Weingut Römerstein drives af familien Waltschek … og her har vi første vin fra den østrigske vinfamilie, en Grüner Veltliner med teksten Sechs Achtel In Ehren.

Det er Ernst Waltschek, som driver vingården, der har sine marker ved byen Illmitz i Burgenland, tæt ved Neusiedlersee søen, den store Nationalpark og de mange saltsøer.

Imidlertid laver Ernst Waltschek sine vine et helt andet sted i Østrig, nemlig langt længere mod vest i byen Kirchberg i Tyrol, hvor familien har deres vinkælder, smagelokale og salg … deres Weinhof. Derfor bliver alle vinene vinificeret i Kirchberg.

Familien har i 7 generationer dyrket vin ved naturreservatet Neusiedlersee, men har alene været vinproducenter i 3 generationer.

De har samlet 7 hektar vinmarker omkring byen Illmitz og har primært helliget sig Welschriesling og Blauburgunder, selvom de også dyrker en lang række andre sorter.

Udover vinproduktionen, så udlejer familien også en række værelser og lejligheder i deres tyrolske ejendom.

Og her har vi netop en vin på en af de  andre druesorter, men dog Østrigs nationaldrue Grüner Veltliner, hvor druerne kommer fra marken Remanenz. Jeg har ingen oplysninger om produktionen, så derfor springer vi bare hovedkulds ind i mine smagsnoter.

Duftmæssigt er her fersken, lidt hospitalsgang, men derudover er vinen faktisk en smule neutral. I munden er vinen sådan lidt frisk i det, lidt smagsneutral, men fanger dog lidt hyld, en let bitterhed, citronsyre og er derfor lidt grøn i smagen. Der er en kort eftersmag.

Vinen er købt på vingården, men prisen kender jeg ikke.

Rating 3/7