Hos Domaine Armand Hurst midt i Turckheim sker der store forandringer. Siden Christophe Erhart i 2015 købte det gamle vinhus fra Hurst familien, så har han øget kvaliteten og denne Riesling Lieu-dit Boland et netop en af Erharts vine.

Domaine Armand Hurst er grundlagt tilbage i 1928 af Jean Babtiste Hurst, mens Armand Hurst selv overtog driften i 1989.  Det var også Armand, der flyttede vinhuset til nye og mere moderne lokaler på den nuværende placering i udkanten af Turckheim.

Armand solgte dog i 2015 vinhuset til Christophe Erhart, dennes broder og en schweizisk investor. Christophe er tidligere svigersøn af Jean Meyer fra Domaine Josmeyer. Han var i 21 år ansvarlig for markerne og vinene hos Josmeyer og stod bag det kvantespring, som huset tog med bl.a. omlægning til biodynamisk vinbrug.

På Domaine Armand Hurst er han nu også i fuld gang med at omlægge hele produktionen til biodynamisk vinbrug. Der er samlet 9,5 hektar vinmarker, hvor der dyrkes Riesling, Pinot Noir, Muscat, Pinot Gris og Gewurztraminer og topmarken er Grand Cru Brand, men også Heimburg i Ingersheim giver fremragende vine.

Han har faktisk hele 7 hektar på selveste Grand Cru Brand marken, hvilket gør ham til den største enkeltejer af  denne eksklusive Grand Cru mark.

Udover sin egen produktion, så er Christophe også biodynamisk konsulent for andre alsaciske vinbønder, men også næstformand i det franske Demeter forbund.

Her er det en Riesling lavet med druer fra liea-dit Boland Brand, der ligger i forlængelse af Brand marken på vej ud mod Heimburg på en skråning med 38 år gamle vinstokke. Vinen er lavet med presning af druerne, gæring på ståltanke og så lagring sur lie i gamle egetræsfade.

WOW … what a smell. Den er sgu fremme i skoene, virkelig vild, udtryksfuld og næsten på både epo, piller og crack, så husets biodynamiske tilgang kan her absolut duftes. Vi snakker gamle smårådne nedfaldsæbler, dåsepærer, næsten lidt oxideret frugt, bivoks, honning, grillede citroner, skocreme, bonevoks, læderfedt og en pose Basset engelsk vingummi. Det er virkelig en fortegnet og vild aroma.

Smagen supplerer duften ganske godt … vild, storladen, grandios, pompøs og næsten for meget … den kan næsten ikke være i glasset. Det er cremet med en stor tung, moden og nærmest oxideret tropisk frugt, en fed syre, som fylder munden massivt sammen med tunge krydderier, en lille bitterhed og stort bredt og selvsikkert smil. Lidt en blærerøv, men på en lidt overdone facon.

Forhandles af Vinova, hvor en flaske koster 205 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 

Maison Charles Sparr ligger ved Kaysersberg/Sigolsheim cirka 10 kilometer nord for Colmar og det er derfra næste vin stammer … en 2018 Riesling Tradition.

Vinhuset er grundlagt tilbage i 1634 og drives i dag fortsat af Sparr familien, der oprindelig selv stammer fra Skandinavien. De har dog nu i 12 generationer drevet deres lille domæne og i dag er det Charles Sparr, som står i spidsen.

Han er selv uddannet ønolog fra Bourgogne og har også arbejdet i Napa Valley inden han i 2010 vendte tilbage til familieforetagendet og overtog tøjlerne.

Maison Charles Sparr har samlet 30 hektar vinmarker, som strækker sig fra Riquewihr i nord til Sigolsheim og Turckheim længere sydpå. Hver vinmark har sine kendetegn, hvilket kommer til udtryk i druerne og dermed også vinene.

I dag dyrkes markerne efter økologiske principper … hvilket Charles indførte, da han i 2010 fik ansvaret.

Her smager vi Charles’ Riesling Tradition, som er lavet af druer, som er høstet manuelt ved håndkraft.  Presningen af druerne foregår over fire til ni timer. Derefter sættes en langsom gæringsproces i gang. Den varer en til tre måneder og foregår under temperaturkontrol.

Fin næse … lidt opstopper fin, meget delikat med sagte aromaer, sart, blid frugt, meget inderlig, lys og kølig tropisk frugt, fersken, ananas, grønne æbler, citroner, nænsom kalkagtige mineraler og dufter faktisk vildt godt. Det er virkelig en sart lille blomst … virkelig delikat på en næsten romantisk måde.

Smagen er også sådan meget feminin og blid, alt meget blidt, blødt og cremet. Det glider bare lige ned, men efterlader et fint indtryk undervejs. Eftersmagen er måske lidt kort, men det gør ikke noget, for det sarte, sentible, sårbare og sensitive indtryk gør vinen til en stor fornøjelse.

Forhandles af Skjold Burne, hvor en flaske normalt koster 110 kr., men i øjeblikket er på tilbud til 90 kr.

Vinanmeldelse 5/7 

Med denne Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim er vi nu fortsat hos samme producent, nemlig Arthur Metz, der er ejet af Le Groupe GCF aka Les Grands Chais de France.

Selve Maison Arthur Metz er egentlig grundlagt i 1904 som vinhandel i Paris og handlede primært Alsace vine. Da det senere blev obligatorisk at skulle flaske vine i Alasace, så benyttede firmaet chancen til at bygge et vinfirma i Alsace. De fusionerede i 1998 med Michel Laugel og begge firmaer er i dag en del af Les Grands Chais de France.

Bare i Alsace har Arthur Metz i dag dyrkningsaftaler med 620 vinavlere fra ikke mindre end 1.090 hektar vinmarker … og det er bare i Alsace. Det bliver til en del vine som markedsføres og sælges under navnene på nogle af de vinhuse, som de har overtaget, altså Laugel, Arthur Metz, Maison Klipfel og Domaine Viticole de la Ville de Colmar.

Denne Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim er en enkeltmarksvin, hvor druerne kommer fra Grand Cru marken Altenberg de Wolxheim, der ligger i 200-250 meters højde for foden af Rocher du Horn. Jorden byder der på masser af grus og kalk, hvilket er specielt velegnet til Riesling.

Lidt sjov, lukket, kunstig og atypisk Riesling duft … nærmest lidt nøddet i duften, hvilket så suppleres med nogle noter, som faktisk er lidt svære at fange. Det er måske hyld, mandariner, nougat, våd hund, lidt muskat, blomster, men samlet set noget neutral i duften. Synes faktisk ikke, at duften er så særligt indbydende.

Smagen er også efter mit Riesling barometer end kende for sød, selvom et restsukkerniveau på 5,3 gram pr. liter ikke bør være alarmerende. Smagen er samtidig lidt stærk og frugten måske lidt pærer, melon, men egentlig pænt udefinerbar og mushy mushy. Der kommer i eftersmagen en lidt bittersød og kedelig smag. Det blev aldrig lige min vin denne aften.

Forhandles i alle Coop butikker, hvor vinen normalt koster 119 kr., men i øjeblikket kan købes på tilbud til 95,20 kr.

Vinanmeldelse 3,5/7 

Næste Best Alsace Riesling var også fra en af de monsterstore producenter, for bag navnet Laugel gemmer sig vinhuset Arthur Metz, som også hedder SA Metz Laugel og det er en del af en noget større koncern, nemlig Le Groupe GCF aka Les Grands Chais de France. Det betyder noget i retning af de store franske kældre.

Le Groupe GCF ejer en række vinhuse i Frankrig og laver vine i disse navne, bl.a. Les Grands Chais de France, Domaine de la Ville de Colmar, Maison du Vigneron, Pasquier Desvignes, Carod Frères, Domaine de la Baume, Lacheteau og så Arthur Metz.

Det er i øvrigt også denne koncern som står bag den ikoniske J.P. Chenet, som vi så tit laver grin med … I ved, den med den skæve hals.

Arthur Metz Vinhuset ligger i Marlenheim i den nordlige del af Alsace, omkring 10 kilometer nordvest for Strasbourg og er lidt af en større historie, idet der heller ikke er tale om et traditionelt vinhus, men nærmere en større fabrikant af vin i stil med et kooperativ.

De har ikke mindre end 560 vinbønder tilknyttet deres vineri, og via disse adgang til druer fra ikke mindre end 1.090 hektar vinmarker. De har en produktionskapacitet på 180.00 hektoliter, 2 store anlæg til vinaftapning, lagerkapacitet på 10.000 kvadratmeter og en daglig produktionskapacitet på ikke mindre end 110.000 flasker vin.

Vi kender også typisk vinene fra Arthur Metz fra det lokale supermarked, og vinene ligger typisk i den billigere end af skalaen, men de har såmænd også produktion af Grand Cru vine, ja faktisk er omkring 4% af vinene Grand Cru vine. Hovedparten er dog almindelig AOC Alsace vine.

Som nu fx denne Laugel Riesling Cuvée Selectionnée … lavet alene på ståltanke, men ellers ingen oplysninger om produktionen, så jeg springer derfor bare direkte til smagsnoterne.

Næsen er fin … antydning af petroleum, svagt både citrus og mineraler. Den er måske en kende til den neutrale side. Ikke så givende. Der er pærer, æbler, citrus, svagt lidt sødme, men bestemt omgængelig og frisk er den også. Smagen er lidt tynd … der mangler både dybde og syre. Dermed bliver det hele en smule vandet.

Forhandles i alle Coop butikker, hvor prisen i øjeblikket ligger på 44,76 kr.

Vinanmeldelse 3,5/7 

Kooperativet La Cave des Vignerons de Pfaffenheim ligger selvfølgelig midt i Pfaffenheim i Alsace. Derfra kommer næste af vinene i Best Riesling Alsace og det er denne 2019 Pfaff Riesling Cuvée Jupiter.

La Cave des Vignerons de Pfaffenheim er grundlagt i 1955 og allerede efter et par år havde kooperativet 50 medlemmer. I dag 180 medlemmer, der samlet har hele 313 hektar vinmarker omkring byerne Pfaffenheim, Gueberschwihr, Rouffach, Hattstatt, Herrlisheim, Obermorschwihr, Soultzmatt, Voegtlinshoffen, Westhalten og Riquewihr.

Den årlige produktion ligger på 2.250.000 liter AOC Alsace vin og siden etableringen har kooperativet fusioneret med kooperativet Cave de Guebershwihr og også opkøbt vinhuse, bl.a. Dopff & Irion samt Chateau de Riquewihr. Kooperativet ledes af Jean-Luc Hanauer.

Denne Pfaff Riesling Cuvée Jupiter er en af kooperativets mange vine og lavet ved, at druerne efter høst først presses skånsomt i en pneumatisk presse, hvorefter gæring sker i rustfrie ståltanke ved kontrolleret gæringstemperatur. Derefter har vinen lagret i ståltankene sur lie i 4 måneder og 5 måneder på fade.

Duftmæssigt starter vinen med at udgyde lidt kalkede noter … klart til den mineralske side, hvilket suppleres med grønne æbler, citrus, men det hele stikker ikke sådan vildt dybt. Der er ingen petroleum, men lidt appelsin, svag vanilje eller i hvert fald nogle småsøde elmenter.

I munden er vinen lidt skarp, kraftige krydderier, en tung syre, som får vinen til at virke en smule kantet og rustik. Der er masser grape bitterhed, virker faktisk lidt stærk, men bitterheden har svært ved at slippe mundhulen. Dermed bliver det noget bastant og unuanceret.

Forhandles i alle Coop butikker, hvor en flaske koster 99,95 kr.

Vinanmeldelse 4/7 

Vi fortsætter runden i de smukke alsaciske byer og med næste vin – E. Traber Paysage Riesling – er vi havnet i smukke Ribeauvillé, hvor vi finder Cave de Ribeauvillé aka Sarl Au Zahnacker.

Traber er et af flere mærker hos  kooperativet i Ribeauvillé og er opkaldt deres vinmager Philippe Traber. Han er derudover også ét af de 110 medlemmer i det store kooperativ … dvs, at han leverer druer fra sin families vingård til kooperativet, bl.a. fra familiens Grand Cru mark Osterberg.

Han har videreført familiens stolte tradition, for hans bedstefar Emile Traber, ledede kooperativet i de svære år efter 2. verdenskrig. Men derudover er Philippe Traber også  direktør for Maison Mette i Ribeauvillé … et de mest berømte destillerier i verden!

Cave de Ribeauvillés 110 medlemmer har samlet 235 hektar vinmarker, hvilket bl.a. omfatter parceller på 8 Grand Cru marker, nemlig Gloeckelberg, Altenberg de Bergheim, Osterberg, Kirchberg de Ribeauvillé, Rosacker, Schoenenbourg, Schlossberg og Marckrain.

Men her smager vi dog en 2018 E. Traber Paysage Riesling, som er en vin, der er lavet på kooperativet … nævnt som Sarl Au Zahnacker, men der findes ikke rigtigt oplysninger om produktionen.

Her er der klart både benzindampe, petroleum og olievædede og næsten selvantændende klude, men disse tertiære noter er også så kraftige, at de næsten skygger for al frugten. De damper ikke rigtig af, men jeg fanger lidt fersken, melon og citroner … lidt parfumeret endda. Det er sgu en vild næse.

Smagen er dog ikke på højde med duften, men der er sgu masser af sure citroner, meget tør, ren og stram Riesling med grønne æbler og citroner. Det er lige før, at man laver kyssemund … men det bliver alligevel aldrig helt elegant, for dertil er syren for dominerende, ensrettet og kantet.

Forhandles bl.a. af Føtex., hvor en flaske koster 59 kr.

Vinanmeldelse 4/7