Gert E’s andet bud på en rødvin var også i særklasse, for det var nemlig vinen Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra i en ældre udgave anno årgang 2006.
Vingården har jeg skrevet om tidligere og selv besøgt for nogle år tilbage. Det kan du læse mere om i indlægget; Besøg hos Conterno Fantino … og fabelagtige, fine og flinke Fabio.
Barolo Vigna Sorì Ginestra er lavet med Nebbiolo druer fra vinmarken Ginestra, hvor vinstokkene gennemsnitlig er 40 år gamle og de ældste er plantet i 1969.
Druerne er høstet med et udbytte på 37-40 hektoliter pr. hektar og så er vinen lavet med fermentering og maceration i ståltanke over 12-15 dage efterfulgt af 24 måneders lagring på franske egefade.
Duftmæssigt er det Barolo i den kraftige ende … har også godt med fadpræg af landlige ristede noter, vanilje, chokolade, sød tobak og er i det hele taget mørk og kraftig med både masser af lakrids, både tør engelsk, sød finsk lakrids samt mentollakrids. Så sætter Nebbiolo ind med læder, violer, røg, tørrede rosenblade og en æterisk og virkelig smuk frugt af jordbær, hindbær og mørkere bær suppleret med lidt mineralske træk.
Smagen er – uha da – tør og vild samtidig med, at der er godt med en maskulin power og en frugt, der virker mørkere end duften i form af brombær, sorte kirsebær, hindbær, ribs, noget lemon med bitterhed og så ellers knastørre og vilde tanniner, der suger alt mundvand fra kæften og efterlader dig i en tør lukkerus. Der er sorte teblade, lidt læder og engelsk lakrids, en fremragende let og æterisk syre … man mærker ingelunde, at vinen er 19 år gammel … det er flot, 98 point.
Vinene forhandles herhjemme af Philipson Wine, hvor nyeste årgang koster 689,95 kr. for en flaske og 429,95 kr. ved køb af 6 flasker, men Gert E havde skaffet denne ældre sag er andet sted.
