Den sidste vin fra Sydvestfrankrig var også en årgang 2000, nemlig vinen Madiran La Tyre fra Château Montus, der drives af Alain Brumont, der er en større vinproducent i Madiran appellatonen i Gascogne området.
Alain Brumonts familie har i over 300 år dyrket vin med base fra Château Bouscassé, der ligger ved Maumusson-Laguian. Området Madiran var oprindeligt kendt for sine kraftige vine, som bl.a. blev anvendt til at forstærke Bordeaux vine.
Området var gået i glemmebogen, men det har Alain Brumont været med til at ændre og han genskabte med stor dygtighed Madirans renommé. Han fandt de bedste marker, udviklede de vinøse teknikker og han formåede at fremelske alle de mange gode egenskaber ved den gamle drue Tannat.
Han blev derfor helt fortjent kaldt kongen af Madiran, mens andre kaldte ham Solkongen eller Che Guevarra … afhængig af, hvor enig man var med ham.
I 1980 købte han også Château Montus … og i dag ejer Alain Brumont over 300 hektar vinmarker fordelt på de 3 slotte Château Bouscassé, La Roche Brumont samt Château Montus.
Samlet laver Alain over 26 forskellige vine … herunder også denne Madiran La Tyre, der selvfølgelig er en 100% Tannat baseret vin, som kommer fra en særlig mark, som Alain opdagede i 1990 og tilplantede med Tannat.
Marken er på 10 hektar og ligger på en af de øverste placeringer i 260 meters højde. Marken – og vinen – navngav Alain med navnet La Tyre, som er navnet på et distrikt i Castelnau-Rivière-Basse.
Vinen er lavet med maceration i 3-6 uger afhængig af årgangen og gæring ved 28 grader, daglig punch-down og malolaktisk gæring i egetræsfade, Vinen lagrer 14-16 måneder sur lie i nye barriques.
Det er en fyldig, dyb vin med masser af mørk frugt, kompleks med tør jord, fortættet kul, sødbrændte fade, chokolade, kanel og tørre krydderier. Vild på mange måder, elegant og ekspressiv.
I munden er der også fadnoter, kraft, power … både tætte tanniner, fin struktur og alligevel med mundudtørrende tørhed. Der er virkelig god smag og en vis friskhed. Der er noget stort, grandiøst over vinen, kompleks, delikat og jeg er virkelig overrasket over, hvor godt en vin på Tannat kan smage. Det er klart den bedste vin på Tannat, som jeg nogensinde har smagt.
Ingen forhandler herhjemme, men koster omkring 108€ i Frankrig … svarende til omkring 800 kr.
GC Cahors er storesøsteren til Le Cédre Cahors fra Château du Cèdre og her smager jeg vinen i en moden årgang 2000.
Minsandten om vi ikk’ også skulle smage Le Cédre Cahors fra Château du Cèdre i en endnu ældre årgang, nemlig 1997 og dermed en 21-årig smækker sag.