Tag-arkiv: nero d’avola

Nero d’Avola – der også er kendt som Calabrese – er en italiensk rød druesort, der mest findes på Sicilien, hvor druen er den vigtigste og mest plantede røde druesort.

Nero d’Avola stammer fra området omkring byen Avola på det sydøstlige Sicilien, hvor den traditionelt også var mest udbredt og druens navn betyder da også den sorte fra Avola. I dag er der samlet omkring 20.000 hektar vinmarker med Nero d’Avola på hele Sicilien.

I Calabrien påstår man, at druen stammer derfra … og at det er derfor, at druen også hedder Calabrese, men forskere mener dog, at navnet Calabrese stammer fra det gamle ord Calarisi, som er et gammelt udtryk af; en fra Avola.

Som Nero d’Avola navnet afslører, så har druen en karakteristisk mørk farve og den giver vine med masser af tanniner, medium syre og en fyldig krop. Den kan dog også være slankere, hvis den dyrkes i højere højder, hvor køligere temperaturer begrænser alkoholen.

Nero d’Avola er højtydende, og man må beskære og selektere grundigt for at opnå ordentlig kvalitet. Den holder af varme voksesteder og modner relativt sent.

I det 20. århundrede blev Nero d’Avola primært brugt som en blandingsdrue og Nero d’Avola navnet kom meget sjældent på vinetiketterne. I dag er det dog almindeligt at finde vine på ren Nero d’Avola. Den sammenlignes ofte med Syrah … dels forbi, at den kan lide samme vækstbetingelser og har mange lignende egenskaber.

Vine på  Nero d’Avola viser – afhængigt af produktionsmetoderne – mest tætte og mørke vine, fyldige med moden frugt og de mest moderne også tit overmodne, tunge eller meget tørre og tanniske.

De bedste Nero d’Avola vine rammer en balance midt imellem og kan være fremragende, med god syre og duft og smag af kirsebær, mørke hindbær, blommer og chokolade. De har godt af mange års flaskelagring.

Nero d’Avola trives bedst på den østlige del af Sicilien og findes udenfor Italien også i både Australien og Californien. På grund af sin generøse farve produceres Nero d’Avola undertiden som rosévin.

2021 Angelo Rocca & Figli, Villa Asmundo Rosso di Sicilia, Sicilien, Italien

2021 Angelo Rocca & Figli, Villa Asmundo Rosso di Sicilia, Sicilien, ItalienMed næste vin – en 2021 Villa Asmundo Rosso di Sicilia – er vi reelt hos vinhuset Angelo Rocca & Figli, men vinen er lavet med hjælp fra vor danske vinmager Peter Vinding-Diers.

Angelo Rocca & Figli har jeg skrevet om tidligere. De laver vine fra det meste af Italien … dog primært fra Puglia aka Apulien. Vinhuset er er grundlagt tilbage i slutningen af det 19. århundrede, hvor Francesco Rocca begyndte med at producere vin.

I 1936 trådte hans søn Angelo ind i familieforetagendet, forbedrede vinproduktionen og opbyggede en kælder i Nardò i Apulien. I 1960 blev den første aftapningslinje købt, og dermed begyndte huset med at sælge vine under eget navn og i 1999 købte Angelo også yderligere en vingård i Apulien ved Leverano i Salento.

I dag er det ​​stifterens barnebarn Ernesto Rocca, som sammen med sine sønner Paolo, Marco, Luca og Matteo kører den efterhånden store familievirksomhed, som også omfatter et byggefirma og et større hestestutteri.

Udover de to vinerier i Apulien, så har vinhuset bygget et stort, topmoderne tappeanlæg og lager i Agrate Brianza i Lombardiet. Der har vinhuset i dag deres hovedsæde og det er også derfra, at man i dag distribuerer vinene.

Det er noget af det mest prestigefyldte byggeri indenfor vinbranchen. Hovedsædet er udelukkende bygget i marmor og granit, hvilket bl.a. sikrer nogle vinkældre, som er optimale for lagring af vin i både fade og tanke.

Med en årlig produktion på 4,5 millioner flasker vin, så er Angelo Rocca & Figli også en større historie. Husets vine sælges da også til mere end 40 forskellige lande over hele verdenen.

Men denne vin er altså ikke fra Puglia, men fra Vinding-Diers’ egen hjemmebane på Sicilien. Den er formentlig lavet med opkøbte druer fra en række vinavlere på øen og lavet specielt til den danske smag og er et blend af Cabernet Sauvignon, Syrah og Nero d’Avola, men forholdet mellem druerne kender jeg ikke.

Vinen er formentlig lavet i ståltanke, men den er efter endt fermentering lagret 10 måneder på ét år gamle egtræsfade inden aftapning på flaske og frigivelse.

Ganske habil næse … lidt varme, søde krydderier, kardemomme, kanel og en rund frugt, kirsebær, blommer, figner og dadler med en god portion varme, lidt lakrids og mørk chokolade.

I smagen kommer Syrah druens pebernoter lidt frem, masser af federe frugt, alkoholvarme, men også godt med power, kraft og i det hele taget god solmoden, krydret. Syren er lidt streng, der kommer en smule nelliker og lemonagtige bitre og syrlige noter … men der fungerer egentlig godt sammen. 88 point.

Vinen koster 75 kr. og AMKA henviser til nærmeste forhandler på tlf. 86 41 96 00.

Vinanmeldelse 4,5/7

2020 Terre Cevico, b.io Nero d’Avola Rosato, Sicilien, Italien

2020 Terre Cevico, b.io Nero d’Avola Rosato, Sicilien, ItalienKooperativet Terre Cevico Societe Coop Agricola holder til i Emilia-Romagna, hvorfra de fleste af deres vine kommer. Men denne lille, søde lyserøde bandit b.io Nero d’Avola Rosato kommer dog fra Sicilien.

Kooperativet er grundlagt tilbage i 1963 og har i dag ikke mindre end 5.000 medlemmer aka vinavlere, der samlet har over 7.000 hektar vinmarker samt hele 20 vinerier i Emilia-Romagna. De laver således også masser af vin. hvilket er fordelt ikke mindre end 32 forskellige brands og selvfølgelig på en masse druesorter,

b.io er er ny serie af vine fra Terre Cevico … alle økologiske og veganervenlig og denne b.io Nero d’Avola Rosato er lavet på Nero d’Avola fra udvalgte marker i det sydvestlige Sicilien.

På flasken eller etiketten er der et lille insekt, der symboliserer det økologiske tilgangs vigtig for hele økosystemet. Vinen er både lavet og lagret på ståltanke.

Duftmæssigt er der jordbær, udblødede blommer og svesker, lidt tørrede røde blomster, rosenblade, salt … men ellers ikke kompleks, men sådan straight og lige ud af landevejen.

Smagen er lidt i samme boldgade … har en tynd, småsød og let frugtsmag, hvor der mest er jordbær, kirsebær, lidt citroner og et skvis lemon. Det giver lidt bid om end rustik, grov, upoleret og småskarp med en smule jern. 86 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 139,95 kr., mens prisen er 109,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7

2016 Cantine Ermes, Don Vincenzo Eghemon Passimiento IGT, Sicilien, Italien

2016 Cantine Ermes, Don vincenzo Eghemon Passimiento IGT, Sicilien, ItalienI det vestligste del af Sicilien lidt nord for den lille by Santa Ninfa, vel omkring 20 kilometer øst for Marsala ligger kooperativet Cantine Ermes Soc. Coop. – Autori di Una Viticoltura Autentica, hvor næste vin er lavet … en Vincenzo Eghemon Passimiento IGT.

Ja, der står egentlig blot på etiketten, at vinen er produceret af CA. ER. Santa Ninfa og flasket i Cantine di Salemi. Men bogstaverne CA. ER. dækker altså over det store kooperativ Cantine Ermes Soc. Coop., som bl.a. har deres produktionsfaciliteter ved netop Santa Ninfa samt den nærliggende by Salemi.

Kooperativet Cantine Ermes er i dag er en af de største vinproducenter på Sicilien med 1.123 tilknyttede vinavlere, som leverer deres druer fra omkring 4.760 hektar vinmarker og har en årlig produktion på over 8 millioner flaske vin, der eksporteres til 22 lande.

Det store kooperativ er grundlagt i 1998 for at samle kræfterne hos de mange små vinavlere, der siden et stort jordskælv i januar 1968 udslettede de små byer Gibellina, Salaparuta, Poggioreale, Partanna, Santa Ninfa, Salemi, Santa Margherita, Montevago  og Sambuca, havde haft svært ved at afsætte deres druer.

Cantine Ermes – Autentica Viticoltura Siciliana – har produktionsfaciliteter 5 steder i området, nemlig i byerne Gibellina, Marsala, Mansuè, Salemi og Santa Ninfa. Rosario di Maria er præsident, Paolo Di Maria er direktør, mens Giuseppe Clementi står i spidsen for produktionen.

De primære vine er opdelt i serierne Vento di Mare samt Marchese Montefusco, men denne Don vincenzo Eghemon Passimiento IGT er dog ikke produceret af kooperativet, men af vinmageren Maurizio Biscardo … men altså lavet på kooperativet.

Maurizio Biscardo driver til dagligt vinhuset Cantine Mabis ved Soave i Veneto-området i Norditalien sammen med hans broder Martino Biscardo … et gammelt vinhus, der har været i familiens eje siden 1736.

Maurizio har gennem mange år arbejdet som vinkonsulent for mange velkendte vingårde omkring Italien, så måske er det den vej, at han er kommet i kontakt med Cantine Ermes Soc. Coop. på Sicilien og blevet vinmager på denne Don vincenzo Eghemon Passimiento IGT.

Don vincenzo Eghemon Passimiento IGT er lavet på 70% Nero d’’Avola og 30% Frappato. Frappato er vi stødt på tidligere her på bloggen, selvom den herhjemme er mere ukendt. Det er en lokal drue, som primært findes i det sydøstlige Sicilien.

Vine på Frappato er ofte lyse og aromatiske med duft af lyse bær. Nyere studier i Italien har afsløret, at druen genetisk har en vis sammenhæng med Sangiovese.

Det er dermed også to druesorter, som er meget forskellige i forhold til hinanden og de høstes også på forskellige tidspunkter. Den lette og friske Frappato høstes tidligt ved første modning for at bevare friskheden og fyldes derefter på ståltanke til en kontrolleret fermentering.

Nero d’’Avola høstes senere og når dermed en længere modningsproces … ja faktisk plukkes druerne så sent, at de når at tørre og visne en smule på vinstokkene, hvilket giver både masser af sukker og godt med kraft i vinen, som efter en let presning gærer ved kontrolleret temperatur. Derefter foretages sammenstikningen af de to druesorter og vinen lagrer derefter nogle måneder i ståltankene.

Netop proppet op dufter vinen da herregodt … og herregodt betyder både kraft, power og råstyrke, for det har denne vin. Det er mørk frugt, blommer, blåbær, svedsker, kaffe, kakao, sød tobak og kanel. Så er er lidt en fed herre … solrig, fed og med en opulent næse.

Smagsmæssigt er der et ret pænt niveau af sødme … glem alt om stenet, mineralsk, klar og tør vin fra Etnas skråninger. Her er der knald på drengen, hår på brystet og fedt på ballerne. Blød, cremet, sød og hvalpet vin, saftig som en overmoden tomat. Der er både kakao, chokolade … måske en lille – men beskeden – syre, som egentlig er meget klædelig, men sødmen har helt klart taktstokken og gør dette til en vin, som mange danskere vil elske.

Forhandles af Megavin.dk, hvor en flaske koster 99,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 79,95 kr. Men … vent til uge 15, for der kommer vinen på specialtilbud til 59,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 3,5/7  

2016 Teatro Latino, Nero d’Avola Terre Siciliane IGP, Sicilien, Italien

2016 Teatro Latino, Nero d'Avola Terre Siciliane IGP, Sicilien, ItalienSå er vi igen hos Leonardo Vianello og Anna Lora i det moderne vinhus Teatro Latino. Denne gang er det med en vin fra Sicilien, nemlig denne Nero d’Avola Terre Siciliane IGP.

Sidst vi smagte en vin fra huset var den fra Puglia, men Teatro Latino er nu heller ikke et traditionelt vinhus, idet de ikke selv ejer vinmarker eller vineri, men i stedet opkøber deres druer hos vinavlere i forskellige områder af i Italien, primært i Veneto, Abruzzo, Puglia samt Sicilien og selv holder til i Soave området … ved byen San Bonifacio øst for Verona.

Teatro Latino er grundlagt i 2014 af Leonardo Vianello, og han driver den lille virksomhed sammen med Anna Lora, der står for marketing og salg. Det er dog alene en del af Leonardos større firma Vianello Wines, som også omfatter salg af vine fra Perini, Dante Rivetti, Pisoni og så Bennati.

Og det er netop Benatti brødrene, som laver vinene, som sælges under navnet Teatro Latino, Benatto ligger nemlig ikke så langt fra Teatro Latino i San Bonifacio

Brødrene Paolo, Giorgio & Claudio Bennati holder nemlig til på Casa Vinicola Bennati i Cazzano di Tramigna. Det er en traditionel 140 år gammel vingård, der til dagligt producerer masser af Veneto vine under forskellige brands.

Målet for Teatro Latino er at lave billige kvalitetsvine, som afspejler de områder, hvor vinen kommer fra.  Vinene er opdelt i to serier, nemlig I Classici og La Tradizione … og denne Nero d’Avola Terre Siciliane IGP kommer fra den klassiske serie.

Druerne kommer fra forskellige vinavlere i den sydøstlige del af Sicilien. Der er ikke mange oplysninger om produktionen, men vinen skulle være lagret 6 måneder på egefade.

Dyb, mørk frugt i næsen … blommer, solbær, blæk, chokolade, et drys tørrede blomster og krydderier. Der sgu noget goddav, power og venlig sødme i vinen.

Smagen er blød, cremet og fuldfed. Det er saftigt med en pæn portion sødme … uden det dog bliver totalt overdone. Derfor vil vinen også please de fleste på en kold hverdag i februar. Jeg lander på 4 fede tommelfingre … samme rating som husets Primitivo, men jeg vil dog langt hellere drikke denne.

Forhandles af Winefamly, hvor en flaske koster beskedne 56,55 kr. mod en normalpris omkring 115 kr.

Vinanmeldelse 4/7 

2006 Peter Vinding-Diers, Due Normanni, Sicilien, Italien

2006 Peter Vinding Diers, Due Normanni, Sicilien, ItalienSå er vi igen hos Peter Vinding-Diers, som jeg har skrevet om nogle gange … både med vine fra Cantine Settesoli og hans eget vinhus Montecarrubo på Sicilien, men denne gang med vinen Due Normanni, som Peter laver på L’Azienda Agricola Due Fiumi di Giuseppe Paternò Castello på Sicilien i samarbejde med Giuseppe Paternò Castello.

Det er sgu utroligt, hvor produktiv den gamle vinmager er. Peter laver ganske flotte vine i forskellige sammenhænge på Sicilien og derudover er han jo også vinkonsulent for vingårde i det meste af verdenen. Respekt.

Vinen hedder Due Normanni efter de to vinmagers relationer til det nordiske. Vinen er primært på Nero d’Avola med en smule Syrah og Petit Verdot.

Druerne kommer fra L’Azienda Agricola Due Fiumis marker på Curcuraggi plateau ved byen Villasmundo Melilli på den østlige del af Sicilien. Markerne er tilplantet omkring år 2004.

Druerne er afstilket med hånden, og gærede i åbne kar, hvorefter den unge vin kom på egefade, som er købt fra Peter Sisseck fra hans Pingus vingård i Spanien.

Dér havde de været brugt én gang, og var således ideelle for lagring af druerne til denne vin, som ikke ville kunne tåle for meget nyt træ. Den malolaktiske gæring fandt sted i tønderne og efter ti måneders lagring var vinen klar til aftapning. Der er kun produceret 15 fade af denne Due Normanni.

Og det er en powerfuld vin … sødme, lakrids, tobak, chokolade, sødristet eg, tætpakket frugt og masser af sol. I munden er det også kraftfuldt saft med power, solbær, svedsker, røg og let bitterhed i eftersmagen. Det smager sgu godt.

Forhandles flere steder, bl.a. hos Dio Vino, hvor en flaske kan fås til 149 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7  

2013 Assuli, Besi Terre Siciliane IGT Nero d’Avola, Sicilien, Italien

Med næste vin Besi Terre Siciliane IGT Nero d’Avola er vi igen på Sicilien. Denne gang er det ikke på Etnas sten- og lavarige skråninger, men derimod på den vestligste del af øen, nemlig i Trapani provinsen, hvor vi lige mellem Marsala og byen Mazara del Vallo mod syd finder vinhuset Assuli aka Baglio Assuli.

Assuli er et nyere vinhus, som er etableret af Roberto Caruso. Det fremgår ikke, hvornår huset er grundlagt, men de første årgange ser ud til at være fra 2013, så det er pt mit bedste bud.

Roberto Caruso er søn af Giacomo Caruso, som i 1948 grundlagde Sicilmarmi, opdagede den specielle marmortype Perlato di Sicilia og skabte en stor forretning på at udvinde denne marmor fra en lang række marmorbrud på øen. Han har med andre ord tjent en stor røvfuld penge på marmor. Marmor mia.

Giacomo har endda gjort det så godt, at han blev udnævnt til Cavaliere del Lavoro … en slags officiel, nærmest royal titel aka en fortjenstmedalje, som stammer tilbage fra 1923 og belønner personer, som har gjort det specielt godt indenfor enten landbrug eller industri.

Nå, men sønnike synes, at familien – også grundet deres kærlighed til vin og området ved Mazara del Vallo – ville udvide aktiviteterne til også at område vinproduktion.

De havde i forvejen lidt vinmarker, men har efterfølgende opkøbt yderligere jord og derudover investeret massive beløb i opførelsen af et topmoderne state-of-the-art vineri.

Og for at ære Giacomo, så er vineriet selvfølgelig opført med brug af den hvide marmor, som faderen så potentialet i og som skabte fundamentet for familiens formue.

Til at producere vinene, så har Roberto Caruso ansat den unge ønolog Giuseppe Bennardo. Han får dog assistance fra vinkonsulenten Lorenzo Landi, som nok er én af Italiens mest betydningsfulde vinmagere.

Der satses på Assuli primært på de to lokale druer Nero d’Avola og Grillo, men vinhuset dyrker også sorter som Zibibbo, Insolia, Cataratto, Perricone/Pignatello, Chardonnay, Syrah, Merlot og Cabernet Sauvignon.

Assulis har samlet 100 hektar vinmarker ud af deres samlede 110 hektar jord. Vinmarker ligger stort set alle ved Mazara del Vallo og er fordelt på 4 marker, nemlig Carcitella, Fontanbianca, Conca og Besi og det er planen at markerne skal omlægges til økologisk drift.

Produktionen ligger i øjeblikket på omkring 100.000 flasker, men det ventes løbende øget, for Assuli har både marker og faciliciteter til løbende udvidelse.

Der laves vine i 2 serier på Assuli, en Classic serie bestående af 4 vine og så Premium serien, hvor der samlet findes 5 vine, hvoraf denne Besi således er en af dem.

Besi er lavet på 100% Nero d’Avola fra marken Besi, en pæn stor mark på 17 hektar beliggende i højde på 100-150 meter.  Druerne er høstet ultimo september til primo oktober måned.

Druerne afstilkes, presses … med en maceration på 25-30 dage, hvorefter fermenteringen sker ved 26-28 grader. Derefter lagrer vinen på store egefade i 18 måneder og efter flaskning yderligere 6 måneder inden frigivelse.

Næsen er dyb, intens og mørk … det er mørk frugt, sødme, kanel, blæk og det dufter fandeme godt. Det er en tæt og kraftig sag, som også byder på lakrids, våde fade, eg, lidt syrlig mødding og virker sgu skruet ganske godt sammen.

I munden er det fløjl og nervøs velour … men det er dog ingen grund til at være nervøs, for det er sgu vellavet vin. Det er ikke knivskarp og mineralsk Etna vin, men bulder og brag … heldigvis på en rigtigt flot facon. Der er fedme, fylde, sødme, brændte fade og alligevel en underliggende syre, hvor en smule peber blander sig i udtrykket

Købt hos Veras Vine, hvor en flaske koster 149 kr.

Rating 5,5/7 

2009 Gulfi, Nerojbleo Nero d’Avola, Sicilien, Italien

Azienda Gulfi Società Agricola ligger i den sydøstlige del af Sicilien, lige ved byen Chiaramonte Gulfi og er samtidig et vinhus, som jeg har skrevet om flere gange. Derfra kommer denne Nerojbleo Nero d’Avola, som jeg nuppede til maden juleaften.

Jeg skal ikke skrive hele historien om vingården, det kan du læse i mine øvrige blogindlæg – søg blot på Gulfi i søgefeltet. Jeg har tidligere anmeldt deres Nerosanlorè Nero d’Avola i flere årgange, samt deres Neromaccarj Nero D’Avola, men nu er det altså deres Nerojbleo Nero d’Avola, som vel er deres entry-level rødvin.

Vinen er lavet på 100% Nero D’Avola, som kommer fra den første høst fra Vigna Coste vinmarken ved Monti Iblei i Ragusa, en 4 hektar vinmark tilplantet med yngre vinstokke fra starten af 1990’erne. Det er samtidig Gulfis største vinmark.

Selve vinifikationen sker i temperaturkontrollerede ståltanke med lang skindkontakt for maksimal udtræk af farvestof og tanniner. Efterfølgende lagres vinen i mindst 12 måneder på små og mellemstore brugte fade. Efter aftapning flaskelagrer vinen yderligere nogle måneder, før den frigives til salg.

Det er først og fremmest en kraftig og mørk vin, dog med en virkelig alvorlig syre. Næsen er således ganske syrlig, nærmest med gærende kirsebær, brombær, overmodne blommer, granit, mentol og en snert af lidt indelukket kælder, men på en god måde. Derudover er der noget moskus og vanilje. Lidt sin egen.

Smagen er også en kende syrlig … og umiddelbart slet ikke, hvad man ville forvente af sådan en mørk vin. Den har en virkelig frisk frugt, nærmest proppet med kirsebær og egetræ. Er måske også en smule flad i udtrykket, men en virkelig spændende vin til fornuftige penge.

Købt hos Vinspecialisten, pris 149 kr. ved køb af 1 flaske og 109 kr. ved køb af 6 flasker.

Rating 4,5/7 

2005 Gulfi, Nerosanlorè Nero d’Avola, Sicilien, Italien

2005 Gulfi, Nerosanlorè Nero d’Avola, Sicilien, ItalienEfter 5 x fransk skulle vi lige vildledes en smule … og den mission lykkedes. Jeg har ellers tidligere smagt denne sicilianske Nerosanlorè Nero d’Avola fra vinhuset Azienda Gulfi Società Agricola, som ligger i den sydøstlige del af Sicilien, lige ved byen Chiaramonte Gulfi.

Azienda Gulfi Società Agricola er grundlagt i 1996 af Vito Catania og det råder over 70 hektar jord i det østlige Sicilien. Husets mål er at bevare deres jord og således viderebringe, hvad deres forfædre efterlod dem, nemlig over 2000 års historie, kultur og hårdt arbejde, som de kan overdrage til deres børn.

Fra starten af har Vito Catania samarbejdet med vinmageren Salvo Foti, som virker som en stille og venlig mand, som laver nogle rigtig spændende vine. Deres vine kommer fra gamle vinstokke i de ældste og kendte distrikter i Pachino og Val di Noto: Maccari, Bufaleffi, Baroni og San Lorenzo. Alle deres vine er autentiske udtryk af det område, som de stammer fra og lavet på den lokale drue Nero D’Avola.

For Azienda Agricola Gulfi er ligevægt i det omgivende økosystem essentiel, så økologiske/organiske dyrkningsprincipper er en selvfølge. Alle vinstokke er bundet op efter Alberello-metoden, hvor planten får facon som et lille træ. Det er den reneste essens af siciliansk vinfremstilling, idet det er den eneste form for dyrkningsmetode, der får planten til at integrere sig perfekt med det naturlige, ekstremt varme miljø, og som ikke behøver kemiske inputs eller vanding.

Ved vingården ligger også Locanda Gulfi, som er både et lille hotel og gourmetrestaurant. Der er selvfølgelig også en vinkælder, som er indrettet til smagningerne af husets vine.

Denne Nerosanlorè Nero d’Avola er selvfølgelig lavet på 100% Nero d’Avola, endda af typen “Calavirisi”, og alle druerne kommer fra marken Vigna San Lorenzo på 2,5 hektar. Marken løber langs vejen med samme navn som marken, og vinstokkene er mere end 40 år gamle og giver ikke mere end 40 hektoliter pr. hektar. Vinen er lavet med lang maceration og lagrer derefter 18 måneder på barriques og nogle måneder på flaske inden frigivelse.

I næsen mærkes, at der er lidt alder på vinen. Sidst jeg for er år siden smagte vinen første gang, der var det en årgang 2008. Denne er lige nogle år ældre, og det kan allerede mærkes. Der er dog fortsat noget goddaw i næsen … godt proppet med blåbær, enebær, tranebær … voldsomt frugtintensitet, kul, lakrids, søde krydderier, grønne blade og en lidt animalsk næse. Herligt.

I munden en fyldig sag med mørke bær, krydrede elementer mens tanninerne fortsat er ganske stramme, nærmest voldsomme. Det er virkelig en tanningrig syrebasse, men sammen med en frugtmoden fylde, let sødme og en omgang krydderier. Flot vin. Jeg gættede spansk, men der var vist ingen af os, som ramte denne rigtigt.

Forhandles hos Jysk Vin, pris 275 kr.

Rating 5,5/7 

2012 Villa Albius, Nero d’Avola, Sicilien, Italien

Tirsdag bød på mere vin … familien på besøg, og jeg åbnede fluks et par flasker, heriblandt denne Nero d’Avola fra vinhuset Villa Albius, som ligger ved byen Acate i Ragusa provinsen. Og det er på Sicilien, endda den sydlige del af Sicilien, blot 3 kilometer fra det blå Middelhav.

Vinhuset er grundlagt i 2003, da Gruppo Mezzacorona købte 621 hektar jord ved Acate i Silicien inkl. et gammelt siciliansk hus. Huset stammer oprindeligt fra 1600-tallet og har tidligere tilhørt nogle fornemme familier som Biscari, Enriquez og Lanza Filingeri. I dag anvendes ejendommen også fortsat som sommerresidens for flere af de lokale familier.

Arkæologer havde i 1984 på dette sted fundet nogle ruiner fra et romersk hus, der havde tilhørt en gammel, kendt romersk familie … og denne familie hed Albius, så det blev også navnet på vinhuset.

Rettelig ejes Villa Albius af Nosio S.p.A., som er grundlagt i 1994, men Nosio ejes primært af Gruppo Mezzacorona. Og det firma er et større foretagendet … med en omsætning på over 1 mia. kr. Udover Albius ejer Nosio også en anden vingård på Sicilien, nemlig Feudo Arancio og samlet har disse to vingårde over 1.000 hektar vinmarker på Sicilien.

Mezzacorona Società Cooperativa Agricola har samlet over 2.600 hektar vinmarker over de meste af Italien og producerer vine under navne som Mezzacorona, Rotari, Tolloy, Castel Firmian, Feudo Arancio Stemmari, Nota (Grappa), Castello di Querceto, Nannetti og Righetti. Der produceres også æbler under navnet Valentina.

Villa Albius producerer på deres 621 hektar vinmarker druesorterne Nero d’Avola, Inzolia, Grillo, Frappato samt de internationale druesorter Chardonnay og Syrah.

Her har vi deres Nero d’Avola, lavet med 5 dages udblødning efterfulgt af gæring af mosten i 8 dage ved 25 grader. Herefter alene lagret 12 måneder i ståltank. Meget mere kan jeg vist ikke fortælle om vinen.

Duftmæssigt efterlader vinen et lidt støvet udtryk med røde bær, granatæbler … ellers lidt neutral. I munden lidt tynd, syrlig … let kirsebær og uharmonisk. Syrlig og bider dig lidt haserne. Hmmm, slet ikke min kop te … virker lidt tynd, skæv og ugæstfri.

Fået mit eksemplar i gave, men sælges ellers via mange blomsterhandlere … hmmm, pris der omkring 50-70 kr.

Rating 2/7  

2008 Gulfi, NeroSanlorè Nero d’Avola, Sicilien, Italien

Tidligere i år smagte jeg Gulfis NeroMaccarj Nero D’Avola, og i dag sidder jeg med det sicilianske vinhus’ NeroSanlorè Nero d’Avola’ … søstervinen til NeroMaccarj. Jeg har tidligere smagt begge vine ved siden af hinanden, nemlig til Jysk Vins store efterårssmagning sidste år, hvor vinmageren Salvo Foti selv var til stede og serverede husets vine.

Azienda Agricola Gulfi er grundlagt i 1996 af Vito Catania og det råder over 70 hektar jord i det østlige Sicilien. Husets mål er at bevare deres jord og således viderebringe, hvad deres forfædre efterlod dem, nemlig over 2000 års historie, kultur og hårdt arbejde, som de kan overdrage til deres børn.

Fra starten af har Vito Catania samarbejdet med vinmageren Salvo Foti, som virker som en stille og venlig mand, som laver nogle rigtig spændende vine. Deres vine kommer fra gamle vinstokke i de ældste og kendte distrikter i Pachino og Val di Noto: Maccari, Bufaleffi, Baroni og San Lorenzo. Alle deres vine er autentiske udtryk af det område, de stammer fra og lavet på den lokale drue Nero D’Avola.

For Azienda Agricola Gulfi er ligevægt i det omgivende økosystem essentiel, så økologiske/organiske dyrkningsprincipper er en selvfølge. Alle vinstokke er bundet op efter Alberello-metoden, hvor planten får facon som et lille træ. Det er den reneste essens af siciliansk vinfremstilling, idet det er den eneste form for dyrkningsmetode, der får planten til at integrere sig perfekt med det naturlige, ekstremt varme miljø, og som ikke behøver kemiske inputs eller vanding.

Denne NeroSanlorè Nero d’Avola er selvfølgelig lavet på 100% Nero d’Avola, endda af typen “Calavirisi”, og alle druerne kommer fra marken Vigna San Lorenzo på 2,5 hektar. Marken løber langs vejen med samme navn som marken, og vinstokkene er mere end 40 år gamle og giver ikke mere end 40 hkg. pr. hektar. Vinen er lavet med lang maceration og lagrer derefter 18 måneder på barriques og nogle måneder på flaske inden frigivelse.

Og hold da op en duft … her er sindssyg frugtintensitet, letsøde krydderier, brombær og kirsebær… måske specielt modne kirsebær, bolsjerne Kongen af Danmark, blomster og ganske organisk i næsen med let kostald, mentol og lidt grønne blade. Smagen har den samme sindssyge friske frugt … virkelig flot. Det suppleres med voldsomme tanniner … måske mere varme tanniner, for de bliver aldrig for meget, men sidder på gebisset i fin stil kombineret med elegance, syre, balance … og en laaaannnng frugtagtig eftersmag. Satan … det er godt.

Forhandles hos Jysk Vin, pris 275 kr.

Rating 6/7