På jobbet var tirsdagsvinen en gammel kending, nemlig vinen Chianti Castiglioni fra det store, italienske vinhus Marchesi de Frescobaldi.

Vinhuset har jeg skrevet om tidligere … har smagt mange af deres vine og dermed skrevet mange blogindlæg. Søg på Frescobaldi i søgefeltet.

Den store  vinfamilie ejer en helt række vinslotte i Toscana, nemlig Tenuta di Castelgiocondo, Castello di Pomino, Tenuta Luce Della Vite, Tenuta dell’Ammiraglia, Castello di Nipozzano og Tenuta di Castiglioni. Det er selvfølgelig fra sidstnævnte at denne Chianti stammer fra og det er ejendommen øverst på billedet.

Druerne til denne Chianti Castiglioni hentes fra 40 hektar vinmarker med leret undergrund. Vinmarkerne ligger 150 til 250 meters højde, vinstokkene er gennemsnitlig 20 år gamle og høstudbyttet er så lavt som 45 hektoliter pr. hektar.

Vinen er lavet på 90% Sangiovese og 10% Merlot, lavet på ren stål og har slet ikke set egefade. Det er en vin, som jeg tidligere har smagt i bl.a. årgang 2009 og 2013 … men ikke været specielt imponeret af.

Og denne årgang 2015 adskiller ikke væsentligt. Næsen er grøn med umodne bær, ribs, gazebind, tør jord og krydderier, men lidt skarp i det. Smagsmæssigt lidt i samme boldgade og har – som sidst –  frisk frugt, ribs og er meget syrlig, krydret, let vandet og skurer lidt i munden. Den er måske – hvis jeg skal være ærlig – en kende bedre end 2013’eren, men alene en lille tak.

Forhandles hos Vinspecialisten, pris 100 kr.

Rating 3,5/7