogle af de bedste rødvine fra Bordeaux, bl.a. en 1970 Montrose, 1971 Léoville-Las Cases, 1970 Haut-Brion og 1970 Mouton Rothchild.

Smagepanelet bestod af ni franskmænd, inkl. redaktøren fra det franske vinmagasin La Revue du vin de France samt anerkendte sommelierer og slotsejere.

Smagepanelet og Steven Spurrier selv mente, at resultatet var givet på forhånd, og deres forfærdelse var tydelig, da Spurrier bagefter sp kunne annoncere resultatet: at 1973 Stag´s Leap Cabernet havde vundet blandt de røde og 1973 Château Montelena Chardonnay blandt de hvide!

Paris-smagningen sendte en løbeild kloden rundt: Franskmændene var ikke usårlige! Der kunne også laves verdensklassevine udenfor Frankrig. Stag’s Leaps flotte sejr i Paris banede vej for en bølge af ambitiøse vinprojekter i især Californien og bølgen bredte sig med tiden også til resten af den nye verden.

Stag’s Leap Wine Cellars blev grundlagt af Warren Winiarski i 1972. Warren havde spottet et lille jordlod i en blommeplantage i Napa Valley, hvor han mente at man kunne dyrke vin i verdensklasse.

Han lod jordstykket beplante med klassiske franske druesorter og hyrede datidens største vinguru i USA, André Tchelistcheff, til vinmager. Fire år senere var Warren Winiarskis vingård USA’s mest berømte, og i 1989 blev markerne omkring vingården klassificeret som et officielt vindistrikt, Stags Leap District.

Artemis er opkaldt efter den græske gudinde af samme navn, nemlig jagtens gudinde, der også var datter af Zeus. Vinen er også lillesøster til Stag’s Leaps 3 fine topvine; Cask 23, Fay og S.L.V. Estate Cabernet Sauvignon. Sidstnævnte var lige præcis den vin, som vandt i Pariser-smagningen i 1976.

Denne Artemis er i årgang 2018 lavet på 98% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot og 1% Malbec … hovedsageligt lavet på druer fra husets egne marker i Stag’s Leap blandet med også med opkøbte druer fra udvalgte marker i andre dele af Napa Valley.

Efter gæring er vinen lagret 15 måneder i en blanding af 40% nye og 60% let brugte amerikanske og franske egetræsfade. Efter 6 måneder i flasken, frigives vinen.

Reference til Bordeaux er tydelig, men det er en meget fadtung reference, for der er duftmæssigt masser af ristede og brændte aromaer, tobak, ekspresse kaffe, vanilje og lidt baconfedt, mens der er klassisk Bordeaux frugt med solbær, brombær og blåbær, mulle kælder, kompostjord, cedertræ … meget rund, mørk med en smule grønne noter.

I munden er det samme historie med solbær, blåbær, brombær og der er godt med tannin, som sætter sig på tænderne, men der er også noget alkohol, som forstyrrer en smule, men helt sikkert vil fortage sig med lagring i 4-5 år. Der er også lidt gran, bitterhed som med sort te, tør engelsk lakrids, blyant/grafit, ristede noter, tobak, men meget blødt, cremet og venligt. 93 point.

Forhandles af Kjær Sommerfeldt, hvor en flaske koster 695 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7  

2020 Locatour, Zinfandel, Californien, USA

2020 Locatour, Zinfandel, Californien, USAJeg sluttede Locatour ballet med lidt tunge ben, men nu har jeg heller aldrig været den store danser. Der er dog heller ikke så megen let disko, tango eller vals over denne Zinfandel, som vist aldrig blev min vin.

Igen er der ingen oplysninger om produktionen … hverken på den ene eller anden måde, så nu får I blot mine smagsnoter i stedet for.

Uha … kogte blommer, blåbærmarmelade, skocreme, motorolie og diesel … egentlig finder jeg vinen lidt syntetisk i duften. Der er sgu nærmest noget dyrisk i aromaerne … lidt som at gå i abegrotten i Zoo og samtidig fornemmer man også godt med kanelsødme.

Så galt smager vinen dog ikke, men den er sød og anderledes. Der er rosiner, svesker, virker solmoden og næsten overmoden. Det er ikke en vin, som vinder mit skrøbelige hjerte, men Zinfandel er jo ellers elsket af mange danskere. 84 point.

Forhandles af Otto Suenson, hvor en flaske koster 110 kr.

Vinanmeldelse 4/7  

2020 Locatour, Cabernet Sauvignon, Californien, USA

2020 Locatour, Cabernet Sauvignon, Californien, USAJeg ræsede videre med Locatour vinene fra DFV Wines og den næste var selvfølgelig på én af de druesorter, som man jo normalt har godt styr på i USA, nemlig Cabernet Sauvignon.

Selve produktionen skal du ikke bruge dine små hjerneceller på, for igen er der ikke oplysninger, så derfor springer vi igen til mine smagsnoter.

Duftmæssigt er der landlighed, men så ellers virker vinen røget med blæk, nelliker og en frugt, der er mørk og består af brombær, solbær, kirsebær … og så lidt fadpræg med kakao, vanilje og mørk, bitter chokolade.

I munden er det nok den bedste af rødvinene … fyldig, blød og cremet, men på den amerikanske måde også pænt sød. Det gør, at det bliver lidt solbærmarmelade tilsat kirsebærsauce. Det er comfy, rundt og så venligt, at det hele smiler til dig. Det er en danskerbasker og dermed en vin rigtigt mange vil elske. Det er let drikbart, rart og ukompliceret. 88 point.

Forhandles af Otto Suenson, hvor en flaske koster 110 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  

2020 Locatour, Pinot Noir, Californien, USA

2020 Locatour, Pinot Noir, Californien, USANu bliver det endnu mere spændende, for den næste Locatour vin fra DFV Wines a.k.a. Delicato Family Vineyards er nemlig både rød og så på den delikate Pinot Noir drue.

Som med de foregående vine fra vinhuset – ja faktisk alle vinene fra Locatour – så er der absolut ingen info tilgængelig om produktionen af vinene, så dermed havner vi jo bare hurtigt i mine smagsnoter.

Duftmæssigt er vinen – som måske også forventet – en smule vamset i udtrykket, lidt solmoden og har faktisk samtidig nogle grønne noter i form eukalyptus, nogle nøddeskaller, ungt træ, cedertræ, umodne kirsebær og moreller samt hengemt kaffe fra morgenens kande.

I munden er det kirsebær, jordbær, moreller og så ellers pænt med sødme, vanilje og stram egetræ. Der er måske ingen stor finesse, så i stedet får du en saftig lille Pinot Noir med hverdagscharme. Den har både kant og er læskende, har let peber og nelliker, pleasende og publikumsvenlig. 87 point.

Forhandles af Otto Suenson, hvor en flaske koster 110 kr.

Vinanmeldelse 4/7  

2020 Locatour, Creamy Chardonnay, Californien, USA

2020 Locatour, Creamy Chardonnay, Californien, USAVi fortsætter som nævnt med mere Locatour vin fra DFV Wines a.k.a. Delicato Family Vineyards og vi er fortsat i Chardonnay boldgaden … denne hedder blot Creamy Chardonnay.

Igen er der nærmest ingen oplysninger om produktionen af vinen, men det virker som om, at den er lagret endnu mere på fad eller har i hvert fald set eg i en eller anden form,

Nu er der skruet op for primus blusset og ned i gryden er der kommet endnu mere nøddenektar, en pose Basset lakridskonfekt og overfrakken af smør og vanilje er nu vatteret og ekstra blød. Der er røg omkring primussen med skumgummifiduser på pinde, lidt flaky croissanter, brunet smør og fed tropisk frugt. Det er dåseananas, mango samt papaya og sukkersød cantaloupe meloner.

Smagen er virkelig amerikanervenlig … sød, fed og creamy, så man skal næsten skære sig igennem. Det er over the moon, for meget og for voluminøs, så man nærmer sig vinøs porno, men denne tykke lille bandit giver oaked Chardonnay elskere ren lykke, men jeg synes, at det bliver alt for vols … 87 point.

Forhandles af Otto Suenson, hvor en flaske koster 110 kr.

Vinanmeldelse 4/7  

2020 Locatour, Chardonnay, Californien, USA

2020 Locatour, Chardonnay, Californien, USAOtto Suenson har netop fået vinene fra Locatour i deres sortiment, så hvad er mere naturligt, end at få Houlberg til at teste alle vinene og der er 5 af slagsen … startende med denne 2020 Chardonnay.

Locatour ejes af DFV Wines a.k.a. Delicato Family Vineyards, der drives af Indelicato familien, som i næsten 100 år har dyrket vin i hele Californien. Vinhuset blev oprindeligt grundlagt i 1924 af den unge Gaspare Indelicato, som oprindeligt stammede fra Sicilien i Italien, men emigrerede til USA og købte en lille 4,8 hektar vinmark ved Manteca i Californien.

I dag drives Delicato Family Vineyards CEO af Chris Indelicato, som er barnebarn og dermed 3. generation i vinhuset. Chris driver huset sammen med hans søstre og brødre Jay, Mike, Frank Junior, Cheryl og Marie.

Og under Chris’ ledelse er vinhuset i dag vokset til at være blandt de 10 største vinhuse i USA med en årlig produktion på pænt over 7 millioner kasser vin.

Det er fordelt på en lang række brands, bl.a. Belle Ambiance, Bota Box, Brazin, Diora, Gnarly Head, HandCraft, Juxtapoz, La Merika, Loft, Massimo, Noble Vines, Sequin, Twisted, Z. Alexander Brown og Irony. Og det er vine fra primært USA, men også andre lande som fx New Zealand og Argentina.

Derudover ejer familien i dag også mere anerkendte vinhuse som fx Francis Ford Coppola Winery og Black Stallion Winery.

Chris er da også blevet kåret som American Man of the Year i 2011 af  Wine Enthusiast Magazine, bl.a. for hans enestående resultater i innovation og markedsføring af vine. DFV Wines blev også i 2007 kåret som American Winery of the Year af Wine Enthusiast.

Delicato Family Vineyards ejer selv imponerende 2.833 hektar vinmarker beliggende i forskellige klimazoner i Californien … fra Monterreys kølige kyst til den varme område ved foden af Rocky Mountains i Lodi.

Locatour er endnu et brand fra DFV Wines, men der er dog begrænsede oplysninger om det … men alle vinene bliver – som for øvrige hos DFV Wines lavet på deres kæmpestore fabrik i nordlige del af Manteca. Der har de – som samme måde som et kæmpestort olieraffinaderi masser af tanke til produktion i BIG SCALE … men sådan er det jo i USA … det laves alt stort.

Jeg har 5 vine fra Locatour til test og det er disse:

Og vi starter med deres helt almindelige Chardonnay, som der heller ikke er mange informationer om, så derfor springer da vi også bare fluks ind i  mine smagsnoter.

Det er duftmæssigt – som nok også ventet – en opulent, tropisk og fuldfed Chardonnay. Det er the sunny side of the street med ananas, mango, papaya samt honningmelon. Det suppleres med lidt ristede hasselnødder og så er den iført en frakke med lidt smør og vanilje.

Smagen er ikke kompleks eller forfinet, men bærer en læskende drikkeglæde, som selv sunnyboy vil elske. Det er cremet, pleasende, easy, mens syreniveauet synes beskedent, men det giver bare denne saftige og juicy stil, hvor alle kan deltage og nikke anerkendende. Jeg har en rating på 88 point.

Forhandles af Otto Suenson, hvor en flaske koster 110 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7