Dagsarkiv: 29. november 2019

Vinanmeldelser

2016 Weingut Peter Kriechel, Jubilus Frühburgunder Goldkapsel Trocken, Ahr, Tyskland

2016 Weingut Peter Kriechel, Jubilus Frühburgunder Goldkapsel Trocken, Ahr, TysklandFra årgang 2016 skulle vi også smage Weingut Peter Kriechels Jubilus Frühburgunder Goldkapsel Trocken, der er blevet kåret til Ahrwein des Jahres 2019.

Vinen er som de fleste rødvine hos Kriechel produceret på fade af egetræ og efter endt gæring er denne Jubilus Frühburgunder Goldkapsel Trocken lagret 18 måneder på franske barriques som er anvendt en eller to gange tidligere. Vinen har i denne årgang 2016 cirka 2,7 gram restsukker pr. liter.

Og sikke et skridt op i forhold til Kriechels 2016 Frühburgunder B, for her hænger vinen bare langt bedre sammen. Frugten er dog også en smule til den modne side, men på en langt mere delikat, kompleks og syrlige facon. Det er jordbær, ribs, kirsebær, eg, røg med lidt vanilje, kanel og søde krydderier.

I munden er vinen både blød og med masser af syre, eg, røg, kirsebær, ribs, urter, kul, en lille brioche, nogle krydrede elementer og modne tanniner. Det er vildt blødt og gud hvor er det bare en lækker vin, så igen bliver Houlberg blød om hjertet.

Importør er Carlsen Vin, hvor en flaske af 2015’eren koster 349 kr., mens 2016eren vist ikke er kommet hjem endnu.

Vinanmeldelse 6/7
Vinanmeldelser

2009 Weingut Peter Kriechel, Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder, Ahr, Tyskland

2009 Weingut Peter Kriechel, Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder, Ahr, TysklandAftenens vin var – for mig – helt klart denne 2009 Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder fra Weingut Peter Kriechel … en vin, som Peter faktisk første gang lavede i netop denne årgang.

Marken Ahrweiler Rosenthal ligger lige imellem markerne Silberberg og Forstberg og er selvfølgelig en Erste Lage mark.

Vinen er lavet på store egetræsfade og har efter endt fermentering lagret 18 måneder på franske barriques. Vinen har 1,4 gram restsukker pr. liter.

Sikke en vild næse … det er så perfekt, virkelig smukt balanceret, silkeblidt og dyneblødt. Frugten er på ingen måder overmoden, men kontrolleret, rund med masser af kompleksitet. Der er hindbær, ribs, kirsebær, røg, nelliker, godt med røg, bacon og en smule fagnoter i form af kanel og vanilje … ikke meget, blot et strejf.

I munden er vinen også kompleks og totalt i balance, tanninerne bløde, syren afdæmpet men holder fortsat tingene helt på plads, mens frugten er frisk, lidt afdæmpet, tør og rund. Dette er sgu bare et perfekt glas vino og som Danmarks Spätburgunder elsker nummer et må jeg bukke mig i støvet. Perfekt.

Importør er Carlsen Vin, men denne er ikke er sortimentet. På vingården koster seneste årgang 2016 lige præcis 25€ … svarende til 186 kr.

Vinanmeldelse 7/7
Vinanmeldelser

2008 Weingut Peter Kriechel, Spätburgunder B Trocken, Ahr, Tyskland

2008 Weingut Peter Kriechel, Spätburgunder B Trocken, Ahr, TysklandPeter Kriechel havde til glæde for os – og samtidig tilsyneladende også for broderen Michael Kriechel – fundet nogle vine med alder frem, og én af disse var denne 2008 Spätburgunder B Trocken og således samme vin som vi næsten lige havde smagt, blot nu med 11 år på bagen.

Den er selvfølgelig lavet på helt samme vis som i den yngre udgave, altså udelukkende lavet og lagret i 220 liters barriques og 1.300 liters egefade fremstillet i Ahr. Vinen lagret 12 måneder på fadene, som alle er enten nye eller brugt én gang tidligere.

Og de 11 år har bestemt gjort meget godt for vinen, som i næsen har en ultra blød, moden og lys frugt, endda lidt gæret i frugten, der også næsten er på vej mod lidt rosiner, men det er på en lys, luftig, liflig og mineralsk facon, hvilket er totalt forførisk.

Det er samtidig vildt cremet og ultrablødt. Det er blid med blid på, lys, let og syrlig frugt, meget elegant og balanceret, fabelagtig nerve, fantastisk smag … det er Spätburgunder af bedste skuffe.

Importør er Carlsen Vin, hvor en flaske af 2016’eren koster 239 kr., men denne 2008 kan du ikke længere købe.

Vinanmeldelse 6/7