N.V. Bodegas Langa, Reyes de Aragón Cava Brut Reserva, Aragón, Spanien

N.V. Bodegas Langa, Reyes de Aragon Cava Brut Reserva, Aragon, SpanienJeg bliver mere og mere glad for bobler, og denne Reyes de Aragón Cava Brut Reserva fra vinhuset Bodegas Langa bringer straks smilet frem hos jeres flittige vinblogger.

Bodegas Langa ligger i de kølige omgivelser nær Monte Victor lidt øst for den lille by Huérmeda nord for Calatayud under netop appellationen DO Calatayud i Aragón området. Vinhuset er grundlagt i 1867 af Mariano Langa Gallego, men det var sønnen Juan Langa Mariscal, som udviklede vinhuset og gjorde det kendt.

I dag er det 5 generation i form af brødrene Juan og César Langa Gonzalez, som driver huset … dog fortsat med hjælp fra deres far og fortsætter dermed husets over 150 år gamle traditioner.

Vinhuset har samlet 70 hektar marker, som i dag dyrkes økologisk. De bedste marker er Los Yermos og El Coll … nogle af markerne med over 100 år gamle vinstokke.

Bodegas Langa laver både almindelig vine samt en række cava’er, bl.a. denne Reyes de Aragón Cava Brut Reserva, som er lavet på 75% Macabeo og 25% Chardonnay fra 30-40 år gamle vinstokke.

Vinen er lavet efter champagnemetoden, altså med andengæringen på flaske. Inden da er basisvinen lavet på rustfrie ståltanke med gæring ved 16 grader. Efter aftapning på flaske er vinen lagret 17 måneder sur lie – altså med bærmen – og er ved dégorgement tilført en dosage på 7 gram pr. liter.

Næsen er fuld af friske æbler, pærer, abrikos, hyld, jasminblomster, wienerbrød, lidt honningsødme, nødder og dufter virkelig skønt, inderligt med en smule toast, estragon … ja faktisk kunne dette lige som godt være fra Champagne, men den kommer altså fra Aragón i Spanien.

I munden bruser vinen godt op, så det mærkes i næsen og dermed er boblerne ganske aggressive … om end tætte, fine og liflige. Der er nogle krydrede elementer, masser af lemon, jern, en astronaut-is, lidt lakrids og det hele meget fint samt elegant. Det er sgu et smukt, herlig og godt glas mousserende vin og så endda til rigtig fornuftige penge. Thumbs Up.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7

2017 Cave les Vignerons de Saint-Saturnin, Hauteval Carignan Vielles Vignes, Languedoc, Frankrig

2017 Les Vins de Saint Saturnin, Hauteval Carignan Vielles Vignes, Languedoc, Frankrig I byen Saint Saturnin de Lucian finder vi kooperativet Cave Coopérative les Vignerons de Saint Saturnin aka Les Vignerons Réunis Saint Saturnin. Derfra smager vi denne Hauteval Carignan Vielles Vignes.

Kooperativet er grundlagt i 1950 af en flok vinavlere med M. Besombes og Calmel i spidsen grundet de økonomiske vanskeligheder. I starten var produktionen alene 10.000 flasker årligt, men i dag er det tal steget til en årlig produktion på 3,5 millioner flasker vin, som eksporteres til en lang række lande.

Samlet har de tilhørende medlemmer af kooperativet samlet 760 hektar vinmarker fordelt over områderne ved Arboras, Jonquières, Saint-Guiraud og Saint-Saturnin de Lucian.

Det er ønologen Bruno Raymond, som er teknisk direktør på Cave des Vignerons de Saint-Saturnin og står for fremstillingen af vinene, herunder altså også denne Hauteval Carignan Vielles Vignes, som er lavet med druer fra området Saint-Guilhem-le-Désert.

Saint-Guilhem-le-Désert er et relativt ukendt vinområde beliggende lidt nordvest for Montpellier. Området er bakket, bjergrigt og ligger en smule i læ for kølende vinde fra Middelhavet.

Druerne er høstet med håndkraft og har gennemgået en 4 dages maceration med skallerne inden gæringen er sat i gang. Bruno Raymond vælger at macerere før gæring, da det trækker færrest mulige bitterstoffer og mindst mulig garvesyre ud af skaller og kerner. Vinen har ligget 4 måneder på egetræ.

Duftmæssigt en mørk og kraftig fætter … krydret mørk frugt og man kan næste fornemme at stå i vinkælderen, hvor vinen gærer. Der er knald på med fedme, nelliker, kardemomme, blæk, grafit og lidt bølgepap.

Smagsmæssigt er sødmen dog meget dominerende, og nok også en tak for meget for mig. Det er blød, fed og sødkrydret vin. Der er lakridspiber, solbær, brombær, blommer, vaniljebudding eller måske en fløderand, krydderier samt lidt bolsjesødme.

Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske koster 99 kr., mens prisen ved køb af 3 flasker er 74,25 kr.

Vinanmeldelse 3,5/7

2017 Pulenta Estate, Finca la Zulema Malbec, Mendoza, Argentina

2017 Pulenta Estate, Finca la Zulema Malbec, Mendoza, ArgentinaPulenta Estate ligger i syd for Mendoza ved den lille by Agrelo syd for Luján de Cuyo … ja faktisk nærmest nabo til legendariske Bodega Catena Zapata. Vi smager her Finca la Zulema Malbec fra Pulenta i en helt ny årgang 2017.

Pulenta familien har en særlig plads i den argentinske vinhistorie, da familien har en stor andel i udviklingen af den vinkoncern, som i dag hedder Grupo Peñaflor og omfatter vinhuse som det velkendte Trapiche, Finca Les Moras, Santa Ana, El Esteco, Viñas Andean og mange flere samt produktion af juice og mineralvand.

Pulenta familien har da også lavet vin i Argentina siden 1912 … omkring 10 år efter Angelo og Palmina Pulenta ankom til landet fra havnebyen Ancona i Marche området i Italien. De slog sig ned, købte en lille ejendom i San Juan provinsen, kaldte vingården Peñaflor og startede sammen med deres sønner at tilplante jorden, bl.a. deres første vinmark Finca la Germania.

Det var især Angelos ældste søn Quinto, som udviklede vinhuset, som dengang hed Bodegas y Vinedos Pulenta Hnos. Det skete med løbende opkøb af vinmarker og næse for salg med opstart af eksport til USA og andre lande.

Senere i 1941 omdøbte brødrene vinhuset til Bodegas y Vinedos Peñaflor og købte også vinmarker i Mendoza området for at lave bedre vine og derudover startede de også med i 1968 med at producere frugtjuice under mærket Cepita.

De begyndte også senere at tappe egen mineralvand under brandet Villa del Sur i samarbejde med den franske koncern Danone og blev i det hele taget en stor spiller i Argentina.

Det kulminerede i 1971 med et opkøb af Benegas Hermanos … det tidligere vinhus Benegas e Hijos, som ejede 6.653 hektar vinmarker og var storproducent af vine som fx Trapiche vinene. Den nye samlede koncern ændrede samtidig navn til blot at hedde Peñaflor.

I 1997 valgte de imidlertid at sælge deres andel i Peñaflor og starte forfra med et helt nyt vineri, som var helt deres eget og med fokus på kvalitet.  Intet skulle overlades til tilfældighederne, så der blev investeret i topmoderne produktionsudstyr.

Familien Pulenta ville være med blandt de bedste i Argentina og det blev starten på vinhuset Pulenta Estate, som drives af 3. generation af Pulenta familien, nemlig brødrene Eduardo og Hugo Pulenta.

De havde allerede nogle år forinden købt nogle vinmarker i Alto Agrelo området ved Luján de Cuyo, nemlig marken Finca La Zulema, men opkøbte også marken Finca Los Árboles i det højere beliggende Valle de Uco plantet tilbage i 1981.

I Valle de Uco har familien omkring 292 hektar vinmarker omkring Tupungato og i Alto Agrelo har de 109 hektar vinmarker.

Tupungato er den højest beliggende del af Uco Valley. Området ligger for foden af bjerget Tupungato, som er 6.500 meter højt. Her dyrker familien Pinot Noir druer i 1.300 meters højde.

Alto Agrelo ligger mellem byen Agrelo og Andesbjergene og løber fra 900 meters højde omkring byen til op i 1.100 meters højde. Her dyrkes primært Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot og det er også herfra, at druerne til denne Finca la Zulema Malbec kommer.

Til at hjælpe med vinene har familien hyret den fabelagtige vinmager Paul Hobbs og ham er vi skam også tidligere stødt på her på vinbloggen, da han både hjælper andre producenter i Argentina, men også selv laver vine under brandet Viña Cobos.

Denne Finca la Zulema Malbec 2017 er en single vineyard vin, selvom marken ganske vist samlet er på 109 hektar. Vinen er lavet med spontangæring på franske egetræsfade, hvor vinen også er lagret en periode.

I glasset overraskes jeg ved, at vinen slet ikke er så mørk, som jeg ellers havde forventet … klart lysere end argentinsk Malbec generelt, og jeg mener at vide, hvad jeg snakker om. Jeg har tidligere forestået smagning af netop argentinske Malbec vine.

Duftmæssigt har vinen en dejlig mælket aroma med en smule engelsk lakrids og zulu lakridser. Den er en smule animalsk eller landlig med nogle søde, indbydende aromaer … mødding eller gylp fra en baby … hvilket trækker klart op i min karakterskala. Frugten er lidt boysenbær, blåbær og duften indikerer klart flere muskler og mere kraft end farven i glasset egentlig indikerer.

I munden er første indtryk, at det sgu da smager meget godt. Det er flot og balanceret vin … tydeligvis en dygtig vinmager, der kan sit shit. Det er mørk og tør frugt, blåbær, syren rund og behagelig. Der er en smule sødme … måske lidt til den gode side, men den bliver faktisk fint komplementeret af den blide syre. Vinen har en vis kølighed, og sammenlagt er det rasende godt til prisen.

Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske koster 119 kr., mens prisen ved køb af 3 flasker er 89,25 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7