Gamaret de Peissy fra Les Perrières i Schweiz. En vin, hvor det var svært … nærmest umuligt at gætte landet, for hvor tit har vi hørt om vinproduktion i Schweiz?
Men schweizerne laver vin … og drikker det meste selv. Der produceres vin over det meste af Schweiz, men ikke i store mængder.
Produktionen er på niveau med det der laves i Alsaceområdet i Frankrig, men vi fik også et bevis på, at de kan lave god vin. Vinen her er fra familien Perrieres, som har haft vingården i 300 år og de er i dag den største producent i Geneve-området.
De ejer selv marker og derudover lejer de jord. Les Perrieres dyrker mange forskellige druer og de har to vinerier der kører på fuldt tryk i høsten – på det ene laves hvid og rose, på det andet rødvin.
Der er 30 ansatte, men i høstperioden fordobles antallet – man hyrer drueplukkere fra Portugal (de kan tjene fem gange så meget i Schweiz som i Portugal).
Vinen er lavet på en drue der er helt speciel for Genève-området – Gamaret, en 30 år gammel opfindelse fra Schweiz, hvor Gamay blev krydset med den tyske hvidvinsdrue Reichensteiner.
Duften i glasset er moden, lidt svedsker og bær. Smagen er rund og behagelig, og virkelig en vin, som bare overrasker.
Hvem medbragte vinen: Steffen
Med vinen Etna Rosso Santo Spirito kom vi helt til det sydlige Italien, nemlig Sicilien … og nærmere bestemt området lige ved Etna-vulkanen, deraf navnet Etna Rosso.
En vin, som jeg havde glædet mig til at tage med til vores vinaften, og en vin, som måske burde have været i programmet under vores store 2007 Châteauneuf-du-Pape smagning. Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée fra det magiske hus Domaine du Pégaü.
Min anden medbragte vin blev en Toscaner, lavet på 100% merlot, og fra det store vinhus Frescobaldi.
Næste vin var meget italiensk, og Steffen havde da også medbragt vinen fra en ferietur til Italien. Det er altid spændende, når der kommer små perler, som er fundet et lille sted under ferierejsen.
Pauls anden vin var fransk og fra Côtes du Roussillon og et vinhus, som hedder Domaine Mas Becha.
Aftenens blev vinmæssigt afsluttet med manér, nemlig med denne Resalte 2005, som blev den øverste placerede spanske vin på WINE SPECTATOR TOP-100 i 2010.
Et lille ekstranummer i et forsøg på at få opgjort aftenens konkurrence. Det blev en lille dessertvin i form af en late harvest sauvignon blanc fra det kendte vinhus Errazuriz i Chile. En dejlig afslutning på en super aften. Imidlertid medførte vinen ingen ændring i konkurrencen, da ingen gætte på Chile.
Drak igen en meget anbefalelseværdig vin, nemlig denne “Nadal” fra Domaine Fondreche i Ventoux (Rhône). En super lækker vin, som virkelig fortjener en anbefaling. Området Ventoux kender de fleste pga. det skaldede bjerg fra Tour de France, men vinmæssigt kendes det nok ikke så godt. Det er i hvert fald et område, som ikke er så højt bedømt, som nogle af naboerne. Det betyder, at man stadig kan få utrolig meget vin for pengene. Samtidig foregår der en rivende kvalitets udvikling i området i takt med, at flere og flere små producenter bryder ud af kooperativerne og starter for sig selv – en udvikling som i høj grad er startet med Domaine Fondreche, som nok er et af de allerbedste vinhuse i Ventoux. Vinmageren er den talentfulde Sébastien Vincenti, som allerede som 16-årig var i lære hos André Brunel på Les Cailloux i Châteauneuf-du-Pape.
Har bestemt, at det kun er vine, som jeg virkelig vil anbefale, som kommer med her på bloggen, og her er virkelig én, som jeg vil anbefale.