Tag-arkiv: Rioja

2020 Bodegas Amaren, El Cristo de Samaniego Viñedo Singular de Amaren, Rioja, Spanien

2020 Bodegas Amaren, El Cristo de Samaniego Viñedo Singular de Amaren, Rioja, SpanienDenne El Cristo de Samaniego Viñedo Singular de Amaren fra vinmageren Juan Luis Cañas på Bodegas Amaren er virkelig en toplækker vin, som jeg har smagt en gang før … og nu er så heldig at smage igen i årgang 2020.

El Cristo de Sanmaniego Viñedo Singular de Amaren er blot 1 ud af 4 enkeltmarksvine fra husets topserie, som hedder Las Fincas de Amaren.

Denne er lavet på et blend af 90% Tempranillo, mens de sidste 10% består af Grenache, Viura og Malvasía … mest Viura. Alle kommer selvfølgelig fra enkeltmarken El Cristo de Samaniego på 2,31 hektar beliggende ved Samaniego i Rioja Alavesa.

Marken er den højeste beliggende i hele området i 385 meters højde med gamle vinstokker plantet i 1980. De står spredt på 3 terrasser et sted med voldsomme vinde og kolde temperaturer.

Efter høst bliver hver klase udvalgt og afstilket inden de enkelte druer selekteres på baggrund af deres vægt. Druerne presses så nænsomt, koldmacererer ved 8 grader for udtrækning af farve og smag over 12 timer.

Herefter gæres vinen på cementtanke og efter endt fermentering er vinen så lagret 12 måneder …  68% på brugte franske barriques samt  32% cementtanke. Herefter aftappes vinen og der er kun lavet 7.359 flasker af vinen og denne har nummer 941.

Duftmæssigt er der godt med tørre fadnoter, egetræ og cedertræ, frugt med solbær, brombær og hindbær, tørre krydderier og engelsk lakrids, kaffe, nelliker, mørk chokolade, kakao skovbund, muldjord og  faktisk også lidt bordeauxfile elementer, hvilket så er med til at gøre duften meget klassisk, rank og elegant.

I munden er det ultrablødt, intens og samtidig tørt … har denne lysere og letbitre frugt af kirsebær, tranebær, hindbær suppleret med noget frisk lemonagtig bitterhed, ret pænt med egetræ, lidt peber og tanniner, som faktisk virker ret integrerede og alligevel med tørhed og bid. Uha. hvor det smager godt, har elegance, bid, lysere frugt, let bitterhed, nerve og friskhed, 95 point.

Forhandles af Supervin, hvor en  flaske koster 449,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 399,95 kr.

Vinanmeldelse 6/7 

2020 Bodega Miguel Merino, La Ínsula, Rioja, Spanien

2020 Bodega Miguel Merino, La Ínsula, Rioja, SpanienNæste vin er lavet på tussegamle pre-phylloxera Grenache vinstokke og kommer fra Rioja vinhuset Bodega Miguel Merino, der ligger i byen Briones i Rioja Alta området i Spanien.

Vinhuset er grundlagt i 1994 af Miguel Merino, som dog siden 1970’erne havde handlet med vin, men nu også selv startede med at lave vin på familiens gård, der ligger i en gammel stenbygning, som stammer helt tilbage fra 1818.

Derfor har familien også marker, der går helt tilbage til 1929 og samlet har man 13 hektar vinmarker fordelt på 24 små parceller og de er tilplantet i både 1929 og 2001.

Nogle af de bedste af vinmarkerne er La Quinta Cruz, La Pasada, Arzéndime, La Loma, El Remedio, Mendigüerra, Arreluz og La Ínsula. Det er gamle og stejle marker med Tempranillo druer og det danner baggrund for en årlig produktion på 90.000 flasker vin.

Siden 2017 har det været Miguel Merinos søn Miguel Merino Jr., som sammen med sin hustru Érika har drevet vinhuset videre efter en uddannelse som vinmager og ophold hos en række andre vinproducenter i Rioja.

Denne enkeltmarksvin La Ínsula er lavet på Grenache druer fra den kun 0,1 hektar store vinmark La Ínsula, som er en meget lille parcel ved bredden af Ebro floden ved Briones, Alle vinstokkene er pre-phylloxera og vinen er lavet første gang i årgang 2019, så denne 2020 er kun 2. årgang.

Druerne er høstet med håndkraft, mens gæring og maceration er sket i rustfrie ståltanke. Efter gæringen er vinen lagret i et 500 liter egetræsfad, hvor der også er sket malolaktisk gæring, Samlet er den lagret 14 måneder … og der er kun lavet ét enkelt fad, hvilket svarer til omkring 630 flasker.

I næsen er det en moden og lidt mørk aroma, hvor frugten er søde jordbær, boysenbær, hyben og derudover er der klart blomster og så virker vinen – på en eller anden måde – også forholdsvis let med leret eller sandet udtryk. Fadlagringen er diskret, men bidrager ganske let med lidt chokolade, lakrids of sødekrydderier.

Smagen er blød og cremet … virker klart lettere i frugten, end næsen lige indikerede. Frugten virker blid, mushy og moden, mest kirsebær, jordbær og tranebær, der er god struktur og kompleksitet, sådan lidt sart og fin, mens den har et forholdsvis lavt syreniveau. Det giver en meget blød, lind og flødeagtig vin. 94 point.

Forhandles af Vinhuset Randers, hvor en flaske koster 799 kr., men er udsolgt og kan ikke bestilles.

Vinanmeldelse 5,5/7  

2016 Compañía Vinícola del Norte de España, Cune Gran Reserva, Rioja, Spanien

2016 Compañía Vinícola del Norte de España, Cune Gran Reserva, Rioja, SpanienJeg smagte da endnu en Cune vin fra Compañía Vinícola del Norte de España og det blev så deres 2016 Cune Gran Reserva og er også en vin, som jeg har smagt før i årgang 2015.

Her består mixet af 85% Tempranillo, 5% Mazuelo aka Grenache samt 10% Graciano, der kommer fra egne vinmarker ved  Torrentalbo, hvor stokkene i gennemsnit er 45 år gamle.

Efter høsten kommes alle druerne 24 timer i kølerum for at forhindre oxidation og bevare frugtens aromaer. Alkoholgæringen sker spontant med druernes egne gærceller små rustfri ståltanke og betontanke. Efter gæring macereres vinen i flere dage med skindet, hvorunder der regelmæssigt smages for at bestemme det ideelle tidspunkt for at trække den af.

Den malolaktisk gæring er sket  i betontanke, hvorefter vinen er lagret 24 timer på amerikanske og franske egetræsfade klares vinen og aftappes. Derefter flaskes vinen og opbevares i mindst 3 år i de gamle kældre inden frigivelse.

Den længere fadlagring slår absolut igennem i duften, som både er bedre og mere sammenhængende … samtidig har det også gjort det hele mere rundt og komplet. Det er igen blommerne, som dominerer suppleret med blåbær, brombær, figner, ristede og bagte kastanjer, chokolade, karamel, lakrids, vanilje og kanel.

Smagsmæssigt er vinen også mere rund … men fortsat med en forholdsvis frisk frugt af blommer, kirseblær, tranebær og hindbær, lidt balsamico, lidt bitter lemon og grape, men tanninerne derimod er ikke så strenge som i den almindelige Reserva, men smagen mere samlet, tæt og lidt krydret. Virker bestemt lysere og mere frisk i smagen end 2015’eren, men rammer lige 90 point.

Vinen koster 168,95 kr. og AMKA henviser til nærmeste forhandler på tlf. 86 41 96 00.

Vinanmeldelse 4,5/7

2018 Compañía Vinícola del Norte de España, Cune Reserva, Rioja, Spanien

2018 Compañía Vinícola del Norte de España, Cune Reserva, Rioja, SpanienDet store vinhus Compañía Vinícola del Norte de España er vi jo tidligere stødt på her på Houlbergs Vinblog, for det ejer bl.a. også Viñedos del Contino, men her smager jeg et par vine fra deres Cune vineri og starter med denne 2018 Reserva.

Vinen er lavet på et mix på på 85% Tempranillo samt 15% Mazuelo aka Grenache og alle druerne er fra husets egne marker, nemlig både Caballeros, Santo Tomás og Sarnamoros, der alle ligger i Rioja Alta ved byerne Rodezno, Villalba og Haro.

Druerne er gæret i nogle kæmpestore 20 tons tunge ståltanke ved en kontrolleret temperatur mellem 25-27 grader og varer i omkring 12 dage inden en malolaktisk gæring, der sker i ståltankene, hvor vinen så lagrer 18 måneder.

Derefter er vinen lagret 24 måneder på amerikanske og franske egefade efterfulgt af aftapning på flaske og yderligere 12 måneders lagring inden frigivelse.

I næsen er der masser af træ og fad … så bestemt masser af Rioja karakter, mens frugten mest er blåbær, brombær og kirsebær, men der kommer også et aftryk fra fadede med chokolade, kaffe, vanilje blæk samt lidt engelsk lakrids … alt meget velordnet.

Smagsmæssigt er der godt med frisk frugt med en smule bitterhed som fra sorte te-blade og en skvis lemon, men ellers er det brombær, blommer, kirsebær og tranebær, lidt krydderier, balsamiske noter og ret strenge og kantede tanniner, hvorved vinen kalder på noget mad, men det er jo til at løse. 89 point.

Vinen koster 132,95 kr. og AMKA henviser til nærmeste forhandler på tlf. 86 41 96 00.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2020 Compañía Vinícola del Norte de España, Contino Garnacha, Rioja, Spanien

2020 Compañía Vinícola del Norte de España, Contino Garnacha, Rioja, SpanienVi fortsatte med spansk Grenache på den lette måde, men næste vin var alligevel mindre moderne og mere klassisk, for det var Contino Garnacha 2020 fra Compañía Vinícola del Norte de España i Rioja.

Høsten er foregået med håndkraft … og først med en sortering af druerne i marken og derefter på vineriet, hvorefter de ligger til kold udblødning i franske fade indtil gæringen så sker spontant i fadene over cirka 8 dage.

Efter endt fermentering har vinen så lagret på de 400-500 liter egefade sur lie i 14 måneder inden endelig aftapning på flaske. Der er lavet 10.667 flasker af vinen … denne er nummer 5.982. Sidst jeg smagte vinen var det i en årgang 2018.

Det er ingen tung Rioja, men meget let og frugtrig … dog mærkes fadlagringen omgående, selvom vinen på ingen måder bliver hverken egemonster eller bamsefed.

Frugten er faktisk lys og frisk … masser af saftige kirsebær, jordbær, fennikel, lakrids, en lidt flæsket og mælket note. Frugten er – udover at være frisk – også dyb og suppleres med fadnoter af vanilje, lidt karamel, kul, umami og sød røg.

I munden er det en frisk vin med tyngde, ganske intens og koncentreret med tonsvis af kirsebær, tranebær, blæk, sødme og svag bitterhed. Syren er også sødbitter, meget frisk og dansende. Tanninerne er der, men bider ikke så meget, så sammenlagt er vinen cremet, blødt og pænt pakket ind med denne fine, lækre og friske frugtrigdom, så dermed 93 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 259 kr., mens prisen er 230 kr. ved køb af 3 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2012 Rolland & Galarreta, Tempranillo, Rioja, Spanien

2012 Rolland & Galarreta, Tempranillo, Rioja, SpanienNæste vin er fra Rioja og har 11 år på bagen … en Tempranillo fra det fine samarbejde mellem Michel Rolland og Javier Galaretta  … og det er en vin, som jeg før har smagt i årgang 2015 og 2016, men her smager jeg 2012’eren.

Druerne til denne vin kommer fra gamle Tempranillo vinstokke fra vinmarker, der ligger op til Telmo Rodriguez’ mark, der leverer druer til den dyre 100 point topvin Las Beatas og der er lige ved byerne Labastida og Elvillar i Rioja Alavesa.

De 2 vinmagere anvender moderne udstyr til udvælge de bedste druer udvælges ved hjælp af det moderne udstyr Vistalys, der gør det muligt at måle, hvornår druerne har nået deres fulde aromatiske potentiale.

I vineriet bliver samtlige druer afstilket inden knusning efterfulgt af en koldmaceration, der trækker både smag og farve ud af skallerne. Så er vinen gæret i egetræsfade og efter endt fermentering er vinen lagret i 12 måneder på nye amerikanske og franske egetræsfade.

Normalt ville sådan en årgang 2012 for længst være solgt, men Michel Rolland og Javier Galaretta besluttede for mange år siden, at de ville holde et lille antal flasker tilbage for at vise, hvor flotte de ville blive lang kældermodning … og resultatet kan man smage her.

Michel Rollands runde, sofahyggevarme og fadtykke præg kan nærmest duftet omgående. Det dufter bare fremragende og min første tanke er en moden Bordeaux af ædel race. Vinen har i hvert fald fået en smuk modenhed, så på den måde er Rollands tanke om at vise, hvad lang kældermodning kan gøre, lykkes fuldt ud.

Der er denne modne duft af både solbær, mørke kirsebær, noget blommekompot, godt med sød finsk lakrids, chokolade, vanilje og kaffelikør, kanelstænger samt kokos.

Sådan smager den også … blød, rund og godmodig, men har samtidig en frisk syre, som gør, at det fortsat er en meget levende vin med en direkte nerve. Syren virker lidt balsamisk med lidt sort-te bitterhed og frugten er solbær, blåbær og saftige blommer … og alt med denne dejlige, fine og lækre modenhed. 92 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 89,95 kr. ved køb af 6 flasker … meget attraktiv pris i forhold til både kvalitet og alder.

Vinanmeldelse 5/7   

2016 Rolland & Galarreta, Tempranillo, Rioja, Spanien

2016 Rolland & Galarreta, Tempranillo, Rioja, SpanienJeg smager nu atter engang en Rioja Tempranillo fra Rioja fra det umage makkerpar Michel Rolland og Javier Galarreta fælles spanske projekt Rolland & Galarreta, men denne gang i en årgang 2016.

Makkerparret har fundet druer fra gamle Tempranillo vinstokke fra vinmarker, der ligger op til Telmo Rodriguez’ mark, der leverer druer til den dyre 100 point topvin Las Beatas og der er lige ved byerne Labastida og Elvillar i Rioja Alavesa.

De 2 vinmagere anvender moderne udstyr til udvælge de bedste druer udvælges ved hjælp af det moderne udstyr Vistalys, der gør det muligt at måle, hvornår druerne har nået deres fulde aromatiske potentiale.

I vineriet bliver samtlige druer afstilket inden knusning og så en koldmaceration, der trækker både smag og farve ud af skallerne. Så er vinen gæret i egetræsfade og efter endt fermentering er vinen lagret i 12 måneder på nye amerikanske og franske egetræsfade.

I næsen kan Michel Rollands taktstok omgående detekteres, for vinen har dette runde, bløde og tykke fadpræg, hvor fadene bidrager med sød finsk lakrids, chokolade, vanilje, kanel, kaffelikør, kokos og bløde jernbanesveller … men sådan nogle har vi vist aldrig hørt om før. Frugten er også moden og blød,  solbær, mørke kirsebær og halvgærede blommer. Det er som udtrådt og comfortagtige hjemmesko, der sidder som de skal.

Smagen er blød, rund og godmodig … og alligevel fornemmes lidt peber, som lige drister sig til at stikke snuden frem. Der er godt med ristede noter, ristet kaffebønner med mørk chokolade til. Frugten er solbær, blåbær, saftige blommer og der er skam også nogle tanniner, der dog er nemme at danse med. Der er en svag syre, som har lidt balsamiske elementer og lidt sort-te bitterhed og frugtsødme, hvilket giver en vin, som er skruet godt sammen efter en kendt melodi som en tysk schlager. Men det smager godt, 92 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 

2020 Bodegas Amaren, Alavesa Blanco Barrel Fermented, Rioja, Spanien

2020 Bodegas Amaren, Alavesa Blanco Barrel Fermented, Rioja, SpanienVi har været der før … ja faktisk mange gange. Jeg snakker jo om Luis Cañas’ Bodegas Amaren, et vinhus jeg har skrevet om flere gange og altid været duperet af. Nu smager jeg deres Alavesa Blanco Barrel Fermented i årgang 2020.

Det er en vin, som jeg da også har smagt før i årgang 2019 og den er lavet på Viura, Malvasía og Tempranillo Blanco fra 60 år gamle vinstokke på vinmarker i 545 meters højde. De forskellige marker ligger rundt omkring huset ved Sanmaniego, den nordlige del af Villabuena de Álava og Leza.

Klaserne selekteres i vinmarken og høstes med håndkræft, hvorefter de så også dobbeltsorteres i vineriet. Der anvendes kun hele intakte bær. Vinen gærer primært på 500 liters franske egetræsfade, men en lille andel gærer i betontanke i forskellige former og størrelse.

Efter endt gæring bliver vinen lagret 10 måneder på både egefade samt beton med regelmæssige batônnage aka omrøring af vinen i gærresterne. Der er lavet 23.860 flasker af vinen og denne flaske har nummer 3.578.

Duftmæssigt er der røg, fadnoter og blød tropisk frugt med abrikos, mango, mirabeller og fersken, virker mægtig, fed og olieret suppleret med blomster, kridt, croissanter samt svagt lidt vanilje.

I munden er det en olieret, cremet og fyldig vin, hvor der også er eksotisk frugt med tørrede abrikoser, fersken, saftige pærer, lemon, citroner og grape, men også lidt stærk hvid peber og røg. Grapen og peberen bider godt, men der også i eftersmagen kommer en klar saltagtig mineralitet. 92 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 249,95 kr., mens prisen er 199,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 

2019 Bodegas Luis Canas, Camino Leza, Rioja, Spanien

2019 Bodegas Luis Canas, Camino Leza, Rioja, SpanienVi kender allerede vinmageren Juan Luis Cañas fra hans skønne vine fra Rioja vinhuset Bodegas Amaren, som han grundlagde i 1995 ved siden af sit primære vinhus Bodegas Luis Cañas. Nu smager vi en af topvinene fra det primære vinhus … 2019 Camino Leza.

Hans far Luis Cañas havde grundlagt det store Rioja vinhus i 1970, men hans farfar Carlos Cañas havde allerede årtier før lavet vin, som han så transporterede til markeder i vogne trukket af muldyr … ofte over 100 kilometer.

Juan Luis Cañas overtog Bodegas Luis Cañas i 1989 i en alder af 33 år og gav vinhuset et frisk pust uden dog at miste de traditionerne i familien.  Han byggede bl.a. i 1994 et nyt og moderne vinhus, hvor han samlet laver vin fra 450 hektar kontrollerede vinmarker, som fordeles sig på over 1.000 små plots.

Denne Camino Leza er primært lavet på Tempranillo, men er egentlig et field blend fra marken Finca Camino Leza, der kun er på sølle 1,5 hektar beliggende i 532 meters højde og alle vinstokkene er plantet i 1965. På marken er der helt præcis 3.621 vinstokke med Tempranillo, 133 med Viura, 10 stokke med Malvasíago en enkelt med Calagraño og det er også blendet i vinen.

Efter høsten bringes druerne til vineriet, der ligger få hundrede meter fra marken. Her dobbeltsorteres klaser og druer enkeltvis, hvorefter de knuses nænsomt og gæres på ståltanke. Efter gæringen omstikkes vinen til brugte franske egetræsfade, hvor vinen modner  13 måneder. Der er kun lavet 2.298 flasker af denne årgang og her drikker vi nr. 1.016.

Slam … fed, mægtig og ekspressiv med våd tobak, tørret urtete, tør engelsk og sød finsk lakrids, hårdt ristede kaffebønner, tør cedertræ, tjære, figner, dadler, solbær, brombær, chokolade og vanilje. Under alle de fede og svulstige aromaer fornemmes en lettere og mere frisk frugt, der måske slipper løs hvad øjeblik, det skal være,

Det er dog mest i munden, at vinen viser sine biceps, for det er så cremet, smooth og blødt, men på en eller anden måde samtidig vildt tør med en kerne af mørk frugt, der både er intens, frisk, vild, stor og fyldig i munden … og vil slet ikke gå væk. Selvom vinen er kraftig, vild og intens, så er der sgu også balance … så du får en lammer på den helt rigtige måde og opsøger selv mere tærsk. 94 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 799,95 kr., mens prisen er 399,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2021 Bodeguera de Valenciso, Vino Blanco Fermentado en Barrica, Rioja, Spanien

2021 Bodeguera de Valenciso, Vino Blanco Fermentado en Barrica, Rioja, SpanienVino Blanco Fermentado en Barrica fra vinhuset Bodeguera de Valenciso er en full body, kropslig og voluminøs vin lavet på Viura og Garnacha Blanca med pænt fadpræg … en stor lækker mundfuld.

Bodeguera de Valenciso ligger i den sydøstlige udkant af byen Ollauri i den nordlige del af Rioja Alta og er et nyere vinhus, som er grundlagt i 1998 af de to vinmagere Luis Valentín og Carmen Enciso … og huset blev da også navngivet efter en sammentrækning af deres efternavne, hvorved det kom til at hedde Valenciso.

De stammer begge fra Rioja Alta og havde også en drøm om, at de dér også skulle lave vin på egen vingård. De havde i 15 år arbejdet for en større, prestigefyldt vingård i Rioja Alavesa.

De har 22 hektar vinmarker, som ligger i in Ollauri, Briones, Haro, Rodezno, Gimileo, Zarratón og Villalba i 480-610 meters højde. Siden 2006 er markerne passet efter bæredygtige principper og samtidig siden 2017 økologisk.

I starten blev vinene lavet i en lejet vinkælder i Haro, men siden 2005 har det været i et morderne vineri i Ollauri, bl.a. bygget med kæmpestore cementtanke.

Denne 2021 Vino Blanco Fermentado en Barrica er lavet på 70% Viura og 30% Garnacha Blanca, der kommer fra udvalgte parceller ved byerne Ollauri, Villalba og Haro beliggende i 500 meters højde med stokke i ler- og kalkholdig jord.

Efter høsten er druerne presset blidt, hvorefter gæringen skulle være sket i kaukasiske egetræsfade, hvor vinen efter gæring også er lagret 9 måneder i samme fade med løbende batonnage samt overpumpning indtil aftapning på flaske er sket.

I næsen er der en smørsnegl, kanelstang og vanilje pana cotta med tonstung fagpræg, brunet smør samt våd træ. Frugten kommer lidt i baggrunden, men er vel noget som tørrede ferskner, lidt kandiseret, abrikos, dåsepærer … voluminøs, opulent og fedladen på en meget tiltrækkende måde.

Smagen følger trop med bredt grin, bred kæft, bredt smil og er i det hele taget bare bred. Det er olieret med lav viskositet, men smører virkelig ganen med fed lykke til alle, som en vis Helmig sang i 1985. Der er godt med sødbrændte egefade, toast, spandauer og tropisk frugt med mango, abrikos og dåsepærer … og pæresaft fra dåsen, tyk, rar og velmenende. 94 point.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 230 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7