Tag-arkiv: Italien

2014 Azienda Vesevo, Pedì Piedirosso Campania IGT, Campanien, Italien

Første smageglas på Plan B var denne Pedì Piedirosso Campania IGT fra vinhuset Azienda Vesevo … en del af den store italienske vinkoncern Farnese Vini, som holder til i byen Ortona i Abruzzo på østsiden helt ud til vandet.

Som det fremgår af vinen, så er den imidlertid ikke fra Abruzzo området, men derimod fra Campanien … altså længere mod både syd og vest. Og så er den lavet på druen Piedirosso, som jeg vist ikke tidligere har skrevet om her på vinbloggen. Sikke da en uorden.

Farnese Vini er grundlagt i 1994 af Valentino Sciotti, Filippo Baccalaro samt Iuliis familien. I 2013 blev Alessandro Benetton – søn af grundlæggeren af tøjfirmaet Bennetton – også medejer, således det i dag ejes af denne investorgruppe.

Det er dog Valentino Sciotti, som er direktør for foretagende, som er er vokset eksplosivt siden etableringen. Vinhuset ejer selv kun små 25 hektar vinmarker i Abruzzo, men har langtidskontrakter med vinavlere i både Abruzzo,  Campagnien, Sicilien, Basilicata og Apulien.

Det betyder en produktion på mere end 20 millioner flasker og eksport til 74 lande. Vinene er fordelt på brands som Cantine Cellaro, Vigneti del Vulture, Vigneti Zabu’, Fantini, Caldora, Vigneti del Salanto og så Azienda Vesevo.

Navnet på vinhuset … Farnese stammer fra byen Ortona, hvor vinhuset har deres hovedsæde. Navnet har været forbundet med byen siden 1538, hvor en prins ved navn Farnese byggede det smukke Palazzo Farnese, hvor han levede med en østrigsk prinsesse.

Denne Pedì Piedirosso Campania IGT er en vin, som Farnese har produceret med druer fra vinavlere tæt på den gamle vulkan Vesuvio, som netop i gamle dage havde navnet Veseco. Farnese har i området dyrkningsaftaler med vinavlere på 60 hektar.

Der findes faktisk en appellation Vesuvio DOC, men den falder denne vin dog ikke ind under. Vinen er – som nævnt – lavet på druen Piedirosso, der er en lokal drue, som primært findes i Campanien og anvendes mest til masseproducerede vine til de lokale. Piedirosso  betyder i øvrigt røde fødder.

Druerne høstet manuelt og afstilkes, hvorefter de – inden presning – får en let carbonic maceration. Derefter almindelig presning og maceration ved 24 grader i 10 dage, fermentering, filtrering og så lagring 8 måneder i en kombination af barriques og store egefade.

Næsen er præget af kirsebær, varme, fylde, let peber, eg, lidt lakrids, chokolade samt en snas vanilje. I munden er vinen til den sødere side, meget solrig og savner måske lidt syre, Der er også lakrids, chokolade. En fyldig og varm italiener.

Vinene hos Plan B fås normalt via ExploreWines.dk, men denne er ikke fundet.

Rating 3,5/7 

2015 Le Vigne Di Sammarco, Primitivo IGP Salento, Puglia, Italien

Puglia aka Apulien er vel hjemsted for Primitivo druen og denne Primitivo IGP Salento kommer fra vinhuset Le Vigne Di Sammarco, der ligger i byen Cellino San Marco omkring 10-12 kilometer nordvest for Lecce på Italiens hæl.

Vinhuset drives af familien Rizzello, der har været vinbønder i byen gennem 4 generationer og siden 1972 har flasket og solgt deres egne vine på lokalt samt internationalt. I dag er det Marco Pompilo Rizzell, som ejer gården, men det er nu børnene – som vi ser ovenfor – der i dag står for driften af vingården.

Le Vigne di Sammarco har samlet omkring 180 hektar jord, hvor familien dyrker druesorterne Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera og Susumaniello samt de hvide Verdeca, Chardonnay, Malvasia Bianca og Fiano Minutolo.

Det bliver til ikke mindre end 20 forskellige vine, herunder altså denne Primitivo IGP Salento, som er lavet med druer fra marker både omkring Cellino San Marco og San Pietro Vernotico.

Vinen er lavet med forholdsvis kort maceration i 6-7 dage i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke og derefter er vinen også lagret i ståltankene og er dermed slet ikke lagret i egefade.

Næsen er vinen er lidt bio/naturewine … nærmest med armsved, varme, mørk og sød frugt, blommer, overmodne kirsebær, lidt krydderier og et snert chokolade.

I munden er det også en sød, varm og easygoing vin, men det bliver også en tak for sødt. Frugten er – som duften – kirsebær og blommer, mens tanninerne er mærbare, men beskedne.

Forhandles af Glud Vin, hvor en flaske koster 99 kr.

Rating 3/7 

2014 Lamoresca, Nerocapitano Vino Rosso, Sicilien, Italien

Efter en lang perlerække Barolo’er, hvad er så mere naturligt end et besøg på den herlige S’vinbar? Der er altid tid til et besøg på dette herlige sted, hvor jeg denne gang smagte et glas Nerocapitano Vino Rosso fra det sicilianske vinhus Azienda Agricola Lamoresca di Filippo Rizzo.

Vingården ligger sådan lidt i den nedre eller midterste del af Sicilien 5 kilometer uden for byen San Michele di Ganzaria i Gigliotto distriktet. Det er et godt stykke fra det mere anset område omkring vulkanen Etna.

Vinhuset er en lille biodynamisk producent af både olivenolie og lidt vino. Vingården er grundlagt i år 2000 af Filippo Rizzo, som startede med at købe det første stykke jord med 46 meget gamle oliventræer.

I dag har vinhuset samlet 10 hektar jord, hvoraf 4 hektar er vinmarker, mens de resterende 6 hektar består af omkring 1.000 oliventræer. Og alt dyrkes efter de mest naturlige metoder, dvs. at gården både er økologisk og biodynamisk … bio-certificeret efter Q Certificazioni.


Sabina fra S’vinbar … altid et besøg værd. Hun har altid et sindssygt spændende vinkort, som kan udfordre dig

Der laves 4 forskellige vine på Lamoresca, en hvid Lamoresca Bianco på Vermentino, en Lamoresco Rosso på Nero d’Avola, Frappato og Grenache, en Mascalisi på Nero d’Avola og Frappato og så denne Nerocapitano.

Nerocapitano Vino Rosso er lavet på druen Frappato, som vi jo ellers ikke støder på ret ofte og faktisk er det vel første gang her på bloggen.

Det er en lokal drue, som primært findes netop i det sydøstlige Sicilien. Vine på Frappato er ofte lyes og aromatiske med duft af lyse bær. Nyere studier i Italien har afsløret, at druen genetisk har en vis sammenhæng med Sangiovese.

Druerne kommer fra marker lige omkring San Michele di Ganzaria og vinen fermenteres i store åbne plastiktønder. Der anvendes alene druernes naturlige gær til gæringen uden temperaturkontrol af nogen slags. Macerationen varer omkring 2 uger. Derefter lagrer vinen i store cementtanke inden flaskning.

Og sikke da en saftig, aromatisk og frugtrig bandit, som i næsen byder på en herlig aroma af fed blæk … næsten helt behåret i udtrykket med fuldfede kirsebær, blåbær, rabarber, dadler, bagepulver, gærede noter, lidt chokolade og en slags mineralitet, fede tavlekridt og flint.

Smagsmæssigt overmodne kirsebær, saftig, fuldfed med power, fad, peber, en ganske rustik syre og lidt kantet. Den er utrolig frugtrig, juicy og overmoden. Den minder på ingen måder om Sangiovese, men er virkelig en elskelig, robust lille charmetrold.

Et glas på S’vinbar kostede 75 kr. Ellers har jeg ikke fundet vinen herhjemme.

Rating 5/7 

N.V. F.lli Moscone, Blend SirW, Piemonte, Italien

Min eftermiddagsrundfart i de piemontiske vine sluttede hos den søde, unge Sara Moscone fra Cantina F.lli Moscone aka Moscone Brothers.  Dog ikke med deres Barolo, men derimod denne lidt sjove non vintage Blend SirW … et blend på både Dolcetto, Barbera og Nebbiolo og stoppet i en kæk, buttet og sexet flaske med etiket af præget metal.

Sara – som I ser på billedet ovenover og med jeres flittige vinblogger langt i baggrunden – er datter i Moscone familien, men om hun er datter af Giacinto eller Livio har jeg dog ingen idé om?

Vingården Cantina F.lli Moscone ligger i Monforte d’Alba – faktisk kun 1-2 kilometer syd for det mere kendte vinhus Elio Grasso – og drives af de to brødre Giacinto og Livio Moscone aka brødrene Moscone aka F.lli Moscone, som det jo rettelig hedder på italiensk.

Vingården er dog grundlagt tilbage i 1877 af Fratelli Moscone, og Giacinto og Livio Moscone overtog driften efter deres far Angelo, som var en respekteret vinproducent, som bl.a. i 1958 var blandt de stiftende medlemmer af kooperativet Terre del Barolo sammen med Arnaldo Rivera.

Jeps, det er det kooperativ, som jeg lige har skrevet om.

Giacinto Moscone er leder og vinmager på gården, mens Livio tager sig af strategi, salg og markedsføring. De har samlet omkring 18 hektar vinmarker, som giver basis for en årlig produktion på omkring 90.000 flasker vin.

Der produceres bl.a. Barolo, Barbaresco, Nebbiolo d’Alba, Barbera  d’Alba Superiore, Dolcetto d’Alba, Nocciolino, Langhe Chardonnay, Langhe Arneis og Moscato d’Asti. Og vinene laves under to brands, nemlig det klassiske Moscone samt det nye og moderne brand Moscone Brothers.

Til hjælp med vinfremstillingen får Moscone hjælp fra den ansatte ønolog Dr. Donato Lanati, som til daglig underviser i vinfremstilling på Universitet i Torino og også er grundlægger af det fornemme forskningscenter kaldet Enosis Meraviglia.

Denne lidt sjove vin hører under Moscone Brothers serien og er lavet på Dolcetto, Barbera og Nebbiolo, men fordelingen kender jeg ikke. Den er lavet på ren stål med maceration i 10 dage. Den er også lagret på stål og har således slet ikke set eg. Det er forskellige årgange og dermed en Non Vintage aka N.V.

Næsen er – som flasken – fed, rund med sødme, modne kirsebær, mørke bær … godt pakket med frugt og en lidt krydret side. Smagsmæssigt er det søde kirsebær, fylde, fedme, kraft … okay vin, men vil nu hellere ha’ druerne separat. Det bliver lidt en sjov afart af en vin … men sexet ser den ud.

Der er ingen importør i Danmark, men den koster kun 5,10€ eller omkring 37 kr. i hjemlandet. Så bliver det jo straks mere interessant.

Rating 4/7 

2013 Costa Catterina, Barolo, Piemonte, Italien

Antonio Coscia er en stor og gemytlig person. Han driver vinhuset Costa Catterina og da jeg mødte ham til den lille Barolo & Friends Event, så skulle jeg selvfølgelig også smage hans Barolo.

Det er i øvrigt Antonio til højre på billedet ovenfor. Han står sammen med den danske importør Hans Skjerning fra Skjerning Vinimport i Svendborg,

Costa Catterina er både Azienda Agricola aka vinhus samt Agriturismo aka Bed and Breakfirst. Den lille vingård ligger lige udenfor byen Castagnito omkring 5 kilometer nord for Alba og er grundlagt i af Antonios far og er i øvrigt også opkaldt efter Antonios moder Catterina.

Siden Antonios overtagelse af driften er produktionen moderniseret og Antonio filosofi er at lave drikbare vine uden for meget aggressivitet i syren, men altså primært produceret for at behage og smage godt.

Antonio har bl.a. – lidt imod faderens holdninger – udvidet produktionen og indført grøn høst, hvor der jo tyndes ud i druerne for at højne kvaliteten på de tilbageværende. Men ellers fungerer faderen i dag fortsat som sønnen største kritiker … men på den gode måde.

Samlet har familie 15 hektar vinmarker og producerer årligt omkring 90.000 flasker vin. Det er fordelt på pt. 7 forskellige vine, bl.a. en hvid Arneis, lidt Spumante, Moscato d’Asti samt 4 røde, en Barbera d’Alba, en Dolcetto, en Nebbiolo d’Alba samt denne Barolo.

Antonio laver kun Barolo, fordi det er en nødvendighed for at fange interessen hos vininteresserede. Der er nemlig en tendens til, at hvis der ikke laves Barolo, så har de fleste ingen interesse i at smage vinene eller besøge vingården.

Vinen er lavet meget klassisk med alkoholisk fermentering i rustfrie ståltanke i 30 dage. Jeg kan dog ikke se, om macerationsperioden også er 30 dage eller mindre. Derefter har vi lagret i store 30 hektoliter egefade i 30 måneder efterfulgt af 6 måneder på flaske inden frigivelse.

Næsen er her langt mere stringent med rust, jern, kirsebær, hindbær, blommer, let vanilje samt lidt krydderier. Ikke så kompleks, elegant eller indsmigrende som nogle af de øvrige denne eftermiddag. I munden også mere jern, bitterhed samt en okay lethed, men også lidt mere simpel Barolo.

Forhandles af Skjerning Vinimport, hvor en flaske koster 299 kr. pr. flaske, men 249 kr. ved køb af 6 flasker.

Rating 4,5/7 

2013 Trediberri, Barolo Rocche dell’Annunziata, Piemonte, Italien

Bar’ rolig … Nicola Oberto bød selvfølgelig også på en smagsprøve af hans absolutte topvin, enkeltmarksvinen Barolo Rocche dell’Annunziata.

Rocche dell’Annunziata marken ligger i La Morra, og Oberto familien ejer en 1,8 hektar parcel på den 30 hektar store mark, der hører til blandt nogle af de højt estimerede Barolo vinmarker. Første omtale af den særlige mark kan dokumenteres helt tilbage til det tolvte århundrede og marken anses i dag som en uofficiel Grand Cru Barolo.

Marken har selvfølgelig mange ejere og ligger 300 meter over havets overflade med syd, sydøst og sydvest vendte skråninger. Jordbunden består af kalkholdig ler med en høj andel af silt. Netop den særlige jord siges at være hemmeligheden bag den markante parfume, silkebløde karakter og store elegance i vinene herfra.

Vinen er lavet i store cementtanke, hvor der anvendes Pied de Cuve … en proces, hvor den naturlige bearbejdes i 6 dage til brug for fermenteringen. Maceration i 21 dage og efterfølgende er vinen lagret 24 måneder på en kombination af nye og brugte barriques samt brugte tonneaux egefade.

Duften er langt mere kompleks ved denne vin … vi snakker både blæk, grafit, lyse bær, hindbær, blommer, tørrede blomster, violer, cigaræsker, mint, let peber og lidt læder. Virker meget let, elegant og feminin i næsen.

Letheden går igen i smagen sammen med en utrolig modenhed, trods den unge alder. Vinen virker drikkelig allerede nu, og syren – som er en smule balsamisk – er godt integreret i vinen. Det er fint, let og elegant – fin struktur og koncentration.

Vinen forhandles af Philipson Wine, hvor en flaske koster 419,95 kr., men 349,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Rating 5,5/7    

2013 Trediberri, Barolo, Piemonte, Italien

Fra vinhuset Società Agricola Trediberri di Nicola Oberto mødte jeg den unge Nicola, som havde taget sin smukke kæreste med til Danmark. Ja, det er dem på billedet ovenfor. Et par rigtig søde mennesker. De bød – surprise – også på lidt Barolo og jeg sagde jo ikke nej.

Vinhuset Trediberri er grundlagt i 2008, da Nicola Oberto besluttede at ende sin karriere som børsmægler i London, og drog hjem til sin far Federico Oberto for at udleve drømmen om egen vingård.

Faderen Federico Oberto havde været respekteret vinmager hos den berømte producent Renato Ratti i 40 år og sammen med sønnen samt Vladimiro Rambaldi – bankmand og vinsamler – blev de enige om at starte Trediberri.

De 3 partneres vingård ligger i Berri, en lille landsby i La Morra og deraf navnet Trediberri, som netop betyder; de tre fra Berri.

Filosofien hos Trediberri er enkel, nemlig mindst mulig indblanding og driften er da også økologisk, hvilket blev certificeret fra årgang 2015. Her bruges ingen pesticider og der dyrkes græsdække mellem rækkerne for at styrke biodiversiteten i markerne.

I dag har de næsten 8 hektar vinmarker, heraf 5 hektar i Berri beplantet med Nebbiolo. Den bedste mark er den 1,8 hektar store Rocche dell’ Annunziate, som altid har været i familien Obertos eje.

De sælger i dag en del af druerne til andre producenter men vil med årene selv vinificere en større og større andel. Produktionen ligger i dag på omkring 50.000 flasker årligt. Vinifikationen er traditionel med lang maceration og lagring på store slavonske egetræsfade.

Der laves pt. 6 forskellige vine hos Trediberri, en rosé, en hvidvin og ellers en Barbera, en Langhe Nebbiolo og så to Barolo’er, hvor denne er deres almindelige Barolo, hvor duerne dels kommer fra familiens egne marker ved Berri og dels fra vinmarken Cappalotti, som de har lejet.

Vinen er lavet i store cementtanke, hvor der anvendes Pied de Cuve … en proces, hvor den naturlige bearbejdes til brug for fermenteringen. Maceration i 12 dage og efterfølgende er vinen lagret 21 måneder på store 25 hektoliter slavonske egetræsfade.

Den smukke etiket på vinen er lavet af den lokale kunstner Pierflavio Gallina. Oberto familien siger, at hans malerier udtrykker den stil, som de ønsker i deres vine.

Duftmæssigt en herlig Barolo med masser af skovbund, modenhed, lethed, lyse bær, hindbær, fennikel, violer, roser og godt med italiensk, balsamisk syre. Dejlig.

I munden er der god renhed, mineraler, salt og samtidig god friskhed, lethed og svag sødme. Der er lige ud af landevejen med vind i håret, elegance og italienske bella figure. Sådan og endda til en meget overkommelig pris.

Vinen forhandles af Philipson Wine, hvor en flaske koster 239,95 kr., men mere interessant 149,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Rating 5/7    

2013 Alemat, Augusta Barbera d’Asti Superiore, Piemonte, Italien

Den lille familiedrevne vingård Alemat ligger lige udenfor byen Ponzano Monferrato omkring 35-40 kilometer nord for Asti og således godt udenfor Barolo zonen og derfor laver de selvfølgelig heller ikke Barolo. Denne Augusta Barbera d’Asti Superiore er i stedet husets topvin.

Vinhuset er grundlagt i 2012 af Savio Dominici, men drømmen om vinhuset startede allerede i slutningen af 1980’erne, da Savio smagte en vin fra Piemonte og blev ven med kendt vinmager. Han opkaldte vinhuset Alemat … efter sønnerne Alessandro og Matteo, som hjælper i driften sammen med hustruen Elisabetta.

Alemat … eller A l’é mat … betyder i øvrigt; han er tosset. Og lidt tosset skal man sikkert også være for at starte en vingård i en forholdsvis sen alder.

Det var også Savio og Elisabetta Dominici, som havde taget turen til Danmark og den lille Barolo & Friends Event. Ja, det er ægteparret, som du ser på billedet ovenover.

Det lille og nye vinhuse laver også alene 20.000 flasker vin årligt, fordelt på 4 forskellige rødvine på druerne Croatina, Grignolino og Barbera. Og denne Augusta Barbera d’Asti Superiore er altså husets topvin.

Druerne til vinen kommer fra en mark på en lille bakketop ved Penango i omkring 300 meters højde. Drueklaserne afstilkes og presses og vinen laves på rustfrie ståltanke med 12-15 dages maceration. Derefter lagrer vinen 18 måneder i store egefade og vinen lagrer efter flaskning yderligere 4-6 måneder.

Duftmæssigt en ganske frugtrig vin med masser af mørke, overmodne kirsebær, eg, kanel og vanilje. I smagen er vinen egentlig lettere end duften indikerer. Det er frugt, tæt og alligevel med fin syre, lidt fad og en håndfuld krydderier.

Der er ingen importører i Danmark. Vinen koster 25€ i Italien … svarende til 186 kr.

Rating 5/7 

2013 Conterno Fantino, Barolo Vigna Sorì Ginestra, Piemonte, Italien

Og selvfølgelig skal I ikke snydes for Conterno Fantinos Barolo Vigna Sorì Ginestra … vinen der i 1987 kom på forsiden af Wine Spectator og gjorde vinhuset internationalt berømt. Og her er det i nyeste årgang 2013.

Husets parcel på Ginestra marken er på 3 hektar, og vinstokkene på marken er lidt yngre end på Mosconi marken, nemlig mellem 25-30 år. Noemi Conterno viste mig placeringen af husets forskellige marker på et stort kort og markerne ligger nærmest som på en snor fra syd mod nord … eller omvendt. Og Ginestra ligger lige nord for Mosconi.

Vinen laves på nøjagtig samme måde som Mosconi’en, lavet på rustfrie ståltanke med macaration i 8-15 dage, hvorefter vinen lagrer 24 måneder på nye, franske barriques efterfulgt af 12 måneder på flaske.

Duftmæssigt også lidt varm i udtrykket, men fortsat med en smuk lethed, lakrids, kirsebær, blommer, tobak, violer, rosenblade samt et mineralsk islæt, tjære og blomster.

I munden er vinen virkelig blød og lækker … lidt fed i smagen af en Barolo, men meget blød og imødekommende. Da jeg for nogle år tilbage smagte Mosconi Vigna Ped og Sorì Ginestra i årgang 2009 fandt jeg Mosconi’en bedst, men sådan er det ikke nu. Her fører Sorì Ginestra med et mulehår. Det smager bare godt.

Vinen forhandles herhjemme af Philipson Wine og 2013’eren er på lager til oktober. Den koster 669,95 kr., men der er pt. 40% rabat på introprisen, nemlig 399,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Rating 6/7 

2013 Conterno Fantino, Barolo Mosconi Vigna Ped, Piemonte, Italien

Den lille Barolo & Friend Event bød også på et kærligt gensyn med en gammel favorit … Azienda Agricola Conterno Fantino og to af deres topvine, nemlig denne Barolo Mosconi Vigna Ped samt Barolo Vigna Sorì Ginestra og så blev de endda serveret af den søde Noemi fra selve Conterno familien.

Conterno Fantino blev grundlagt i 1982, da Guido Fantino og Claudio Conterno slog deres markbesiddelser sammen og skabte vingården i en tid, hvor ingen ellers regnede Barolo for noget særligt.

Claudio Conterno var blandt de første i Piemonte som gik over til økologisk dyrkning, hvilket gav husets i forvejen storartede vine et bemærkelsesværdigt kvalitetsløft. Guido Fantino er blandt Barolos dygtigste vinmagere, og hans vartegn er ekstremt kraftfulde vine med en underliggende finesse.

I 1987 Kom Barolo Sori Ginestra på forsiden af Wine Spectator og så var det internationale gennembrud sikret. Conterno Fantino hører i dag til eliten af Piemontes producenter.

Conterno Fantino producerer adskillige vine af sublim kvalitet, men det er husets enkeltmarks Barolo’er fra markerne Sori Ginestra og Vigna del Gris, der har gjort huset verdensberømt.

Som de øvrige vinhuse denne aften, så er Conterno Fantino beliggende i området omkring byen Monforte d’Alba, hvor vinene i forvejen typisk er meget mørke og maskuline, og det var netop den vinstil, Guido Fantino efterstræbte ved etableringen af vinhuset.

Conterno Fantino hører derudover til modernisterne i Monforte d’Alba, en bølge der startede i 1980’erne og hvor målet var, at lave endnu bedre, mere drikkevenlige vine med større koncentration og frugt.

Dette sker ved en begrænsning i udbyttet og anvendelse af små, nye barriques i stedet for de traditionelle kæmpefade (botti). Dette gav sammen med ændrede produktionsmetoder de mørkere og mere tætpakkede vine.

Dermed får vinene også ofte ristede toner af fad, røg og tjære, men samtidig også mindre tanninindhold, hvilket betyder at de nemmere kan drikkes i en forholdsvis ung alder.

Noemi Conterno fortalte, at huset i dag nok hører til et sted mellem traditionalister og modernister, men vinene afslørede dog, at de nok er mest til den moderne side.

Denne Barolo Mosconi Vigna Ped er lavet med druer fra Mosconi marken, ja ret beset fra husets Vigna Ped parcel på 1,3 hektar, og de ældste vinstokke har en alder på 57 år, hvilket suppleres med nyere stokke på lidt over 10 år. Druerne er høstet med et udbytte på 35-40 hektoliter pr. hektar.,

Vinen er lavet på rustfrie ståltanke med macaration i 8-15 dage, hvorefter vinen lagrer 24 måneder på nye, franske barriques efterfulgt af 12 måneder på flaske.

Duftmæssigt klart et varmt, venligt udtryk … fortsat med et utrolig lethed og den virker nærmest let samt ubekymret i duften med let sødme, lakrids, stald, mørke kirsebær, chokolade, mandler og lidt blomster. Der er virkelig power i vinen og den moderne stil kan mærkes med det samme.

I munden er der også klart mere power end hos de foregående Barolo’er. Der er kraft, peber, stramme tanniner og godt med italienske hestekræfter. Igen kirsebær, godt med frugt, lidt lakrids, tjære og meget tæt, varm og rund i strukturen.

Vinen forhandles herhjemme af Philipson Wine og 2013’eren er på lager til oktober. Den koster 669,95 kr., men der er pt. 40% rabat på introprisen, nemlig 399,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Rating 6/7