Houlberg i Ahr igen … besøg hos altid gæstfrie Weingut Peter Kriechel

Jeg er godt bagefter med både vinanmeldelser og faktisk også med referater fra mine 8 besøg i Ahr fra september, hvor jeg igen – sammen med en flok gode vinvenner – besøgte Ahr og en række udvalgte producenter.

Mit vinøse roadtrip skrev jeg overordnet om i tilbage oktober i blogindlægget; Houlberg i Ahr igen … nyt roadtrip og besøg hos 8 supergode producenter.

Vort første besøg på turen var denne gang hos Weingut Peter Kriechel, som både er mægtig rar, gæstfri og laver vildt gode vine. Mit besøg hos Kriechel tilbage i 2019 kan du i øvrigt læse om i mit blogindlæg; Besøg hos Weingut Peter Kriechel … og vollgas med den rareste spas- og vinmager Peter.

Vores første 2 besøg lå allerede på ankomstdagen og før vi blev indlogeret i vores ferielejligheder, så første vinproducent Weingut Peter Kriechel ramte vi allerede efter den lange køretur fra Danmark.

Som ved vores første besøg var Peter Kriechel godt involveret i vinfestivalen i byen og det betød også, at der var godt med aktivitet i vinhuset og masser af besøg. Alligevel havde Peter stor overskud til at tage imod os, hvorefter vi blev bænket i det gamle smagelokale.

Weingut Peter Kriechel

Kriechel familien har været vinavlere siden 1670, men Weingut Peter Kriechel er grundlagt i 1952 af Peter Kriechel Senior, som i mange år havde leveret druer fra sin 1,5 hektar store vinmark til det lokale kooperativ, men besluttede at starte sin egen produktion … og det blev starten på Weingut Peter Kriechel.

I 1969 overtog Peters to ambitiøse sønner Hermann og Ernst driften. De var uddannet som henholdsvis ønolog og vinavlstekniker, og fortsatte udviklingen af vingården, som de samtidig øgede fra 3 hektar til samlet 20 hektar vinmarker.

I 2003 overtog 3. generation driften, nemlig Ernsts 2 sønner Markus og Michael Kriechel samt fætteren Gerd Kriechel med Markus som driftsleder, Michael som vinmager og Gerd som ansvarlig for vinmarkerne.

Ernst sidste søn Peter Kriechel Junior havde valgt en karriere indenfor bankverdenen, men vendte i 2013 tilbage til vingården, da Markus blev alvorligt syg med kræftknude i hovedet. Peter lagde så finansverdenen bag sig og har siden været leder af Weingut Peter Kriechel sammen med primært broderen Michael og kældermesteren Michael Hewel.

Markus er reelt set trådt ud af driften, men har fortsat en fantastisk viden om vin og rejser også fortsat rundt, for at besøge vinhuse og så rådgiver han familien om vinene.

I dag har familien 24 hektar vinmarker og det gør dermed Weingut Peter Kriechel til den største private, familie drevne vingård i Ahr og den ubetinget største producent af Frühburgunder i Ahr, da 4 hektar af de samlede marker er tilplantet med diva druen.

Peter Kriechel ejer bl.a. parceller på marker som Ahrweiler Forstberg, Rosenthal og Steinkaul, Neuenahrer Schieferlay og Sonnenberg samt Walporzheimer Kräuterberg, Himmelchen og Pfaffenberg.

Markerne er primært tilplantet med røde druer, som fylder 85% af den samlede produktion. Det er røde sorter som Spätburgunder, Frühburgunder, Portugieser, Dornfelder, Regent og Domina.

Der bliver dog også plads til lidt hvide druer, nemlig Müller-Thurgau, Riesling, Pinot Gris, Optima, Kerner, Würzer, Bacchus og Pinot Blanc.

Markerne er stejle og kræver meget arbejde. Peter Kriechel fortalte, at de typisk bruger 1.300 timer årligt pr. hektar, hvilket fx er langt mere end hos vinbønder i fx Nahe eller Pfalz, hvor de nogle steder kan nøjes med omkring 200-300 timer pr. hektar.

Udover driften af vingården har Peter Kriechel siden 2017 også været formand for foreningen af alle de samlede vinbønder i Ahr … Gebietsweinwerbung Ahr, og er således i dag en markant skikkelse blandt alle producenterne og højt respekteret.

Som de fleste vinproducenter blev Weingut Peter Kriechel også ramt af den store og katastrofale oversvømmelse i juli 2021. Vandet fyldte kælderen op  og hele vinlageret blev ødelagt. Omkring 40.000 liter vin gik tabt, herunder top-Spätburgunder fra 2019 og 2020 samt specialvine som portvin og fadlagrede cuvéer.

Det historiske familiehus i Marienthal blev fuldstændig ødelagt, og vinmarker, produktionsudstyr og flaskelagre blev skyllet væk, men efter katastrofen opstod initiativet Flutwein.

De få flasker og fade, der overlevede oversvømmelsen, blev solgt som Flusswein med muddermærker og vandspor. Salget blev en symbolsk og økonomisk redningsaktion for vinbønderne i Ahr og altså herunder Peter Kriechel.

Disse vine blev markedsført som et stykke historie og solidaritet – overskuddet gik til genopbygning af vingårdene og lokalsamfundet. Projektet fik stor medieopmærksomhed og blev en vigtig del af finansieringen af genopbygningen.

Peter Kriechel har siden arbejdet på at genopbygge vingården og har lanceret en ny vinotek som et håbets projekt – bygget med fokus på højvandsresistens og regional forankring. Hans vision er ikke blot at genskabe det tabte, men at skabe et moderne, bæredygtigt fundament for fremtidens vinproduktion i Ahr.

Smagning af vinene

Denne gang fik vi ikke set vinkælderen, så i stedet sad vi inde i det gamle smagelokale, men Peter løbende serverede en hel bunke vine for os. Han havde travlt, men kom og fortalte om hver vin,. så det blev en rigtig hyggelig og omfattende smagning.

For vi smagte i alt 18 forskellige vine … men nu var vi jo lige kommet til Ahr og tørstig efter at smage god Spätburgunder … og endte med at smage disse vine:

Som vanligt har jeg selvfølgelig ovenover linket til alle mine beskrivelser og anmeldelser af vinene.

Konklusion

Et besøg hos Peter Kriechel er altid godt og en oplevelse … for Peter er yderst gæstfri og selv når han har travlt, så giver han sig tid til at sidde ved sine gæster og fortælle om vinene, vinhuset og vi kom selvfølgelig også til at smage lidt om oversvømmelsen.

Vinene er i særklasse og – som altid ved Peter – smagte vi et stort udbud i sortimentet … jeg har noter og fotos af 18 forskellige vine … så var vi ligesom i gang med turen.

Alle købte vist vine … jeg selv en kasse med den fine 2022 Rosé Deutscher Sekt Brut, et par magnumflasker og ellers et udvalg af nogle af Peters bedste Spätburgundere.

Et klasse besøg … og stor tak til Peter Kriechel !!!

2022 Tenute Neirano, Nizza, Piemonte, Italien

2022 Tenute Neirano, Nizza, Piemonte, ItalienSidst jeg smagte denne Nizza fra Tenute Neirano, var det som en Barbera med Nebbiolo karakter. Det var i årgang 2021 og nu smager jeg så 2022’eren og må se, om det fortsat er tilfældet.

Barbera druerne er selekteret fra nogle kuperede topmarker omkring Nizza Monferrato i det sydligste Asti Piemonte.

Faktisk er Nizza DOCG et underområde af den mere kendte appellation DOCG Barbera d’Asti i Piemonte.

Vinen har gæret og macereret på ståltanke med løbende battonage og efter endt fermentering har vinen lagret 12 måneder på franske barriques, heraf 25% nye fade. Efter aftapning på flaske har vinen så lagret yderligere 6-8 måneder inden frigivelse.

Duften er klart kraftigere end 2021’eren … minder faktisk mere om tidligere årgange med en lækker, mørk, fed, aromatisk og fyldig næse med masser af fad og umamiagtige noter. Der er våde egefade samt kastanjer, nødder, lakrids, vanilje, kanel, chokolade, lidt  hårdristede kaffebønner og en frugt med søde kirsebær, kirsebærlikør, solbær, blommer og alt på en stor, svulstig og højtråbende måde.

Smagen er i samme boldgade … fed, fedladen, svulstig, saftig og fandens lækker med en imødekommende, venlig, sødlig og rund  frugt af søde kirsebær, solbær og blommekompot … tanniner er der ikke mange af, så i stedet får du en saftig, bamset og drikkevenlig vin med stort, sort og blød hjerte … 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 179,95 kr., mens prisen er 84,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7  

2019 Domaine Geantet Pansiot, Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Bourgogne, Frankrig

2019 Domaine Geantet Pansiot, Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, Bourgogne, FrankrigForkælelse er godt … selvforkælelse kan også noget, så forleden åbnede jeg denne 2019 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes fra Domaine Geantet Pansiot beliggende på Rute de Saulon i netop Gevrey-Chambertin.

Vinhuset blev grundlagt i 1954 af Edmond Geantet og Bernadette Pansiot, da de slog deres vinmarker sammen i Gevrey-Chambertin og siden er ejendommen udvidet, men fortsat ejet af familien.

Selvom de startede med beskedne 3 hektar, så har vinhuset i dag vokset til 21–22 hektar i dag fordelt på prestigefyldte terroirs i Côte de Nuits som fx Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny og Marsannay.

Vingården ledes i dag af Fabien Geantet, der som 3. generation overtog driften fra sin far Vincent Geante i 2006 og Fabien er kendt for at kombinere tradition med moderne teknikker og bæredygtighed.

I Master of Wine Benjamin Lewins hovedværk om Frankrigs bedste vine, A Guide to 500 Leading Vineyards, optræder Domaine Geantet-Pansiot blandt Côte de Nuits førende vinhuse – side om side med otte andre sværvægtere fra Gevrey-Chambertin: Pierre Damoy, Claude Dugat, Bernard Dugat-Py, Sylvie Esmonin, Fourrier, Denis Mortet, Trapet og Armand Rousseau.

Géantet-Pansiot sværger til præcision og håndværk i kælderen, hvor intet overlades til tilfældet. Hver eneste klase håndhøstes, og druerne afstilkes nænsomt – bær for bær – som familien selv kalder for deres kaviar.

I samspil med en kølig maceration før gæringen fremelsker Vincent og Fabien således den aromatisk rene, harmoniske og frugtdrevne karakter, der er blevet et kendetegn – og adelsmærke – for husets vine. Fermenteringen sker spontant med terroirets og kælderens naturligt forekommende gærstammer.

Denne 2019 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes er selvfølgelig på Pinot Noir druer, der nøje udvælges fra hele 17 parceller fordelt i Gevrey Chambertin.

Nøglen til den uhørt høje kvalitet skal findes i at stokkene er tudsegamle og plantet mellem 1929 og 1973. Vi snakker en gennemsnitsalder omkring 75 år og giver druer med en sjælden intensitet og kompleksitet. Jordbunden består af kalkstens- og lerholdige marker, hvilket bidrager til vinens fest struktur og markante mineralitet.

I kælderen arbejder Geantet-Pansiot med en vanvittig omhu, hvor de håndhøstede druer gennemgår sortering på vibrerende borde, før de afstilkes og lægges til kold præ-maceration i træfade.

Den efterfølgende gæring sker spontant med de naturlige gærstammer fra marken, hvilket bevarer både autenticitet og terroirpræg.

Efter endt fermentering er vinen lagret 14-18 måneders lagring på franske egetræsfade, hvoraf cirka 30 % er nye fade, der kommer fra  Cavin, Berthomieu og Rousseau. Sidstnævnte er flere gange kåret som Meilleur Ouvrier de France.

I glasset er vinen lys og transparent, men duften – hold da op – er moden, rund og fyldt med ædle noter af kastanjer, ædeltræ, teak- og mahogniolie, æteriske og parfumerede olier, rosenvand, skovbund, læder, agern, cedertræ samt en delikat frugt af både sorte kirsebær, Amarena kirsebær og hindbær, måske endda lidt jordbær. Fadene giver et forsigtig og varsom præg af mælkechokolade, vanilje og karamel … det er sgu svært at blive sur på denne aroma.

WHAT? Hvor smager det eminent godt … silkefint, silkeblødt og smelter bogstavelig talt i munden, poleret, bonet, tilslebet, sart, mild og feminin. Det er saftigt, elegant, smooth med en lys moden frugt af kirsebær, jordbær og blommer … selv tanninerne er fromme, lydige, fredsommelige og vinen smager imposant lækker. Det er sådan en topburgundisk vin skal smage … man bliver forført … 97 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 1.209,95 kr., mens prisen er 1.004,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 6,5/7