Fra det store, toscanske vinhus Ruffino nupper vi lige to vine og vi starter med denne Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano.
Vinhuset Ruffino er grundlagt tilbage i 1877 af de to fætre Ilario og Leopoldo Ruffino, som delte en stor passion for vin. De købte en lille vingård i byen Pontassieve nær Firenze og startede med en vinproduktion efter områdets gamle traditioner. Og allerede i 1881 vandt fætrenes Chianti en guldmedalje ved Milan Wine Exhibition, hvilket blev efterfulgt af flere priser i årene efter.
Det betød bl.a. at hertugen af Aosta, prins Emanuele Filiberto besøgte vingården og blev så imponeret, at han udnævnte Ruffino som officiel leverandør til den italienske, royale familie. Og det blev også startskuddet til, at vingården begyndte at eksportere deres vine til bl.a. USA.
I 1913 blev Ruffino dog købt af Folonari familien fra Brescia, og med dem ved roret er vinhuset vokset betydeligt. Efter 2. verdenskrig købte Ruffino deres første nye vingård, nemlig Villa di Montemasso i Chianti Classico regionen og de har siden investeret i flere vinmarker og andre vingårde.
De er således med tiden blev et af de førende vinhuse med vinmarker i de 3 primære områder i Toscana, nemlig Chianti Classico, Brunello di Montalcino og Vino Nobile di Montepulciano.
Samlet har Ruffino i dag ikke mindre end 1.500 hektar jord, hvoraf 600 hektar er vinmarker og 90 hektar med oliventræer. Og de mange vinmarker er fordelt på 6 ejendomme, nemlig Poggio Casciano, Montemasso, Santedame, Gretole, Greppone Mazzi og La Solatia.
Siden 1999 har Ruffino været drevet af brødrene Paolo og Marco Folonari, men ansvaret for vinproduktionen ligger nu imidlertid i hænderne på vinmageren Gabriele Tacconi.
Her har vi fat i husets Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano, hvor druerne kommer fra forskellige marker i omkring 300 meters højde lidt udenfor den lille landsby Valiano 10 km nordøst for Montepulciano. Det er 80% Sangiovese, 10% Merlot og 10% Cabernet Sauvignon, som er vinificeret i rustfrie ståltanke.
Vinen er lavet med maceration i 10 dage og har efter både den alkoholiske og malolaktiske gæring hvilet en periode i tankene inden den er lagret 18 måneder i store egefade – bottis – af slavonsk eg.
Duftmæssigt en meget blomsterrig vin med et lidt støvet udtryk … aromatisk, parfumeret, blomster, godt med sæbe, en klar italiensk syre med balsamiske noter, blommer, karamel, nelliker, tobak og vanilje.
Smagsmæssigt er vinen let og har en gennemgående og meget vedholdende syre med strenge, lyserøde og syrlige bær, ribs, granatæbler samt tranebær. Det er sådan lidt pikant i smagen … lyst og meget syrerigt. Jeg ved ikke, om smagen passer helt sammen med duften, men egentlig ganske charmerende og utilpasset.
Forhandles i Føtex, hvor en flaske pt. kan fås til 90 kr. mod en normalpris på 179 kr., hvis man kan tale om normalpriser i supermarkeder.
