Dagsarkiv: 8. oktober 2016

Vinanmeldelser

2010 Tamborini Carlo Eredi, PoggioSolivo Merlot del Ticino, Schweiz

2010 Tamborini Carlo Eredi, PoggioSolivo Merlot del Ticino, SchweizUdenfor den lille by Bedano i det sydøstligste hjørne af Schweiz finder vi vinhuset Tamborini Carlo Eredi, som står bag denne PoggioSolivo Merlot del Ticino.

Vinhuset er grundlagt i 1944 af Carlo Tamborini. Han startede sit firma i Cassarate med import og salg af italienske vine, hvilket supplerede moderens restaurant i Lugano. Den havde hun grundlagt allerede tilbage i 1911. Importen skete primært i store 50 liters demijohns bl.a. af Chianti Gino Bartali.

I 1969 døde Carlo, men driften blev overtaget af enken Bice samt sønnen Claudio, der havde uddannet sig til ønolog på skolen i Lausanne. Han begyndte og at importere vine fra andre lande, bl.a. Frankrig, men fik også den idé, at familien skulle startede med egen vinproduktion i Schweiz.

I de efterfølgende år opbygger Claudio en vingård mellem mellem Bedano og Lamone. Moderne state-of-the-art vineri samt tappelinje … og nogle år senere sendes de første vine på markedet.

I dag har vinhuset Tamborini Carlo Eredi samlet 25 hektar vinmarker, nemlig markerne Tenuta Terre di Gudo, Tenuta San Domenico, Tenuta San Rocco, Tenuta Tamborini Castelrotto, Tenuta San Zeno Lamone og Comano Vigneto ai Brughi.

Og 3. generation er også på vej ind i firmaet, idet børnene Valentina og Matthias allerede har fået mange ledelsesmæssige opgaver.

PoggioSolivo Merlot del Ticino er en Merlot baseret vin, som er lavet på rustfrie ståltanke … og så vidt jeg kan se uden lagring på egefade. Dette er dog ingenlunde sikker på.

Næsen er præget af blommer, lidt sød tobak, champignon, røg, en smule mentol, let babybræk … fin lethed og min første tanke var, at det kunne være noget Sangiovese. Helt på vildspor … det er ren Merlot.

Smagen er blød, rund og moden … fin tørhed og tanninerne er velpolerede. Der er elementer af jern samt nogle sødkrydrede noter, men derudover også en nærmest italiensk syre.

Forhandles ikke herhjemme, men prisen i udlandet ligger på omkring 17€ … svarende til omkring 126 kr.

Rating 4,5/7    thumbthumbthumbthumbhalf_thumb

Vinanmeldelser

2012 Weingut Schäfer-Fröhlich, Vulkangestein Riesling Trocken, Nahe, Tyskland

2012 Weingut Schäfer-Fröhlich, Vulkangestein Riesling Trocken, Nahe, TysklandFra ugen der gik mere vin … FÅK det bliver jo ellers ikk’ til megen vin ;o) Nå, men her knastørt Vulkangestein Riesling fra Weingut Schäfer-Fröhlich, som holder til midt i byen Bockenau i vindistriktet Nahe.

Vinhuset ejes af Hans og Karin Frölich, men siden 1995 har det været sønnen Tim Fröhlich – der er 5. generation på vingården – som har stået for vinhuset og produktionen af husets vine, som primært er tørre hvidvine … knastørre hvidvine på Riesling.

Familien har samlet 12,5 hektar vinmarker, som omfatter parceller på markerne Monzinger Frühlingsplätzchen, Monzinger Halenberg, Schloßböckelheimer Kupfergrube, Schloßböckelheimer Felsenberg, Bockenauer Felseneck og Bockenauer Stromberg.

På markerne dyrker Tim 80% Riesling, mens de øvrige druesorter er Pinot Blanc, Pinot Gris og Pinot Noir.

Alle Schäfer-Fröhlichs parceller ligger på den stejleste del af markerne, hvor jordbunden er mest ufrugtbar og stokkene vokser direkte på den stenede undergrund. Det betyder, at vinene bliver både tørre, mineralske og kompromisløse.

Tim Fröhlich har i løbet af de seneste år etableret sig i Nahe’s førende firkløver af producenter. Som den eneste af disse arbejder han udelukkende med spontangæring, som han mener giver de mest autentiske vine.

Han har opnået mange priser for hans hvide vine. I 2010 blev han endda af Gault Millau kåret som “Årets producent”.

Tim Fröhlich laver også Spätburgunder, men i små mængder … faktisk så små, at de ikke engang er medtaget på hans website, men Tim Fröhlich arbejder meget seriøst på sine Spätburgundere, som han laver på gammeldags vis og frigiver meget sent.

Denne Vulkangestein Riesling er lavet med druer fra både Schloßböckelheimer Felsenberg og Bockenauer Stromberg, hvor jordbunden – som indikeret i navnet på vinen – er præget af en stenet og vulkansk undergrund.

Næsen har – nærmest vanedannende – petroleum, sten, lemon, gule æbler … har virkelig et tør og mineralsk udtryk. I munden er vinen let perlende med æbler, mineraler … smukt intensitet med salt, krydrede elementer, citrusfrugt og ganske sprød, frisk og stringent. Flot Riesling.

Købt hos Atomwine, hvor prisen er 139 kr.

Rating 5/7  thumbthumbthumbthumbthumb