2005 Viña Santa Rita, Medalla Real Petite Sirah, Maipo Valley, Chile

Næste Viña Santa Rita i række – nummero 3/8 – blev denne Medalla Real Petite Sirah fra 2005, som Bernt havde hentet op af kælderen. Igen en Medalla Real … hvilket hos Santa Rita svarer til en Grand Reserva … men her skriver de Special Reserve.

Det skyldes måske, at det er en vin, som normalt ikke indgår i Viña Santa Ritas serie af vine. Den er – så vidt jeg kan se – alene lavet i 2004 og 2005. Men det er jeg ingenlunde helt sikker på.

Hvis vi kigger nærmere på serierne hos Santa Rita, som omfatter de – hvis vi starter med entry-level vinene – først Santa Rita 120, så Secret Reserve, Reserva, Grand Reserva … altså Medalla Real, Floresta og så de mere eksklusive Triple C, Pehuén, Bougainville (i øvrigt netop på Petite Sirah) samt topvinen Casa Real.

Druen Petite Sirah har vi truffet tidligere her på bloggen, og den er også kendt under navnet Durif. Det er således ikke en Syrah, men en krydsning mellem Syrah og en mere ukendt drue, som kaldes Peloursin.

Druen er opkaldt efter den franske botaniker Francois Durif, som i 1860’erne skabte druen. En DNA test af druen Petite Sirah – lavet på University of California i 1997 – viste at pollen fra Syrah havde bestøvet Peloursin blomsten, og dermed skabt den nye drue.

Druen findes primært i Australien og Californien … men kan også findes i både Israel, Brasilien, Argentina, Mexico og så Chile.

Og smagsmæssigt også noget helt andet. I næsen er her nærmest mejeriagtige noter. Det er yoghurt, kærnemælk, blommer, mødding, enebær, røget laks og virkelig god intensitet. Denne saft og kraft mærkes også i smagen, som er mørk som natten med blommer, stor tørhed, bløde tanniner og en smule peber.

Pris kendes ikke.

Rating 4,5/7  

Skriv et svar