2013 Antonelli San Marco, Montefalco Rosso, Umbrien, Italien

Ved den lille eksklusive smagning med Filippo Antenelli var vi nået til rødvinene og den første var selvfølgelig hans Montefalco Rosso.

Montefalco Rosso er som altid en Sangiovese domineret vin, og i denne årgang 2013 består blendet af 75% Sangiovese og 15% Sagrantino, mens de sidste 10% er både Merlot og Montepulciano d’Abruzzo. I tidligere årgange har det dog været 70% Sangiovese, 15% Sagrantino og 15% Montepulciano … men det kan tilsyneladende ændre sig lidt fra år til år.

Druerne er høstet med udbytte på 55 hektoliter pr. hektar og hver druesort vinificeres derefter separat. Maceration i omkring 2-3 uger og fermentering ved 28 grader, hvorefter druerne blandes og vinen lagrer 12 måneder i store 25 hektoliter egefade efterfulgt af 6 måneder i betontanke inden flaskning. Derefter lagrer vinen så yderligere 6 måneder.

I næsen er der godt med frugt og italiensk syre. Frugten er kirsebær og blommer, som suppleres med en vis landlighed, grønne urter, rosmarin, estragon og eg. I munden er vinen tør, blød og let … måske en tendens til at være lidt vandet. Tanninerne er der, men bider ikke meget fra sig. Ung og lidt simpel frugt, men okay vin.

Forhandles herhjemme af Carlo Merolli, hvor en flaske koster 115 kr.

Rating 4/7