Sidste vin fra bestyrelsesmødet var denne Triple C fra det kendte vinhus Santa Rita i Chile.
Viña Santa Rita blev grundlagt i 1880. Chile har en gammel tradition inden for vinproduktion, hvori Santa Rita har spillet en afgørende og fremstående rolle i opstarten midt i det 19. århundrede. Santa Ritas vinkældre er de ældste i Chile, da de stammer tilbage til 1770. Viña Santa Rita er beliggende i Maipo dalen, der ligger mellem 32. og 33. breddegrad, hvilket er anset som værende blandt de bedste vinområder i verden.
Solen, jordbunden og de store temperaturforskelle mellem dag og nat (200) er nogle af hemmelighederne for Maipo dalen. Dette, i forening med den nyeste teknologi inden for vinproduktion, gør Santa Rita til en af de bedste vinproducenter i Sydamerika.
Der blev i 1993 indkøbt yderligere 900 hektar, som blev tilplantet med nye vinstokke – hovedsageligt Cabernet Sauvignon, Merlot og Chardonnay. Dermed råder Viña Santa Rita i dag over vinmarker i både Maipo dalen, Casablanca dalen, Maule dalen og Rapel dalen.
Viña Santa Rita har igennem hele dens historie vundet adskillige præmier og priser ved forskellige udstillinger og konkurrencer i hele verden. I dag fremstår Santa Rita som den største eksportør af fornemme chilenske vine til Europa og Amerika.
Dette giver Santa Rita en anerkendelse, som absolut overgår nogle af de bedste vine fra Frankrig, Tyskland, Italien, USA og Australien. Santa Rita er flere gange blevet udnævnt til “Value Brand of the Year” i Wine & Spirits Magazine – senest i 2010.
Denne anerkendelse gives til vinfirmaer hvis produkter giver rigtig god kvalitet for pengene! Santa Rita er hele 10 gange blevet udnævnt til ”Winery of the Year” i det prestigefulde Wine & Spirits Magazine – senest i 2010.
Denne vin Triple C blev første gang produceret i årgang 1997 som en jubilæumsvin i anledning af at Viña Santa Rita og den danske importør AMKA i 1998 havde samarbejdet i 10 år.
Vinen bliver kun produceret i helt specielt gode år. Vinen er produceret af 55% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon og 15% Carménère druer, der er dyrket i Maipo Valley i Chile og har gæret hver for sig.
Denne specielle vin har været lagret 17 måneder på nye franske egetræsfade og kombinerer på fineste vis det bedste fra den gamle og den nye verden og repræsenterer en ny retning inden for chilensk vinkultur.
Duften er solbær, brombær, krydderier og lidt tobak … en lidt mørk duft. Smagsmæssigt massiv bærintensitet, peber, blødhed men også en fin syre i eftersmagen. En dejlig vin, som jeg har smagt tidligere i 2009. Et flot glas vin.
Fås hos udvalgte AMKA forhandlere, og mener prisen ligger på 299 kr.