Så springer vi til et andet vinhus og et andet område. Huset hedder Bodegas Dehesa de Luna, og vi er i byen La Roda, lidt nordvest for Albacete. Vi er i det store Castilla-La Mancha område.
Bodegas Dehesa de Luna ejes af Silvia Mora-Figueroa Domecq, som købte ejendommen tilbage i 1996. Dengang blev al jorden brugt til dyrkning af korn og opdræt af får! Silvia iværksatte et program for investeringer og forbedringer, der omfattede anlæggelse af vinmarker, oliven- og mandeltræer samt genopretning af de store skovarealer.
Hele ejendommen er på næsten 3.000 hektarer, men der er alene 82 hektar med vinstokke. De første vinstokke blev plantet i 2001 på en mark med navnet ”El Viñazo”.
I 2003 etableredes næste mark ”La Mata de la Culebra” og endelig blev den sidste mark ”La Cañada del Navajo” plantet i 2008. Markerne er beliggende i ca. 800 m. højde, der betyder, at vinene ikke ”koger” i de varme sommermåneder. Vinen modner således langsommere og gør vinen mere kompleks.
Under ledelse af Ignacio de Miguel så de første vine dagens lys i 2005. De første år blot små kvantiteter for at vudere potentialet og samtidig definere husets stil. I 2011 påbegyndtes så bygningen af selve vingården. I dag ledes vinproduktionen af José Luis Asenjo, mens Ignacio de Miguel fortsat er tilknyttet vingården som konsulent.
Vinen her er produceret udelukkende på Tempranillo-druen fra marken ”El Viñazo” Produktionen af denne vin var i årgang 2009 på kun 4.600 flasker! Efter endt gæring har vinen lagret 7 mdr. på nye franske fade.
Også her er der tale om gode sager. I glasset næsten sort/violet. Duften er mørke bær, meget kraftfuld, der er lidt sødme, grafit, salvie, fennikel.
Smagsmæssigt også tonsvis af mørke bær, meget kødfuld med sødme, men også masser af tannin. Der er en fantastisk tørhed, sådan lidt Priorat i stilen, og det er en meget elegant vin. Man skulle umiddelbart tro, at der var lidt Grenache … eller Garnacha (som de siger i Spanien) i vinen, og det er da også en drue, som er dyrket meget i Castilla-La Mancha, men det er der ikke. Vinen er på 100% Tempranillo. Supergodt glas vin.
Fås hos Vin & Vin til 169 kr.
Med næste vin bliver vi på Bodegas Resalte de Peñafiel, men er rykket en klasse op til deres Peña Roble serie, hvor der laves 3 forskellige vine, en Peña Roble Reserva, en Peña Roble Joven og så denne Peña Roble Crianza. I modsætning til vinen før kommer druerne til denne vin fra lidt ældre vinstokke, omkring 20 år og fra forskellige lokationer i Ribera del Duero.
En prisbasker … vil jeg kalde denne vin, som virkelig overraskede på denne smagning af spanske vine.
Næste vin på smageskemaet var rød. I byen Valdepeñas i Castilla-La Mancha finder vi Bodegas Mureda. Bodegas Mureda er en selvejende fond som har hentet sit navn fra slottet La Casa Mureda, som på dansk betyder Maurernes hus, som fonden ejer. Området indgik indtil 1492 i en muslimsk stat, nemlig kongeriget Granada. Mange huse og navne i hele regionen vidner om den store mauriske indflydelse.
Aftenens næste vin var en rosé, hvilket ikke er noget, som jeg normalt selv køber. Vi er i Rioja hos Bodegas Patrocinio, som er et kooperativ, som blev grundlagt i 1986 af 170 vinbønder.
Med næste vin er vi hos vinhuset Bodegas Frutos Villar, beliggende i byen Cigales Valladolid.
Torsdag stod den på spansk vinsmagning. Randers Vinlaugh er startet på efterårssæsonnen første smagning var lagt i hænderne på Vin og Vin, som ledte os igennem en tur rundt i nogle af vindistrikterne i Spanien.
For over 14 dage siden drak jeg “lillebroderen” til denne vin. Det må jo også gøre denne til storebroderen til lillebroderen! Hvad er så forskellen med de to vine? Jo, ved denne vin er nogle af druerne tørret, og nogle er 2. pres fra vingårdens Amarone produktion. Jeg har i mit tidligere 
Lørdag bød også på en spændende hvidvin fra det nordøstlige hjørne af Italien. Vi er i byen Duino Aurisina, lige nord for Trieste i Friuli-Venezia Giulia. Området nord for Trieste kaldes også for Carso, og her finder vi vingården Azienda Agricola Kante, hvor ejer og vin mager Edi Kante producerer nogle af regionen bedste hvidvine.
Lørdag … taget i sommerhus … men har medbragt denne vin, som skulle blive en fabelagtig overraskelse, og som blev nydt til frokost sammen med indkøb fra et udenlandsk madmarked, som denne lørdag var opstillet i Hjørring. Her solgte italienske, hollandske og tyske madproducenter deres specialiteter, men herom senere. Lad os i stedet starte med vinen.
