Tag-arkiv: barbera

2011 Giacosa Fratelli, Barbera d’Alba Bussia, Piemonte, Italien

2011 Giacosa Fratelli, Barbera d'Alba Bussia, Piemonte, ItalienBededag … lidt vin skal der da på bordet, og jeg havde valgt denne Barbera d’Alba Bussia fra vinhuset Giacosa Fratelli, der er blandt de store i Piemonte. Vinhuset ligger i Neive, hovedbyen for Barbaresco og har ialt omkring 50 hektar vinmarker.

Vinhuset, der blev startet af Guiseppe Giacosa i begyndelsen af 1900-tallet, regnes blandt områdets traditionalister. Gennem de sidste ca. 10 år har der nærmest været ”religionskrig” blandt vinproducenterne i Piemonte.

Den ene side har kæmpet for at bevare de gamle vinifikationstraditioner som eksempelvis lagring på store vinfade (fusti). På modsatte side står en række meget moderne tænkende vinproducenter, der eksperimenterer med lagring på små Bordeauxfade.

Stridsmålet er dog mere nuanceret end som så, men diskussionen er i hovedtræk, om Barolo/Barbaresco skal smage som i ”gamle” dage, eller om den skal tilpasses moderne forbrugere. Det er ikke til at afgøre, hvad der er rigtigt eller forkert, men Fratelli Giacosa hører altså til blandt håndhæverne af traditioner.

Gennem årene er firmaets markbesiddelser øget betragteligt. Specielt har Fratelli Giacosa  været opmærksomme på de bedre cru’er ved Barolo, så som Bussia, Tenuta Le Mandorle og Cascina Canavere. Giacosa Fratelli’s flagskibe er naturligvis enkelmarksvinene fra Barolo og Barbaresco. Specielt markerne Bussia og Mandorle leverer Nebbiolodruer af en helt exceptionel karakter.

Næsten ligeså interessant er den fantastiske Barbera d’Alba, også fra Bussia marken. Barbera spillede tidligere rollen som andenviolin i områdets druehierarki. Dette er dog ikke tilfældet længere. Barbera er i dag den mest beplantede drue i Piemonte. Flere og flere producenter har forstået at behandle denne drue således, at den falder i god tråd med nutidens smag.

Her i glasset er der duft af gazebind, tranebær, jod, blomster og grønne blade … meget ung og rank i første indtryk. Altid rart, at første møde giver en fornemmelse af, hvad slags vin vi har i glasset. Smagsmæssigt også en ungdommelig vin med masser af syre, tørhed, tanniner samt masser af ung, lyserød frugt. Overraskende god Barbera !!!

Købt hos Sigurd Müller Vinhandel, pris omkring 70 kr., som jeg lige husker det.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2009 Bruno Rocca, Barbera d’ Asti, Piemonte, Italien

2009 Bruno Rocca, Barbera d' Asti, Piemonte, ItalienVin nr. 2 fra i tirsdags er denne Barbera d’ Asti fra Azienda  Agricola Rabaja’ Bruno Rocca. Vi er i Rabaja området udenfor byen Barbaresco i det dejlige Piemonte, hvorfra familien Rocca har drevet vingård siden slutningen af ​​1950’erne, da Bruno Rocca far Francesco og hans kone Maria Adelaide købte deres ejendom samt en del af en vinmark.

Bruno Roccas ejendom ligger helt ude på kanten med den mest fantastiske udsigt. Frem til Francescos død i 1978 solgte man alle druerne til lokale vinproducenter i Barbaresco, men da Bruno Rocca overtog ejendommen blev han den første i familien, der også producerede vin.

Som modernist skabte Bruno Rocca i starten af 80’erne en helt ny stil i forhold til andre producenter i Barbaresco: bløde vine med stor elegance. Han bruger små franske egefade, men også arbejdet såvel i marken som i kælderen anskues forskelligt, alt efter hvilken ”skole” man hælder til. Han ejer i dag 15 hektar vinmarker og han har modtaget et væld af priser. Dog er han temmelig sky og undgår helst al offentlig virak.

Brunos børn deltager også i familievirksomheden, idet datteren Luisa tager sig af administration, markedsføring og gæsterne på gården, men sønnen Francesco hjælper faderen med vinproduktionen.

Gårdens marker er primært centreret omkring Barbaresco i Rabaja området. De andre vinmarker ligger i Treiso, Neive og i kommunen Vaglio Serra (Asti), hvor druerne til denne Barbera d’Asti er dyrket. Der laves i alt 120.000 flasker vin årligt på gården, hvilket omfatter Barbera d’Alba, Barbera d’Asti, Dolcetto, Langhe Chardonnay og Langhe Rosso.

Nå, lad os smage på denne Barbera d’ Asti. Selvfølgelig lavet på 100% Barbera, og derudover har vinen lagret 12 måneder på 2. år gamle fade. Duften er flot og dejlig animalsk … det elsker vi jo. Der er blæk, sure blommer, skovbær, grøn peber, mandler … dejlig duft. Smagsmæssigt en tør vin, meget mere massiv i frugtsmagen end den forrige vin, og der er fin syre og tannin, som slutter af i en skøn, lang eftersmag.

Købt hos Jysk Vin, pris pt. 125 kr. mod normalt 154 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7   

2006 Vinchio-Vaglio Serra, Barbera d’Asti Superiore Nizza Laudana, Piemonte, Italien

2006 Vinchio-Vaglio Serra, Barbera d'Asti Superiore Nizza Laudana, Piemonte, ItalienMed næste vin røg vi en tur til Italien, nærmere bestemt til kooperativet Vinchio-Vaglio Serra, som ligger imellem de to byer Vinchio og Vaglio Serra i Piemonte i Norditalien. Kooperativet har lavet kvalitetsvine til meget rimelige prisen siden 1959. Hvis man aldrig køber vin i  supermarkeder, er der næppe nogen klokker der ringer, når der bliver sagt Vinchio-Vaglio Serra. Omvendt betyder Danmark en hel del for Vinchio-Vaglio Serra, for danskerne er langt de største kunder på kooperativets eksportmarkeder.

Kooperativet blev som nævnt oprettet i 1959 og har i dag 180 medlemmer med tilsammen ca. 320 hektarer vinmarker. Kvaliteten af vinene varierer naturligvis, men ”I Tre Vescovi”, en Barbera d’Asti Superiore, kan man godt være bekendt at drikke til en delle, og det gælder i endnu højere grad for ”Vigne Vecchie”.

Imellem de to nævnte vine ligger denne Barbera d’Asti Superiore Nizza Laudana, hvor druerne leveres fra vingården Bricco Laudana. Vinen har lagret 18 måneder på egetræsfade, og selvfølgelig på 100% Barbera. I alt laves der omkring 49 forskellige vine på Vinchio-Vaglio Serra, en lang række bag-in-box samt flere grappaer.

Lad os smage på vinen. Duftmæssigt lidt speciel med tranebær, kirsebær, enebær, lidt kardemomme og gammel kælder. Smagsmæssigt er der bestemt røde frugter, men også lidt skarp og skæv i smagen. Bider lidt af mig …. hmmmmm.

Købt i Føtex, hvor prisen er omkring 65 kr.

Vinanmeldelse 2,5/7 

2010 Villa Giada, Suri Rosso Barbera d’Asti, Piemonte, Italien

2010 Villa Giada, Suri Rosso Barbera d'Asti, Piemonte, ItalienNå, har lige en række opdateringer med de vine, som jeg har smagt i den snart forgangne uge, og vi starter med en vin fra i tirsdags, nemlig denne Suri Barbera d’Asti fra Azienda Agricola Villa Giada aka Andrea Acci i det dejlige Piemonte i Italien.

Jeg har tidligere skrevet om vinhuset, nemlig da jeg smagte deres Treponti Monferrato Rosso. Jeg skal derfor alene skrive lidt om selve vinen her.

Vinen er som sagt en Barbera d’Asti, og det er et område, der i Piemonte er tre gange større end Barbera d’Alba. Det store område har mange kooperativer som laver kedelig vin, men der findes også topproducenter, som til en væsentlig højere pris laver flotte vine. Barbera d’Asti fås også i en Superiore version, der har lidt højere alkohol og er lagret mindst 12 mdr., hvoraf de 6 skal være på træfade.

Vinen er selvfølgelig 100% ren Barbera, og de anvendte druer kommer fra forskellige vinmarker, nemlig markerne Vadrini, Spessa og Ponticelli, alle beliggende omkring byerne Calosso og Agliano Asti. Vinen har husets topvin på ren Barbera, og den har i øvrigt fået 89 point af Parker.

Duftmæssigt er det Barbera med masser af kirsebær, men også lidt blæk eller grafikagtig duft samt en anelse krydderi. Smagsmæssig egentlig meget blød, smidig med røde frugter … fortsat med fin tannin, og generelt meget rund i smagen. Der er lidt krydderi i eftersmagen, og alt i alt en fin lille vin.

Købt hos Jysk Vin hvor prisen er omkring 75 kr.

Vinanmeldelse 4/7

2009 Podere Ruggeri Corsini, Armujan Barbera d’Alba Superiore, Piemonte, Italien

2009 Podere Ruggeri Corsini, Armujan Barbera d'Alba Superiore, Piemonte, Italien Gambero Rosso aftenens første rødvin blev en Barbera fra vinhuset Podere Ruggeri Corsini.

Vinhuset ligger i byen Monforte d’Alba i Piemonte. Huset er forholdsvis nyt, da det er grundlagt i 1995 af Loredana Addari og Nicola Argamante, begge uddannet i landbrug og specialiseret i vindyrkning og enology. Begge droppede deres job og bylivet, og købte en lille gård i Monforte d ‘Alba, i hjertet af Langhe, Cuneo. På gården havde man i forvejen dyrket druer, men disse blev solgt til andre vinproducenter. Som hjælp hyrede de også Loredana brors, Lorenzo.

Vingården fik navnet “Corsini”, som refererede til nogle gamle stenhuse i den gamle landsby i Monforte d’Alba, mens “Ruggeri” henviser til Nicolas mor, som troede på sønnens projekt og støttede ham og Loredana økonomisk. “Podere” betyder, som flere måske ved, gård. Således blev gårdens navn Podere Ruggeri Corsini. I 1996 blev de første 6.000 flasker produceret og disse blev primært solgt til udlandet.

Hos Podere Ruggeri Corsini fokuseres der på kvalitet i tilblivelsen af deres vine, hele vejen gennem den komplicerede proces. Efter den nøjsomme håndplukning og sortering af druerne fjerner man alle stilke, bryder drueskallernes overflade forsigtigt og lader gæringen foregå over små to uger, mens temperatur og bevægelse i druemosten bliver kontrolleret. En forsigtig presning af druerne, efterfølges af 12 måneder på en særligt udvalgt kombination af nye og 1-2 år gamle franske egetræsfade, inden vinen får lov at ligge og hvile sig nogle måneder i Podere Ruggeri Corsinis kældre.

Her har vi husets Barbera a’Alba Armujan, som kommer fra vinstokke på 55-57 år. Efter meget nænsom behandling af druerne under vinificeringen er vinen lagret 18 måneder på franske egefade. Duftmæssigt fanger jeg et lidt støvet indtryk, lidt mejeri, lidt blæk og popcorn samt lakrids. Smagen er meget eg, mørk frugt, grønne noter, tør, lidt krydret eftersmag og mange tanniner. Okay vin.

Fåes hos Skovgaard Vine til 189 kr. ved køb af 1 stk., og 150 kr. ved køb af 12 stk. Ved Ludvig Bjørn vinforretning står vinen til 220 kr.

Vinanmeldelse 4/7 

2009 Mario Giribaldi, Rié Barbera d’Alba, Piemonte, Italien

2009 Mario Giribaldi, Rié Barbera d'Alba, Piemonte, ItalienMed næste vin røg vi til Italien. Satans lang flaske og lang etikette! Men nu ganske charmerende. Vi er i området Rodello i Langhe i Piemonto, hvor vi finder Azienda Agricola Mario Giribaldi, som driver af Mario Giribaldi.

Mario er tredje generation på vingården i Rodello, der blev grundlagt af hans farfar, der også lød navnet Mario.

Kompromisløs til fingerspidserne arbejder han uhyre præcist med druematerialet på sine marker. Flere af hans cru-marker er således beplantet meget omhyggeligt med flere forskellige kloner af den samme druesort, så kompleksiteten og terroiret virkelig kommer frem.

Også på den økologiske og bæredygtige front er Mario Giribaldi bannerfører i Langhe – og inden for det næste år eller to vil alle husets vine være økologisk dyrkede. Porteføljen rummer selvfølgelig virkeligt overbevisende Barolo og Barbaresco, hvoraf sidstnævnte scorede imponerende 93 points i WineSpectator i årgang 2006.

Barbera d’Alba 2009 ‘Rié stammer fra en enkeltmark Rié på 1,6 hektar, som ligger lige omkring Rodello. Jordbunden er ler og kalk. Blød og syngende ren frugt med rensende og frisk syre.

I næsen er vinen meget animalsk, der er lidt mejeri i form af yoghurt, mandler, mørk frugt og lidt krydderier. Smagsmæssigt måske knap så meget intensitet, igen er der lidt krydderi, men også meget frugtrig … formentlig rigtig fin til mad, idet der er en god syre, selvom eftersmagen måske ikke er så lang. Okay vin.

Fået som gave, men er købt via en You & Wine forhandler, pris ca. 110 kr. vil gætte på.

Vinanmeldelse 4/7  

N.V. Les Crêtes, Vin de la Sabla, Valle d’Aosta, Italien

N.V. Les Crêtes, Vin de la Sabla, Valle d'Aosta, ItalienAftenens første rødvin skulle passe til brisler med skovsvampe, bacon og vilde urter. Vinen er en NV (uden årgang) … hvilket altid øger min skepsis, og fra et vinhus Les Crêtes, som ligger i det lidt ukendte vinområde Valle d’Aosta.

Valle d’Aostaer Italiens mindste region, både hvad angår areal og produktion af vin. Klimaet er i høj grad præget af den nordlige placering, der giver frost og sne om vinteren og relativt meget varme om sommeren. Regionen indeholder 7 subzoner, der producerer alle typer vin på adskillige druesorter.

Les Crêtes ejes af Charrère familien, som allerede i midten af 1700-tallet flyttede fra Frankrig til Aosta-dalen i Italien. I 1955 plantede Charrères familien deres første to hektar druer, som skulle give vine på nogle af de lokale druersorter, som der dyrkes i Aosta-dalen.

I 1989 udvidede familien den oprindelige ejendom og byggede Les Crêtes vineriet, og så begyndte de reelt at lave en større produktion.

I dag ejes 25 hektar vinmarker, og der laves omkring 230.000 flasker årligt. Les Crêtes er den største privatejede vingård og vinproducent i Aosta-dalen.

Vinen her er lavet på 30% Petit Rouge, 30% Fumin, 10% Mayolet og 30% Barbera. I næsen PAZZZZZ sur røv … pardon my frence, men det er bestemt ikke mig.

Smagsmæssigt også mærkelig usammenhængende og meget sur. Skal der siges noget godt, så passede surheden egentlig godt til den fede ret med brislerne, selvom vinen fortsat ikke var særlig god.

Fås hos Enoteca Vinhandel til 135 kr.

Vinanmeldelse 2/7 

2010 G.D. Vajra, Barbera D’Alba, Piemonte, Italien

2010 G.D. Vajra, Barbera D'Alba, Piemonte, ItalienTirsdagens næste vin var også fra et vinhus, som jeg tidligere har skrevet om, nemlig Azienda Agricola G.D. Vajra fra byen Vergne i Barolo-land. Sidst smagte vi deres Langhe Rosso, men her har vi altså deres Barbera D’Alba.

Druerne til Vajras Barbera d’Alba hentes fra seks forskellige vinmarker, alle beliggende i de to kommuner Elveziano og Tortoniano. Jordbunden har et stort indhold af kalk, hvilket stammer fra aflejringer, der er foretaget for flere millioner år siden. Denne jordbundstype giver vinene lige præcis den sprødhed og syre, der er kendetegnende for en god, velafbalanceret Barbera d’Alba.

Duftmæssigt er vi langt over SenZanome, her er der hestestald, meget animalsk i duften, der er også hindbær, hasselnødder og lidt krydderier.

Smagsmæssigt masser er frugt, også lidt krydret i smagen, lidt vaniljesødme, og ellers stort syre/mineralitet. Måske fortsat lidt babymord, da vinen godt kan tåle lidt længere langring, men en fin vin.

Købt hos Vinspecialisten på tilbud til 125 kr., normalpris 185 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  

2009 SenZanome, Bricco San Pietro Barbera D’Alba, Piemonte, Italien

2009 SenZanome, Bricco San Pietro Barbera D’Alba, Piemonte, ItalienLige et par vine fra i tirsdags, først denne 2009 SenZanome, Bricco San Pietro Barbera D’Alba, som jeg imidlertid ikke vil bruge mange spaltemeter på, da jeg netop lige har skrevet om vinen, blot i en årgang 2008.

Modsat 2008’eren er her ikke samme friskhed, men derimod mere blomsterrig, men der er fortsat meget ren frugt og igen er duften en smule smule parfumeret.

Smagen ikke så ren som 2008’eren, men fortsat fint med tanniner, lidt surhed, men slet ikke så udtalt som i 2008’eren. Jeg vil – som det sikkert fremgår – vælge 2008’eren frem for 2009’eren.

Det passer nok også med den gængse opfattelse af, at årgang 2008 var et år med mere syre i druerne.

Købt til omkring 100 kr. og fåes ellers hos Lundens Vin Kompagni.

Vinanmeldelse 4/7 

2008 SenZanome, Bricco San Pietro Barbera D’Alba, Piemonte, Italien

2008 SenZanome, Bricco San Pietro Barbera D'Alba, Piemonte, ItalienTirsdag bød på 2 spændende vine, begge fra vingården/-producenten SenZanome, som er ejet af en flok vininteresserede danskere. Vingården Senzanome er beliggende i byen Monforte d´Alba, og der ejes 2,5 hektar vinmarker med 80% Nebbiolo og 20% Barbera. Halvdelen af vinstokkene har en alder fra 25 – 60 år og disse står på ”Bricco San Pietro”, der har status som enkeltmark.

Pasning af vinmarkerne, vinificering og aftapning har danskerne overladt til en lokal Barolo-producent, Giovanni Manzone. Giovanni er også bosiddende i Monforte d´Alba, hvor han købte sin vingård tilbage i 1925, nemlig gården “Ciabot del Preve” og senere den historiske og berømte vinmark “GRAMOLERE” i Monforte d’Alba. I dag er det dog sønnen Mauro Manzone, som har overtaget fra faderen, og skal vi ikke gætte på, at det også er ham, som har hjulpet danskerne med SenZanome.

Vi smagte – som nævnt – 2 vine fra SenZanome, denne Barbera D’Alba samt en Barolo, men sidstnævnte havde prop, så den vil jeg ikke skrive om her på bloggen, så I får i stedet blot mine smagsindtryk af denne friske Barbera. Duften er ren Piemonte og Barbera, der er frisk, ren frugt, der er lidt trøfler, lyng og en smule parfumeret. I smagen også en stor renhed af frugt, surhed … meget stramme tanniner, men også en vis blødhed, som gør at vinen ikke hvæser helt af dig. En meget frugtrig og frisk vin.

Købt til omkring 100 kr. og fåes ellers hos Lundens Vin Kompagni.

Vinanmeldelse 4,5/7