Videre med endnu en charmerende vin fra JR aka Weingut Johanneshof Reinisch i Thermenregion i Østrig, nu i form af en Pinot Noir, også årgang 2008 som den forrige Zweigelt. Mærkeligt nok kalder Johanneshof Reinisch ikke deres røde vin her for en Blauburgunder, men bruger det mere internationale “Pinot Noir”.
I øvrigt er Weingut Johanneshof Reinisch et rigtigt familieforetagende, som består af Johann, Johannes, Anita, Veronika, Chritian, Barbara og Michael Reinisch, som alle spiller en rolle i produktionen og salget af vinene.
Området omkring Johanneshof Reinisch har en lang tradition for vindyrkning, helt tilbage til romerne. Hos familien Reinisch er filosofien: “At producere vine med sjæl, at hver årgang afspejler naturens udvikling i marken, og så bevare den nuværende rolle, som vingården har i området”.
Denne vin er også fra “Steinfeld-serien”, som Reinisch’erne selv betegner som; Vine som fremstilles på den klassiske måde: i ståltanke og derefter i store træfade. Frugtagtig og frisk, ungdommelig og fed. Steinfeld er familiens basiscuvée, og derudover laver familien en reserve serie samt en premium serie.
I glasset en dejlig lys, rubinrød farve, og duften er ribs, grønne noter, stilke, lethed, mint. Den har også klar pinot-duft, men der er måske ikke så meget kostald.
Smagen dejlig frisk, der er lyserøde bær, syre. Er måske en smule “tysk” i fremtoning, og det er et flot glas vin, som JR bestemt godt kan være bekendt. Den er også blød, og bider slet ikke på samme måde som vinen på Zweigelt.
Prisen er også fornuftig, 129 kr. ved køb af 1 flaske og 109 kr. ved køb af 6 flasker.
En vin, som jeg godt kan anbefale.
Søndag morgen i sommerhus, og jeg har netop tændt op i brændeovnen, som lystigt knitrer. Fandens til godt træk, der er i en brændeovn her ved Vesterhavet. Der er nu også noget specielt ved, at vågne i et koldt sommerhus og selv være afhængig af få lavet lidt varme.
Et kup … sådan betegner Phillipson Wine denne vin, købt til 99,95 kr, pr. flaske – ved køb af 12 stk. naturligvis – og en førpris på 499,95 kr., altså en besparelse på ikke mindre end 400 kr. pr. flaske … se det er noget, som vi danskere kan li’.
Torsdagens næste vin, er en rød fra Italien, nemlig denne Barbera d’Alba Paiagalfra Marchesi di Barolo, som er huset, som “opfandt” Barolo.
Tordag stod den på påskefrokost sammen med gode venner. Sammenskud … skulle stå for forretten, og havde lavet en gang ristede kammuslinger på fennikel-æble-dildsalat med tyttebærfløde, yammy, desværre blev kammuslingerne ikke helt ristede pga. for meget væde på panden, men godt smagte det … og så sammen med den medbragte vin, nemlig denne Kung Fu Girl Riesling fra én af mine yndlings-vinmagere, den unike og specielle Charles Smith fra Walla Walla valley i Washington State. Sindsyg fyr, men han laver nogle ret spændende vine.
Onsdag inden påske, og har knappet endnu en pinot noir vin op, denne gang i form af den velkendte Montes ude fra Gunnar hos Bichel. Montes vinene er jo én af Bichels store “sællerter”, og ikke uden grund, for Montes laver rigtig god vin til fornuftige penge.
Så lige en vin fra den amerikanske filminstruktør Francis Ford Coppola, eller rettere fra hans vingård … da vinen jo ikke er lavet af Francis himself, men af hans vinmager Corey Beck.
Mandag, påskeferie … men ikke det vejr, som mange nok havde håbet på. Her brænder ilden i brændeovnen, og børnene sover, hvorfor jeg lige vil bruge lidt tid på at skrive lidt om aftenens vin.
Stilhed i huset … børnene leger ovenpå, hustruen tager en morfar, og mens jeg forbereder aftens menu, så er det da vist tid til at finde aftenens vin. Igen til Italien … og nærmere sagt Piemonte med denne Barolo årgang 2006, et i øvrigt rigtigt godt år i netop Piemonte. Vinen er fra Renato Ratti, som hører til blandt Piemontes mere moderne producenter. Ejendommen drives i dag af Renatos søn Pietro Ratti, som efter faderens død i 1985 har haft det fulde ansvar. Ejendommen ligger i den sydlige del af La Morra kommunen. I et område tæt på en række andre “moderne” producenter som Elio Altare og Revello.
Fredagens vin – ovenpå torsdagens australske raid – skulle selvfølgelig være en pinot. I køleskabet fandt jeg denne Irony fra Russian River i USA. Russian River er jo det område i Californien, som ligger ud til Stillehavet og hvor det køligere klima resulterer i nogle af Californiens bedste Pinot Noir og Chardonnay.